Die Besten Languedoc

Domaine de LONGUEROCHE (CORBIÈRES) Roger Bertrand 11200 Saint-André-de-Roquelongue Téléphone :04 68 41 48 26 et 06 75 22 85 51 Télécopie : 04 68 32 22 43 Email : contact@rogerbertrand.fr Site : www.rogerbertrand.fr Weinberg von 14 ha auf argilo-kalkigem Boden und eisenhaltigen Sandstein. Handweinlesen und überlegte Kultur geben diese Corbières rot cuvée Aurélien 2006 sehr gut auswein gebauten gut ausgeprägten von farbem granatrot an der beharrlichen Nase, wo note von säuerkirschem der Pfeffer und die Gewürze, einen vollmundigen Wein und langanhaltende geschmacksempfindung an den reifen Tanninen exzellenter Entwicklung dominieren. Exzellent Corbières rot Tradition 2005 von gleichmäßiger Farbe am komplizierte nase an den noten von Walderdbeeren, von Humus und von Gewürzen, einem robusten und ausgeprägten Wein. Sehr gut Corbières rosé stamm aus abstechen von schöner Farbe am komplizierte nase (Kirsche erdbeere…)frisch und rund gleichzeitig, vollkommen auf gerösteten Meerbarben. Verkosten Sie Vin de Pays d’Oc Viognier 2007, der in Eichenfässern auswein gebaut wurde, ein Wein, der gut den Mund füllt, sehr fruchtig an der Nase wie in Mund.

Château MINGRAUT (CORBIÈRES) Véronique et Florent Cuculière 11700 Fontcouverte Téléphone :04 68 43 40 01 Télécopie : 04 68 43 40 02 Email : info@domaine-mingraut.fr Site : www.domaine-mingraut.fr Sicherer Wert. Cuvée Passionnément 2005 ist ein fester und gut ausgeprägter Wein von schönem farbes starkes in Mund an festen und den gut ausgeglichenen Tanninen an den noten von charakteristischen reifen roten Früchten mit Bauernrosennuancen mächtig. Viognier 2006 ein fülliger Wein mit einer guten Spitze von säuerlicher der vollkommen ihr Gleichgewicht an den aroma Birne und weißer Blumen alles in beharrlichkeit, Ideal auf Schalen Heiliger Jacques.

Château VILLEMAGNE (CORBIÈRES) Sophie et Christophe Hebraud Hameau de Villemagne 11220 Lagrasse Téléphone :04 68 24 06 97 Télécopie : 04 68 24 06 97 Email : chateau.villemagne@free.fr Weingut von 61 ha darunter 28,25 Reben, das im Corbières-Durchschnitt angesiedelt ist. Familienweingut seit 6 Generationen. Köstlich Corbières 2001 auswein gebaut in Fässern Eiche klassischer von farbem starkes mächtiger in Mund an reifen und den gut ausgeglichenen Tanninen, an den Nuancen kleiner gekochter roter Früchte, eines runden, umfangreichen und köstlichen Weins. Corbières rosé ist frisch mit not lieblichen und beharrlichen Blumen- und fruchtig, indem sie Eleganz und kraft verbinden von einem sehr schönen ausmab an der Nase wie in Mund auf Garnelen oder einem Auflauf vollkommen.

Château d’ANGLÈS (COTEAUX-DU-LANGUEDOC) Éric Fabre Rivière Le Haut 11560 Fleury-d’Aude Téléphone :04 68 33 61 33 Télécopie : 04 68 33 90 32 Email : info@chateaudangles.com Site : www.chateaudangles.com Weinberg von 35 ha Reben, Mitglied Terra Vitis. Exzellent rotes Coteaux-du-Languedoc Terroir de la Clape 2005 vollmundig und klassisch blumig (frische Früchte) leicht gewürzt in Finale von umfangreichem und gepfeffertem Mund ein mächtiger und sehr strukturierter Wein. Am 2004 ist ein von roten Früchten und von unterholzen den noten Wein mit Material und Tannine an mit dieser Gewürzspitze und diesem köpen sowohl vollmundig es als auch geschmeidigen am gaumen. Coteaux-du-Languedoc rosé 2007 ist alles in aroma, einem frischen, ausgeglichenen Wein, der die Johannisbeere und die Zitrusfrüchte von reizvollem Mund riecht.

Domaine la CROIX CHAPTAL (COTEAUX-DU-LANGUEDOC) Pacaud Chaptal Earl Hameau de Cambous 34725 Saint-André-de-Sangonis Téléphone :04 67 16 09 36 Télécopie : 04 67 16 09 36 Email : lacroixchaptal@wanadoo.fr Site : www.lacroixchaptal.com Ein weingut von 25 ha Reben und 10 ha von trinken. Schönes Coteaux-du-Languedoc cuvée Les Origines Seigneurie von Cambous 2005, das aus Carignan an sehr geringem Ertrag stammt, der mit einem Anschlag von Grenache und von Syrah verbunden ist, ein sehr gut auswein gebauter Wein an den delikat gewürzten roten Nuancen von Früchten und von unterholzen ein Wein, der verbindet köp und geschmeidigkeit von fleischigem und großzügigem Mund, auf einem Kalbviereck zu öffnen, unter anderem. Sehr schön Coteaux-du-Languedoc Terrasses Larzac roten gut blumigen, robusten und klassischen 2005 (leichter übergang in Fässern) auf Filets zu öffnen.

Domaine de FAMILONGUE (COTEAUX-DU-LANGUEDOC) Martine et Jean-luc Quinquarlet 3, rue Familongue 34150 Saint-André-de-Sangonis Téléphone :04 67 57 59 71 et 06 10 29 52 18 Télécopie : 04 67 57 26 32 Email : contact@domainedefamilongue.fr Site : www.domainedefamilongue.fr Weingut 28 ha Reben, überlegten Kampfes, keines chemischen Düngers noch Unkrautvernichtungsmittel. Das gibt dieses Coteaux-du-Languedoc Âme de Familongue 2005, gefärbtes und köpes, der Nase, die durch die kleinen roten Früchte und die Lakritze dominiert wurde, einen mächtigen und starken Wein, sehr gut bereitgeet. Coteaux-du-Languedoc Mas de Vignals rotes 2006 gut klassisches ist blumig (frische Früchte, Humus…)leicht gewürzt in Finale ein von guter der Entwicklung gefärbt Wein mächtiger und sehr strukturiert wurde. Verkosten Sie sie Coteaux-du-Languedoc Bastide aux Oliviers Leertaste 2006, alles in geschmeidigkeites an den noten von gelben Früchten und von geröstet sehr aromatisch in Finale vollkommenes auf Panzerkrebsen.

Château des PEYREGRANDES (FAUGÈRES) Mme Boudal 11, chemin de l'Aire 34320 Roquessels Téléphone :04 67 90 15 00 Télécopie : 04 67 90 15 60 Email : chateau-des-peyregrandes@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudespeyregrandes Site : www.chateaudespeyregrandes.com Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine. Das weingut wird gemäß der überlegten Landwirtschaft Terra Vitis für die Weinbau- und Weinherstellungsaktivität qualifiziert. die Weinlese erfolgen an der Hand, die erlaubt, das notwendige Sortieren für ein vollkommenes Reifen durchzuführen. Ein weingut von 25 ha auf einer Schiefererde, deren durchschnittliches Alter der Reben bei 60 Jahren liegt. Bemerkenswert Faugères cuvée Charlotte 2005, der aus den vier Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre stammt, gefärbt von mächtigem und gehaltvollem Mund an den gegenwärtigen Tanninen, an den noten von Humus und von Lakritze, von einer strukturer gleichmäßig von gut robustem Mund, wie man es braucht, der auf einer Schafskeule beurteilt wird. cuvée Marie Laurencie 2005 beträgt farb rubinrot dunkel an den aroma kleine schwarze Beeren und von Humus einen Wein sehr gut bereitgeeten gegorenen eleganten und sehr blumigen Mundes, eins, das eine vollmundige Küche verlangt.

Domaine de BARROUBIO (MINERVOIS) Raymond Miquel 34360 Saint-Jean-de-Minervois Téléphone :04 67 38 14 06 Télécopie : 04 67 38 14 06 Email : barroubio@club-internet.fr Site : www.barroubio.fr Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine mit seinem Minervois rot cuvée Jean Miquel alte Reben 2004 (80% Carignan und 20% Grenache 12 Monate in Fässern 4 Weine auswein gebaut), einem gefärbten Wein von mächtigem und gehaltvollem Mund an den Nuancen Himbeere, von Humus und strukturer gleichmäßiger, fleischiger Lakritze, einer klassifiziert wurden, von einem komplexen Finale. Minervois Rosé ist fruchtiges das, in geschmeidigkeite Nervosität und verbindet, fein gewürzt vollkommen auf den Terrinen der Region. Exzellentes Muscat Saint-Jean-de-Minervois cuvée Nicolas 2006 (Muscat an kleinen Körnern) an dominierend von frischen Früchten mit einer sehr aromatischen Spitze von lys lieblichen, leicht und runden Mundes sowohl, großzügigen als auch einschmeicheinden als dieses Côtes de Thongue cuvée Font del muscles 2007.

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Margaux Château La Galiane

Das Château La Galiane muss seinen englischen Namen am General „Galian“, das seit diesem Ort die englischen Truppen während der Beschäftigung von Aquitanien an XVe Jahrhundert befahl. Familienweingut seit mehreren Generationen, seiner von 50% von Cabernet-Sauvignon gepflanzten Fläche von 5 ha, 45% Merlot und 5% kleines Verdot stellt ein vollkommenes Gleichgewicht vor, sehr klassisch und traditionell von appellationem Margaux. Der Weinberg wird auf Walmen elegante verteilt ernste. Dieser mit Leidenschaft erfüllte Eigentümer kann von seinem Margaux 2005 von gleichmäßiger und starker Farbe an der Brombeer- und Humusnase robusten zufrieden sein von umfangreichem und vornehmem Mund, die durch Nuancen von Steinobst und von Lakritze geprägt wurde, an den gegenwärtigen Tanninen ein rassiger Wein, der all seine Versprechen von exzellenter Bewachung halten müsste. Am 2004 von purpurer Farbe ist ein leicht gewürzter sehr vollmundiger und ausgeprägter Wein an den gehaltvollen Tanninen vollmundig mit noten von Brombeere und von Leder der Bewachung. Am 2002 ist sehr aromatisch ein Wein, der verbindet struktur und in Mund geschmolzen, am komplizierte nase, wo die Trüffel, die schwarzen Gewürze und die Früchte dominieren. Am 2001 ist von mächtigem und köstlichem Mund am komplizierte nase, wo die Gewürze überwiegen von köpem elegantes. Bemerkenswert 2000, der gut die reifen Früchte riecht und unterholz von vollmundigem Mund komplexer Wein. Sein Margaux Château Charmant 2005, das Rebenrebstöcke Hundertjahrfeiern besitzt, und deren Weinberg von 5 ha auf Walmen eleganter graves gepflanzt wird, ist ein Farbwein gleichmäßiges und starker granatrot von sehr gutem köpes mit dieser starken Nase Sehr reif Früchte, Trüffel und Pfeffer, sehr erfolgreich gewesen. Am 2004 ist von tiefer farbe fleischig an geschmeidigen und den gut ausgeglichenen Tanninen blumig (reif Gewürze), komplexem an der Nase wie in Mund, ein sehr klassischer Wein. Am 2003 ist gefärbt konzentriert an den mächtigen Tanninen mit reifen aroma von Früchten und von Leder. Bemerkenswertes Preis-Qualität-Verhältnis.

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Château La GALIANE (MARGAUX) Christiane Renon 33460 Soussans Téléphone :05 57 88 35 27 Télécopie : 05 57 88 70 59 Email : chateaulagaliane@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulagaliane