Französische weine

DIE BESTEN CHAMPAGNE

2012-01-07T10:25:00.001+01:00

Paul BARA

Chantale Bara
4, rue Yvonnet
51150 Bouzy
Téléphone :03 26 57 00 50
Télécopie : 03 26 57 81 24
Email : champagne.paul.bara@wanadoo.fr
Site : www.champagnepaulbara.com

Bemerkenswerte Champagne Grand geschönte Bouzy bruten, zusammengesetzt aus brutem Réserve, das mit Bouzy rotem in einem Anteil von 12% verbunden ist, ein köstliches gegorenen am beharrlichen zartes bukett und, das die Fruchtmarmelade und die Nuss riecht vollmundig köstlich. Am brut sehr aromatischer 2002 ist von einer schönen Harmonie an der Nase wie am gaumen mit noten von weißen Blumen und von brioche von einem langen als dieses brute Grand Cru sehr gut dosierten Finale von gutem farbes goldfarbenes sehr elegant am komplizierte nase von gutem schaum, an den aroma Haselnuss und Honig, eines schönen beharrlichkeit, weinartigen Mundes mit sahnigen und feinen Nuancen. Exzellentes Spécial Club, das 2004, ein Wein alles in aromanuancen mit diesem gehaltvollen Mund geschönt wurde, wo man die Walderdbeeren wiederfindet. die rohe Champagne Réserve ist von einer guten aromatischen Komplexität mit duften von Honig, einer gehaltvollen und raffinierten Champagne an, die von Haselnuss und von Aprikose dominieren, harmonisch und sehr köstlich von schönem struktures als brutes Millésime 2000 (ausgearbeitet bei außergewöhnlicher Ernte) umfangreichen, wer setzt von den weißen Nuancen von Blumen und Honig, einer schönen Farbe frei, aber eins gegoren umfangreiches und blumig von fruchtigem, leichtem und rundem Mund gleichzeitig von schaum beharrliches wirklich einschmeicheind eine große rassige Champagne. SchönesBouzy rotes 1999 immer bestes von der Region gefärbt, geschmeidig und köperreich gleichzeitig gut robust vollkommen auf einem Wild der Region.

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BOURDAIRE-GALLOIS

David Bourdaire
28, rue Haute
51220 Pouillon
Téléphone :03 26 03 02 42
Télécopie : 03 26 04 37 48
Email : bourdaire-gallois@orange.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/champagne.bourdaire-gallois

Familienweingut von 8 ha ungefähr darunter 4,60 dominierende ha Rebe an der MüllerPinot. Es ist Robert Massonnot der Großvater von David Bourdaire, der die agri- Weinbau- Aktivität dank einigen Familiengeländen begann. Im Jahre 1951 schmilzt er mit drei anderen Winzerndie Genossenschaft von Pouillon und vermarktet seine ersten Flaschen im Jahre 1956. ZU dieser Zeit ist die Genossenschaft nur ein Sammlungs- und Auspreßort, der die Ernte der Mitglieder in Form von Mosten an die Händler verkauft der Champagne. Sie sind nur 2, ihreChampagne, sie selbst in den Räumen der Genossenschaft mit ihrem eigenen Material zu machen. „An den Fäden der Jahre uns erzählt David Bourdaire, mein Großvater entwickelt seinweingut, indem er seine zwei Kinder in den siebziger Jahren installiert, die seinen Schritten folgen werden. Im Jahre 1994 nach einem BTA dann BTS Weinbereitungslehreweinbau am Weinbaugymnasium des champagnen an Avize, ich installiere mich an meiner Umdrehung auf meinem sauber es struktur dank der Zurruhesetzung meiner Großeltern und Reben in Mieten auf einer benachbarten Gemeinde. Ich arbeite an der Reduzierung der Dosierung an der Entleerung und an der Reduzierung des Bisulfits während der ganzen Ausarbeitung, um den aromatischen Ausdruck meine Rebsorte (von dem bin ich stolz) die dominierenden auf ein Höchtsmaß zu lassen, die MüllerPinot ist.“ Das Blanc De Blancs wird eine Zusammensetzung der Ernten 2005 und 2004 sehr gut zu Wein verarbeitet eins gegoren mächtiges, sehr blumig (Zitrusfrüchte, mandel…)von farbem sehr glänzendes alles in beharrlichkeit eine einschmeicheinde Champagne durch diese aromatische Komplexität. Köstlich brut geschönte, reine Pinot für diese Rebsorte sehr repräsentativer Müller an der Nase reife Früchte (Johannisbeere, Himbeere) mit diesem delikat gewürzten Anschlag. Millésime 2004, das aus den 3 Rebsorten stammt (Pinot Müller und Chardonnay zu Wein verarbeitet in Eichenfässern von 5 Weinen, Pinot Noir, das in Behältern zu Wein verarbeitet wurde), wird eins gegoren Blumen- alles in Charme mit noten von Trockenfrüchten und von sehr strukturierter Lilie, von schaum elegantes, harmonisches von einer großen Frische umfangreiches an den Birnennuancen am gaumen ein schöner Erfolg wie brut gegoren Symphonie Prestige mit dieser Spitze der Frische und fruchtiger Eigenschaft komplex, großzügiges, sehr beharrlich und vollmundig an der Nase wie in Mund.

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BOURGEOIS-BOULONNAIS

Agnès Bourgeois
8, rue de l’Abbaye - BP 66
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 26 73
Télécopie : 03 26 52 26 73
Email : bourgeoi@hexanet.fr

Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. Die rohe Champagne Blanc De Blancs Premier Cru Millésime 2002 wird eins gegoren großzügig und harmonisch von schaum elegant, das Die Trockennarzisse und Die Früchte (mandel) riecht, einer mineralischen und gut beharrlichen Champagne. Exzellent brutgeschönt Premier Cru von umfangreichem und sehr fruchtigem Mund (kleine reife rote Früchte) ein klassischer und vornehmer Wein von vollem Mund eines guten läng. Von schaum elegantes und beharrliches Die rohe Champagne sehr gut riecht dosiertes, umfangreiches und köperreiches Blanc De Blancs Premier Cru, natürlich geprägt durch Die Delikatesse mit Chardonnay, einer schönen Komplexität in Mund das geröstete Brot und das pfirsiche gelben von einer schönen Eleganz mit Blumennuancen am gaumen alles in köp von einem schönen Finale wie brutes Grande Réserve Premier Cru reizvoll am beharrlichen zartes bukett und (frische Früchte, mandel, Akazie) eins gegoren, gehaltvollem und vornehm gleichzeitig.

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BRIXON-COQUILLARD

Alain Brixon
40, rue Victor Hugo - BP 33
51500 Ludes
Téléphone :03 26 61 11 89
Télécopie : 03 26 61 14 82
Email : alainbrixon@wanadoo.fr
Site : www.champagne-brixon-coquillard.fr

Man macht sich Vergnügen mit dieser umfangreichen rohen Champagne Réserve von frischem und rundem Mund sowohl von gutem farbes goldfarbenes sehr elegantes am fruchtigen das delikate, an den duften von Haselnuss als auch von Narzisse. Brutes Prestige 2006 ist blumig (Zitrusfrüchte, Haselnuss) von schaum elegantes, das Rundes und unruh, elegant an der Blumennase harmonisch in Finale verbindet. Die von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten geschönte rohe Champagne Die diskreten von Walderdbeeren und von säuerkirschem sehr gut ausgeglichen ist vornehm, und lebhaft an gaum ist, mit einem Lachs Musselinsoße auszukosten. Exzellentes gut dosiertes Blanc De Blancs Premier Cru an den duften von Hagedorn und von mandel, von herzlichem und raffiniertem Mund mit dieser charakteristischen Spitze der Frische, schönen Ausdrucks, von schaum reiches.

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CHARPENTIER SCEV

Jean-Marc et Céline Charpentier
11, route de Paris
02310 Charly-sur-Marne
Téléphone :03 23 82 10 72
Télécopie : 03 23 82 31 80
Email : info@champagne-charpentier.com
Site : www.champagne-charpentier.com

Weingut unter überlegtem Kampf. Die schöne rohe Champagne Prestige Terre d' Émotion Zusammensetzung von 2000 und 2002,40% von Chardonnay der Rest in schwarzer Rebsorte von gegorenem delikatem der Mund, durch Nuancen Zitrusfrüchte und von Trockenfrüchten, von schönem struktures, ein schönes von schaum sahniges, ideales im Laufe einer Mahlzeit dominiert wurde. Ihre Champagne Terre d' Émotion Blanc De Noirs (MehrheitsPinot noir undPinot Meunier, der aus alten Reben stammt), köperreiches, setzt einen fruchtigen großzügigen und einschmeicheinden Komplex, einen sehr runden, aber sehr eleganten Wein ebenfalls von schaum frei beharrliches. Exzellent brutes Millésimé 2003 an den Konnotationen von pfirsichem, frische Butter, scharfsinnig gewürztes mandel mit einem starken Finale. Verkosten Sie brutes Réserve Zusammensetzung von drei Rebsorten an, Die MüllerPinot mit Reserveweinen in größerem Anteil vollmundiges an der Nase von einer großen aromatischen Komplexität dominieren, wo man Nuancen frische Zitrone und gehaltvollen und vornehmen Honig, wiederfindet gleichzeitig.

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Philippe DUMONT

M. Dumont
30, rue Saint-Agathe
51500 Chigny-les-Roses
Téléphone :03 26 03 49 48
Télécopie : 03 26 03 53 43
Email : contact@champagne-philippe-dumont.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/champagnephilippedumont
Site : www.champagne-philippe-dumont.fr

Ein Familienweingut seit 7 Generationen. Sie werden diese schöne Champagne gegoren Plaisir brute Premier Cru (70% Chardonnay, 30% MüllerPinot) an der Nase schätzen, die durchdie reifen Früchte dominiert wurde, die sehr gut die Reichtum, Geschmack und Schnelligkeit verbindet von einem schönen aromatischen Finale dosiert wurde, wo man Zitronen- und Honignuancen wiederfindet. die rohe Champagne Prestige Premier Cru (70% Pinot Noir 1. Cruund 30% Chardonnay 1. Cru), besitzt eine wahre Persönlichkeit am schaum das elegante und das leichte an, die Haselnuss und Aprikose harmonisch von schönem struktures am gaumen dominiert. Brutes Premier Cru Grande Réserve ist ein groß gegoren elegantes und frisch an der mandelnase das Intensität und Reichtum verbinden, mit charakteristischen Nuancen von pfirsichem, von Rose und geröstetes Brot, eines guten ausmab und eines großen beharrlichkeit. Das gegoren sehr perlende Blanc De Blancs von schaum und sehr beharrliches ist eine vollmundige Champagne, vollmundig, wo man Ausströmungen Zitrone und Honig, fruchtigen wiederfindet an der Nase wie in Mund. Verkosten Sie ebenfalls Champagne PerleNoire ein reines Pinot Noir, das aus nur einer Parzelle stammt „Les Bas Moutions“, mit einem selektiven Sortieren der Traube an der Weinlese, mit Konnotationen Aprikose und gegorene frische Nuss, von schaum elegantes, eins starkes und ausgeprägt, das verbinden struktur und sehr köstliche Unterscheidung wie das brut geschönt umfangreichen und sehr fruchtigen Mundes (reif Aprikose) von schönem farbes am zartes bukett ein lieblicher Wein, auf dem Fleisch und Käsesorten zu öffnen.

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R. GABRIEL-PAGIN Fils

4, rue des Remparts
51160 Avenay-Val-d’Or
Téléphone :03 26 52 31 03
Télécopie : 03 26 58 87 20
Email : gabriel.pagin@wanadoo.fr
Site : www.champagne-gabriel-pagin-fils.com

Erntet-handhaben von Vater in Sohn seit 1946 für diesen Weinberg von 9,5 ha, das nur auf Böden angesiedelt ist, die in großen und ersten Jahrgängen klassifiziert wurden. Ihre Philosophie ist auf den folgenden Grundsätzen basiert, die in Dogmen aufgerichtet wurden: nicht chemisch gejätete gepflogene Reben trinken traditionelles Auspressen, Behandlung die so schwach wie möglich ist der Moste, Fehlens levurage, Weinherstellung unter, lange überalterung in Kellern. Ein FamilienKnow-How, das auf der Beachtung der Natur und der Tradition basiert. Das findet sich in Champagne Grande Réserve Premier Cru, Chardonnay mehrheitlicher (66%), dem Rest in Pinot Noir an den Honignuancen an der Nase kleine Früchte (pfirsich) gut fest und lieblich in Mund wieder am eleganten und seidigen Gefüge. Exzellent brutes Carte von Gold, reines Pinot Noir von schön farbem rotgold, das ein schaum elegantes und leicht freisetzt, an dominierend weißer Blumen und mandel, eine sehr fruchtige Champagne, die fleure die Trockenfrüchte, wie er sich muss. Gut brutes Premier Cru geschönt, dessen Farbe bereits die gierige Frucht ausdrückt, alles in einem schönem läng in Mund wie brutes Roger Gabriel 2004 gegorenes Premier Cru, von delikatem Mund aromatischem Scharfsinn von, der durch Nuancen Zitrusfrüchte und von Trockenfrüchten, von schaum sahnigem und beharrlichem, Ideal im Laufe einer Mahlzeit dominiert wurde.

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MORIZE Père et Fils

Guy Morize
122, rue du Général-de-Gaulle - BP 8
10340 Les Riceys
Téléphone :03 25 29 30 02 et 03 25 29 36 89
Télécopie : 03 25 38 20 22
Email : contact@champagnemorize.com
Site : www.champagnemorize.com

Ein Erfolg mit dieser Tradition-Champagne, reinem Pinot Noir, Ernte 2007 mit 15% von alten Reserveweinen, die Rundes verbindet, und unruh an der Nase Haselnuss, von schaum reiches, gehaltvolles, beharrlichen und fruchtigen Mundes. die Champagne Millésime 2002 entwickelt eine gute aromatische Komplexität an den Zitronen- und Honignuancen, einen Wein von farbem sehr glänzendes von schaum fein sahniges. die rohe Champagne Réserve (85%Pinot Noir und 15% Chardonnay Ernte 2006 mit 20% von alten Reserveweinen), an der Narzisse- und Quittennase mit einem sehr blumigen Mund an Blumen- und den leicht mit dem honiggeschmack Nuancen ist ein vollmundiger und mächtiger Wein. Sehr angenehmes Vingeschöntes Riceys 18 Monate in Behältern auswein gebaut von einem sehr schönen Ausdruck,die Eleganz und Weinartigkeit entwickeln, ausgeprägt und mit bukett, länges alles in auf einer gewürzten Küche auszukosten. die exzellente geschönte rohe Champagne (100% von maischegärungszeit geschöntes Pinot Noir) vollmundig an den beharrlichen fruchtigen Konnotationen mit Brombeernuancen, die Rundes und Charme, einen gehaltvollen Wein und fein mit bukett mischt.

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Jean-Michel PELLETIER

22, rue Bruslard
51700 Passy-Grigny
Téléphone :03 26 52 65 86
Télécopie : 03 26 52 65 86
Email : champagnejmpelletier@wanadoo.fr

Vierte Generation für dieses Familienweingut. Der Sélection-trockene Champagner wird eins umfangreich und blumig, leicht und rund sowohl an der Nase kleine reife Früchte am schaum das elegante als auch das leichte mit, in gegorenem Mund dominierende Nuancen an Nüsse und Aprikose eins gegoren, im Laufe einer Mahlzeit zu öffnen. Gegoren Grande Réserve brutes, alles in einem schönem aromatischem Scharfsinn von läng sehr elegant, von schaum starkes mit Konnotationen von Blumen und geröstetes Brot ist eineChampagne eines sehr schönen Ausdrucks, der Eleganz und Weinartigkeit verbindet. Gut brut geschönt sehr reizvoll von schönem farbes an der Nase reife Früchte (Johannisbeere, Himbeere…)mit diesem Anschlag, der delikat in Finale gewürzt wurde, einem wirklich einschmeicheinden Wein auf einer Languste wie auf einem Nachtisch an der Schokolade.

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ROBERT-ALLAIT

Sylvie et Régis Robert-Allait
6, rue du Parc Cidex 344
51700 Villers-sous-Châtillon
Téléphone :03 26 58 37 23
Télécopie : 03 26 58 39 26
Email : champagne.allait@wanadoo.fr
Site : www.champagne-robert-allait.com

Weinberg von mehr als 10 ha. Diese mit Leidenschaft erfüllten Eigentümer (ihr Mädchen, hat Stéphanie, sie im Jahre 2006 wieder getroffen), veröffentlichen eine kleine sympathische halbjährliche Informationszeitung, „Clos d' Arty“ mit einem Bericht der Weinlese. Die Champagne gegoren Vieilles Reben 1999 vorgestellt in einer Flasche Wappen eingeprägter antiker Traubenfarbe mit einem Zurichten an den Farben und an der modernen Grafik ist eine reine MüllerPinot ein schöner Erfolg, lieblicher, alles in Scharfsinn mit Konnotationen von Blumen und geröstetes Brot und dieser Frische- und Spitze fruchtiges eines guten beharrlichkeit in Mund. Die exzellente gegorene rohe Champagne Prestige Vignerons Medaille von Bronze an den wettbewerben von Indépendants an der mandel- und Birnennase sehr gut dosiert ein großes gegoren elegant, und frisch davon verstopft, beharrlichkeit und Reichtum verbinden. Champagne gegoren ist Jordan Millésime 2005 (gleiche Teile Chardonnay, Pinot Müller und Pinot Noir), sehr gut ausgeglichen, von schaum elegantes und beharrliches von einer schönen Harmonie in Mund fruchtiges und eleganzes, umfangreiches verbindet alles in an den feinen aroma weißer Blumen und Trockenobste und Geschmack und Unterscheidung. Sehr gutes Blanc De Blancs Stéphanie Millésimée 2005 gegoren mächtig und mit bukett von einer Schnelligkeit in gut charakteristischem Mund farbes gelben, aber an der Narzisse- und Quittennase mit einem sehr blumigen Mund an Blumen- und den leicht mit dem honiggeschmack Nuancen.

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Maurice VESSELLE

Didier et Thierry Vesselle
2, rue Yvonnet
51150 Bouzy
Téléphone :03 26 57 00 81
Télécopie : 03 26 57 83 08
Email : champagne.vesselle@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/champagne.vesselle
Site : www.champagnevesselle.com

Ein Familienweingut von 9 ha Reben, wo man zu Wein verarbeitet gegoren ohne apfelmilchsäuregärung. Man macht sich Vergnügen mit der gegorenen rohen Champagne Millésimé besonders reizvolles Grand Cru2000 ein großes, wo man Nuancen reife Traube und Nüsse wiederfindet, von Mund, elegant und komplex mit Geschmacken frische Zitrusfrüchte, lebt, alles in Geschmacken vollmundig. Das brute geschönte Grand Cru, 100% Pinot Noir, das durch kurze Einweichung erhalten wurde, hat nicht weniger als 4 Medaillen im Jahre 2010 (bravo!) geerntet: von Or an wettbewerbem Général Agricole in Paris und an Challenge International des Weins von Argent an den wettbewerben von Vignerons Indépendants und von Bronze bis International Wine Challenge. Der Wein ist in der Tat bemerkenswert von farbem gleichmäßiges mit dieser Nase reife Himbeere klassisch, sehr köstlich. Gegoren Réserve Grand Cru, silbermedaille an den wettbewerben Vingerons Indépendants 2010, ist gehaltvoll und vornehm sowohl, der Rundes mischt, als auch an der Haselnuss- und Apfelnase unruh eine harmonische Champagne.Brut gegoren Réservée ist eine sehr elegante, robuste und sehr fruchtige Champagne sowohl weinartige als auch an den noten Eigenschaften kleine reife Früchte und geröstetes Brot, auf einem Geflügel für die Nadel von einem guten ausmab in Mund zu öffnen. Schönes Bouzy rotes 2002 von schöner starker roter Farbe an der Nase, die durch aroma kandierte Brombeere geprägt wurde, vollständig und vollmundiges an der Nase wie in Mund.

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BORDEAUX SUPÉRIEUR Château BOSSUET

2011-11-19T19:31:00.000+01:00

Château BOSSUET

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Dubost Laurent

33500 Catusseau
Téléphone :05 57 51 74 57
Télécopie : 05 57 25 99 95
Email : sarl.dubost.l@wanadoo.fr

Herrliches Bordeaux Supérieur 2008, Goldmedaille an den wettbewerben von den Weinen vonBordeaux 2010, das gut reife Fruchtaroma enthüllt, verstopft Franc umfangreicher davon, großzügig, vollmundig von einem sehr schönen struktur. Am 2007 Medaille von Or an wettbewerbem Agricole Paris, von Farbe vollmundiges und mächtiges granatrot von geschmolzenem Mund an den ausgeglichenen Tanninen robuste an den noten von Pflaume und von unterholzem leicht gewürzt, beharrlich von sehr gutem köp von einer schönen Harmonie in Finale. In der Nachkommenschaft am 2006 gut fleischig von umfangreichem und blumigem Mund ist alles in aromabeharrlichkeit (reife rote Früchte, Zimt), alles in Charme, immer auf einem Omelett an den Trüffeln zu schätzen. Am 2005 riecht Medaille von Or an Concours Général Agricole in gut robustem Paris gut die reifen Walderdbeeren und den Humus von einem Schönen rot tief mit geschmeidigen und festen Tanninen gleichzeitig. Verkosten Sie die reizvolle Leertaste Château Pâquerette an der Nase, die durch die frischen Blumen und die kleinen Trockenfrüchte dominiert wurde, liebliche davon verstopft alles in aromatischem beharrlichkeit, geschmeidigkeites, umfangreiches und einschmeicheindes alles in, das sich zu einem Tablett von Meeresfrüchten führt. Schönes Preis-Qualität-Verhältnis.

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CHABLIS Sylvain MOSNIER

2011-10-09T09:28:00.001+02:00

Sylvain MOSNIER Earl

(CHABLIS)

36, route Nationale
89800 Beines
Téléphone :03 86 42 43 96 et 06 68 37 92 99
Télécopie : 03 86 42 42 88
Email : sylvain.mosnier@libertysurf.fr

Eine gut enviable Stelle in Classement 2011 für dieses weingut von 17 ha. Schöner Chablis Premier Cru Beauroy 2009 an der starken Nase (Blumen, Früchte, Farn), sehr vollmundiger davon verstopft, ein schöner Erfolg, einschmeicheind, gehaltvoll und elegant sowohl an den noten die feinen von Zitrusfrüchte, von Narzisse als auch von geröstetem Brot, einem eleganten und umfangreichen Wein, auf einem Goldbrassen vorzusehen. Am 2008 ist von gut farbes goldfarbenes, von blumigem und beharrlichem Mund mit diesen Konnotationen frische, Trocken- und cremige gleichzeitig, liebliche Früchte gelbe, wie er sich muss, und von einem guten gewürzten Finale. Chablis Premier Cru Côte de Léchet weißes 2008, wo dieFrische sich mit dem Runden ein Wein am buketten das feine von Rose und von Linde von geschmeidigem Mund verbindet. Es gibt auch Chablis Vieilles in Fässern gut auswein gebautes Vignes 2009 an den Akzenten von Zitrusfrüchte, mächtigen und beharrlichen Mundes von schönem farbes eines guten Blumenfinales. Verkosten Sie gutes Petit Chablis regelmäßig erfolgreich gewesenes.

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CHAMPAGNE Philippe DUMONT

2011-09-25T18:26:00.000+02:00

Philippe DUMONT

Champagne CHARPENTIER

2011-08-27T10:57:00.000+02:00

CHARPENTIER SCEV

Jean-Christophe MANDARD (TOURAINE)

2011-03-20T18:44:00.000+01:00

Jean-Christophe MANDARD

(TOURAINE)

Vignoble du Haut-Bagneux 14, rue du Bas-Guéret
41110 Mareuil-sur-Cher
Téléphone :02 54 75 19 73
Télécopie : 02 54 75 16 70
Email : mandard.je@wanadoo.fr
Site : www.mandardjeanchristophe.fr

Weingut 16,7 ha, 4. Generation seit 1870. Der Weinberg wird auf perrucheux Böden (Feuersteinlehm) gepflanzt, und bournais. Man macht sich Vergnügen mit diesem Touraine 2008, Lys d' Argent an Concours interloire 2009, an und blumigen Brombeernase der charakteristischen, fleischig, ausgeprägten, gefärbten, die Reichtum und fondu in Mund verbindet. Schön Touraine Gamay Vieilles Vignes 2008, Liger d’Argent an Wettbewerb von Wein von Val de Loire 2009, an Nase von Brombeere, von Leder und von unterholz sehr charakteristisch, umfangreich, robust und geschmeidig gleichzeitig, antannin harmonisch, von sehr gut Bewachung. Touraine weißes Sauvignon 2008 ist silbermedaille an Concours Abteilungs- Loir-et-Cher 2009 und Liger d' Argent an Concours der Weine Val von Loire, das aus einem Boden von Kieselsäurelehm und von handweinlesenem stammt, an der frischen Fruchtnase sehr einschmeicheind. Sicherer Wert sein Touraine Tradition rotes 2008 resultierend aus Reben von 25 Jahren, das dieses komplizierte nase entwickelt, wo die Johannisbeeren und den Humus dominieren, die eleganzes kraft und verbinden, ein fleischiger Wein an den vollmundigen Tanninen immer sehr erfolgreich gewesen auf den Wurstwaren des Landes zu öffnen.

Vinovox

Alain MICHAUD (BROUILLY)

2011-03-20T18:42:00.000+01:00

Alain MICHAUD

(BROUILLY)
Alain Michaud
Beauvoir cidex 1145
69220 Saint-Lager
Téléphone :04 74 66 84 29
Télécopie : 04 74 66 71 91
Email : alain.michaud17@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/alainmichaud
Site : www.alain-michaud.fr

Auf dem Gipfel. Eigenschaft, die im Jahre 1910 vom Großvater geschaffen wurde. Alain Michaud vertritt die dritte Winzergeneration, bald assistiert durch 4. mit Dorian. Das weingut zählt 13 ha, darunter 9 in appellationem Brouilly bestehend für 70% durch Reben von mehr als 50 Jahren. Verbindenes Schönes Brouilly noch jungen, umfangreichen und köstlichen 2008 am zartes bukett von Steinobst eleganz und strukturen von köstlichem Mund. Am 2007 einschmeicheind, samtig sehr blumig mit diesen not es von unterholzen und von reifen Früchten (Walderdbeeren, Heidelbeere…)von einem schönen Finale in Mund von sehr guter Entwicklung. Morgon 2008 (2,50 ha, alte Reben von 45 Jahren auf den Abhängen), ist von farb starkes, gut blumiges (frische Früchte, Humus…)von umfangreichem und rundem Mund ein in Finale sehr leicht gepfefferter Wein. Beaujolais geschönt 2009 ist auf den Lyoner Wurstwaren (2000 Flaschen nur) gierig und fruchtig, vollkommen. Verkosten Sie „Gamaysienne“, das erstaunliches sprudelndes leicht zu niedrigem sehr fruchtigem Alkoholsatz rot ist, den sie ausarbeiten selbst in ihrem Weinlager. Schöner Bericht Qualität-Preis-Vergnügen, was nichts verdirbt.

Vinovox

KLASSIERUNGEN CHAMPAGNE !

2011-01-31T19:27:00.001+01:00

BOURGEOIS-BOULONNAIS

Agnès Bourgeois
8, rue de l’Abbaye - BP 66
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 26 73
Télécopie : 03 26 52 26 73
Email : bourgeoi@hexanet.fr

Sicherer Wert. Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. KöstlicheChampagne brute Blanc De Blancs Premier Cru Millésime 2002, wo dieTrockenfrüchte von farbem goldfarbenes sehr köstlich mit diesem unruh sehr ausgeglichen es und charakteristisch mit diesem Blumenfinale rund und elegant von reifem und sahnigem Mund dominieren. Von schaum elegantes und beharrliches Champagne brute riecht Blanc De Blancs Premier Cru (100% Chardonnay), von einer schönen Komplexität in Mund sehr gut dosiert, umfangreich und köp das und das pfirsiche gelben von einer schönen Eleganz mit Nuancen von Blumen in Mund alles in köp von einem schönen Finale geröstete Brot. Sehr reizvoll brutes Grande Réserve Premier Cru, das klassisch und starken eleganzen Reichtum und sehr gut dosiert mit den noten von Blumen und von Früchten (Aprikose pfirsiche) verbindet, eins gegoren köperreiches und sehr elegant als dieses brut geschönt Premier Cru (75% Chardonnay, 25% Pinot Noir) von umfangreichem und sehr fruchtigem Mund (kleine reife rote Früchte) ein klassischer und vornehmer Wein von vollem Mund eines guten läng, mit einem Auflauf zu verkosten.

BRIXON-COQUILLARD

Alain Brixon
40, rue Victor Hugo - BP 33
51500 Ludes
Téléphone :03 26 61 11 89
Télécopie : 03 26 61 14 82
Email : alainbrixon@wanadoo.fr

Seine brute Champagne Réserve ist von frischem und rundem Mund sowohl von schön farbes goldfarbenes sehr elegantes am fruchtigen das delikate, an den duften von Haselnuss als auch von Narzisse stark und köstlich, umfangreich. Brutes Prestige 2003 verbindet aromatischen Reichtum, beharrlichkeit und dicht in Mund mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose und ein schönes läng am gaumen. Die von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten geschönte brute Champagne Die diskreten von Walderdbeeren und von säuerkirschem sehr gut ausgeglichen, vornehm und lebhaft davon verstopft, ist, mit einem Lachs Musselinsoße auszukosten. Verkosten Sie auch brutes Premier Cru von schaum elegantes und beharrliches einer schönen Harmonie eleganzes alles in an den feinen aroma weißer Blumen.

Paul DANGIN et Fils

Christophe Dangin
11, rue du Pont
10110 Celles-sur-Ource
Téléphone :03 25 38 50 27
Télécopie : 03 25 38 58 08
Email : contact@champagne-dangin.com

Familienweingut, das Anfang des Jahrhunderts geschaffen wurde, das auf sich mehr als 33 ha ausdehnt, die auf Böden weißen Lehms und von Kalkstein gepflanzt wurden. Man kostet dort diese Champagne gegoren Tradition Boisé 2004 (100%Chardonnay), ein gegorenes wein bester, das in Fässern sehr gut dosierter Eiche auswein gebaut wurde, geprägt durch dieBlumen und die Früchte (Quitte pfirsiche) sehr elegant von schönem farbes, eins aus sehr köperreiches, aber sehr elegant, von einem schönen Finale am bewaldeten geschmolzen. Schön gegoren Prestige brutes Millésime 2004 (60% Chardonnayund 40% Pinot Noir, wein bester, Auswahl der besten gegoren) blumig von reifem und sahnigem Mund. Champagne Carte Noire, reines Pinot Noir stamm aus einer Zusammensetzung alter Reben auf den Jahren 2002 und 2003, wein bester, ist an der Nase wie in Mund vollmundig, an den Nuancen, wo die frischen Früchte und die weißen Blumen dominieren, eine sehr gut dosierte, köstliche Champagne und erfolgreich gewesene, klassische und reizvolle.

André DELAUNOIS

17, rue Roger Salengro - BP 42
51500 Rilly-la-Montagne
Téléphone :03 26 03 42 87
Télécopie : 03 26 03 45 40
Email : contact@champagne-andre-delaunois.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/andredelaunois
Site : www.champagne-andre-delaunois.fr

Zweifellos an der Spitze der Zweiten Großen Weine Sortiert. Sehr schöne Champagne cuvée du Fondateur, Zusammensetzung alte Reserveweine von Chardonnay, ein großer Erfolg, gegoren, das aromatischen Reichtum und beharrlichkeit verbindet, gehaltvoll in Mund, mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose, ganz davon bezaubert, ideal am Aperitif wie auf geräuchertem Lachs. Gegoren vom 21e Jahrhundert verbindet Intensität und kraft, ein Wein eines schönen ausmab von sehr gutem Mund, wo man Zitronen- und Honignuancen, eine liebliche, weinartige und eleganteChampagne gleichzeitig von farbem wiederfindet goldfarbenes. Champagnes Schönes gegoren Transparence, Zusammensetzung des Pinot Noir und der Pinot Müller an der Mineralnase, die durch die frischen, umfangreichen Zitrusfrüchte dominiert wurde, und mit bukett von schaum reiches alles in Rundem von fruchtigem und beharrlichem Mund Ideal im Laufe einer Mahlzeit, alles in Harmonie. Dame Palmyre Blanc De Noirs Millésime 2004 an der Nase, die durch diereifen Früchte und die kleinen Trockenfrüchte geprägt wurde, leicht mit dem honiggeschmack alles in einem schönem aromatischem beharrlichkeit von läng eine strukturierte Champagne von schaum elegantes und beharrliches. Schönes gegoren Sublime (30% Pinot Noir, 30% MüllerPinot, 15% Chardonnay, 25% von Reserveweinen) eine eleganze und strukture FarbChampagne, die aber deutlich, an den Konnotationen von Akazienblumen sehr ausgeglichen von starkem Mund verbindet. Vollmundig und komplex es gegoren Royale verbindet Ausgang einer Zusammensetzung an entsprech Pinot noirteilen, Pinot Meunier und Chardonnay köpe Frische und mit einem beharrlichen Finale. Gegoren Royale, das von einem schönes farbem durchsichtig an den fruchtigen aroma Aprikose, von pfirsichem weißes und Zitrusfrüchte, eines frischen Finales geschönt wurde, ist auf einer leicht gewürzten Küche vornehm, ideal.

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DRAPPIER

Michel Drappier
Rue des Vignes
10200 Urville
Téléphone :03 25 27 40 15
Télécopie : 03 25 27 41 19
Email : info@champagne-drappier.com
Site : www.champagne-drappier.com

Eine immer beneidenswerte Stelle in reihenfolge 2010. Familienweingut von 75 ha. Schönes Champagne Grande Sendrée cuvée Prestige brut Millésimé 2004, das dieTrockenfrüchte (mandel) gehaltvoll und vornehm gleichzeitig, Komplex, ein sehr eleganter gehaltvoller und harmonischer Wein sehr fruchtig von schaum leichtes, starkes und köstliche an den exotischen Fruchtnuancen am gaumen riecht. Bemerkenswert gegoren Cœur Champagne brute Tendre 100% Pinot Noir alter Reben mit 45% von Reserveweinen, mächtig und vornehm, alles in Früchten gut dosiert von schaum starkes und leichtes sehr ausgeglichen an den aroma geröstetes Brot und Aprikose, die sich auf einer raffinierten Küche unterscheiden wird. BrutesNature Dosierungsnull, reines Pinot Noir, die struktur und Schnelligkeit gleichzeitig verbindet, ist von einer schönen aromatischen Komplexität, wo man Nuancen Zitrone und Flieders vornehmen von einem sehr schönen beharrlichkeit wiederfindet. Schönes Signature-Blanc De Blancs gegoren, reines Chardonnay, stamm aus erster Presse von schönem farbes an den aroma geröstetes Brot und Aprikose, das Parfümintensität und Schnelligkeit mit noten von weißen Blumen von schaum verbindet reiches Ideal am Aperitif. Bemerkenswert brut gegoren Quattuor, strukturiertes und lebhaftes Blanc von vier Leertasten, gleichzeitig, einer schönen aromatischen Komplexität, wo man Nuancen Zitrone, und von Geißblatt wiederfindet von schaum geröstetes Brot sahniges.

Philippe DUMONT

Ein Familienweingut seit 7 Generationen. Dieser sympathische Eigentümer schlägt dem schaum diese Champagne brute Prestige Premier Cru (70% Pinot Noir 1. Cru und 30% Chardonnay 1.Cru) von einer wahren Persönlichkeit und von einer immer konstanten Qualität das elegante und das leichte an, die Haselnuss und Aprikose harmonische vor von schönem dominieren, struktures. Exzellent brut geschönt am fruchtigen Konzentrat mit Nuancen von pfirsichem von Aprikose und ein notes gewürzt mit gleichmäßiger Farbe und mit köstlichem Mund. BrutesPremier Cru Grande Réserve ist ein groß elegantes und frisch in Mund gegoren an der mandelnase der Intensität und Reichtum verbindet, mit charakteristischen Nuancen von pfirsichem, von Rose und geröstetes Brot, eines schönen ausmab und eines großen beharrlichkeit am gaumen. Exzellente Champagne gegoren brutes Vergnügen erster Jahrgang, von schöner Farbe, Kosten und geblüht, an den duften von Briochebrot und von Birne, von einer schönen aromatischen Komplexität in Mund überwiegen wo von den Nuancen reife Zitrusfrüchte, reizvoll und lieblich. Das gegoren sehr perlende Blanc De Blancs von schaum und sehr beharrliches ist eine vollmundige Champagne, vollmundig, wo man Ausströmungen Zitrone und Honig, fruchtigen wiederfindet an der Nase wie in Mund. Verkosten Sie Champagne Perle Noire ein reines Pinot Noir mit Konnotationen Aprikose und gegorene frische Nuss, von schaum elegantes, eins starkes und ausgeprägt, das verbinden struktur und Unterscheidung, sehr köstlich.

GATINOIS

Marie-Paule Cheval-Gatinois
7, rue Marcel-Mailly
51160 Ay
Téléphone :03 26 55 14 26
Télécopie : 03 26 52 75 99
Email : champ-gatinois@hexanet.fr

Ein Weinberg von 7,2 ha, die in 30 Parzellen verteilt wurden (Durchschnitt des Alters der Reben von 20 Jahren). Das brute Grand Cru Millésime 2002 ist eine sehr elegante, mächtige Champagne alles in Delikatesse, die fleure das als dieses exzellente Grand Cru Rosé d' Ay sehr erfolgreich gewesene mandel am schaum das elegante und das leichte an den starken aroma in Finale an, das von Haselnuss und von Aprikose dominiert, eins gegoren harmonisches und köstlich von schönem farbes gleichmäßiges, von einer schönen Harmonie, am komplizierte nase (Rose, Johannisbeere…)von gehaltvollem Mund. die brute Champagne ist Réserve-Grand Cru alles in Komplexität sehr fruchtig an der Nase wie in Mund stark und rassig mit noten von weißen Blumen, von Birne und von brioche, von einem langen Finale, sehr gut dosiert.

LEGRAS et HAAS

Brigitte Legras-Haas
7 et 9, Grande Rue
51530 Chouilly
Téléphone :03 26 54 92 90
Télécopie : 03 26 55 40 92
Email : legras-haas@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/legras-haas
Site : www.legras-et-haas.com

Die Familie Legras-Haas nutzt den größten Teil ihren Weinberg (14 ha). Die Ernte wird vor Ort durch Rémi und Olivier Legras zu Wein verarbeitet. Besonders gemocht diese Champagne gegoren extra-brut am Parfüm frisches mandel und Zitrusfrüchte (Zitrone, Apfel reinette) sehr frisch, stark und umfangreich am beharrlichen zartes bukett und, das ausmab und Unterscheidung verbindet, eine sehr schöne sehr harmonische Champagne sehr einschmeicheind. Schön gegoren Prestige VieillesVignes (2/3 Chardonnay Grand Cru Chouilly und 1/3 Pinot Noir von Ay) an der Nase,Die durch Die kleinen reifen Früchte und Die Rose alles in einem schönem aromatischem Scharfsinn von läng von schaum starkes, eleganzes alles in mit in Finale von den Nuancen von pfirsichem und von Briochebrot dominiert wurde. In lignée das Grand Cru Blanc De Blancs Millésimé 2002 Medaille gut dosierten Goldes an den wettbewerben weltweit, dem vornehmen und einer großzügigen mit duften von Blumen und von Früchten (Aprikose, Birne) das vollmundige, schönen ausgeprägten, umfangreichen und blumigen Champagne mit not Brioche- gut typisch in Finale. Das brute geschönt entwickelt in Mund mächtige aroma frische Früchte und einen eins und eleganten weinartigen gegorenen gewürzten Anschlag gleichzeitig, harmonisch, sehr gut dosiert. Tradition brut (50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% MüllerPinot), ist eine regelmäßig erfolgreich gewesene elegant und aromatisch, klassische sehr ausgeglichene Champagne von schöner Farbe vollmundig, von einem frischen Finale. Es gibt auch dieses Blanc De Blancs Grand Cru mit natürlich nur ein Rebsorte, Chardonnay, nur ein Jahrgang, das Chouilly-Grand Cru und DieEinverleibung von Reserveweinen, um ihm eine Kontinuität in der Qualität, eineChampagne zu versichern, Die diskret mineralische, frische und ausgeglichene aroma ausdünstet von leicht mit dem honiggeschmack Mund voll von Eleganz ausgeprägt, wie man sie mag, alles in Leichtigkeit der aroma, eines wirklich sehr erfolgreich gewesenen mineralischen und umfangreichen Weins von vollem Mund.

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Pierre MIGNON

5, rue des Grappes-d’Or
51210 Le Breuil
Téléphone :03 26 59 22 03
Télécopie : 03 26 59 26 74
Email : info@pierre-mignon.com
Site : www.vinsdusiecle.com/champagne-pierre-mignon
Site : www.pierre-mignon.com

À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Schöner sicherer Wert. Pierre Mignon gehört zu den 4% von Erzeugern, die mehr als 10 ha Reben (14 ha) kultivieren. Das Haus ist Anfang des Jahrhunderts entstanden. Ihres nehmen zwei Kinder an der Entwicklung des Familienunternehmens teil: Jean-Charles, der von der Rebe und dem Wein und Celine mit Leidenschaft erfüllt wurde, die vom Export beladen wurde. Ihre Reben werden auf mehreren Bereichen verteilt: Tal der Marnenatürlich, aber auch Côte Blancs und Region von Épernay. Dank seinem Dynamismus seit den siebziger Jahren hat sich Maison Pierre Mignon beträchtlich entwickelt, um heute 390000 Flaschen zu erreichen. Man macht sich also Vergnügen mit dieser Champagne gegoren von Madame Millésimée 2002,60% Chardonnay, 30% MüllerPinot und 10% Pinot Noir (Gold Medal Vinalies International Award of Excellence und der National Vinalies), farbes goldfarbenes gelben, das struktures kraft und versammelt, an den aroma der Narzisse und der Gewürze, eines langen komplexen Finales, eines schön reif und reizvollen läng in Mund durch kandierte Fruchtaroma. Exzellent brutes Prestige (er hat dieselben Belohnungen erhalten bravo!), das aromatischen Reichtum und beharrlichkeit mit noten von charakteristischen Blumen und von brioche vollmundig von einem langen Finale verbindet. Ihr brutes Prestige geschöntes abstechen ist alles in Charme mit seinen not es von frischen Früchten (Kirsche) von schaum elegantes, die Geschmack und Unterscheidung mischen, von einer schönen aromatischen Komplexität und von einem sehr schönen beharrlichkeit. Bemerkenswert gegoren Grande Réserve brutes (80% MüllerPinot, 10% Chardonnay und 10% Pinot Noir), wo note von geröstetem Brot und von gelben Früchten dominieren, ein gehaltvoller Wein in Mund mit noten von großzügigen und harmonischen Nüssen von schaum sahniges einer schönen Komplexität, fruchtigen und eleganzen alles in. Reizvoll brutes Millésime 2004, das aromatisches und länges ausmab gut dosiert mit noten von Blumen und von Früchten (Aprikose pfirsiche) verbindet, ausgeglichen, fruchtig raffiniert von farbem Grün, aber vollkommen am Aperitif wie auf einem Zander an der weißen Butter. Brutes Nature gegorenes Pure (Dosierungsnull), ist, indem es eine große Frische in Mund freisetzt mit duften von lys und von Apfel, einem Erfolg besonders einschmeicheind, vollkommen am Aperitif oder auf des Saint-Jacques. An der mischenden Folge, diesem Harmonie Blancs Millésime 99 eins gegorenen rassigen von einem großen Scharfsinn köp und eleganz vollmundig, einer dominierenden mächtigen, vornehmen Champagne natürlich mit mandel und Honig. Noch verkosten Sie sie gegoren Privilège 2002 von einer großen aromakomplexität mit Nuancen von Geißblatt, Zitronengras und pfirsiches gelben, lieblichen und frischen Mundes gleichzeitig von einem großen Finale vollkommenes auf einem weißen Fleisch wie auf einem Hummer.

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MORIZE Père et Fils

Guy Morize
122, rue du Général-de-Gaulle - BP 8
10340 Les Riceys
Téléphone :03 25 29 30 02 et 03 25 29 36 89
Télécopie : 03 25 38 20 22
Email : champagnemorize@wanadoo.fr
Site : www.champagnemorize.com

Ein seit 1830 installiertes Familienweingut. Sagt „unser Weinberg uns für das 9/10e inPinot Noir und den Rest in Chardonnay gepflanzt. Er ist stamm aus einer überlegten Kultur, profitiert vorwiegend von schneidet Schnur von Royat, was erlaubt, eine Qualitätstraube zu produzieren. Wir arbeiten unsere Champagne in der größten Wahrung der Tradition aus, wo jedes gegoren, Versammlung unsere verschiedenen Rebsorten verschiedener Jahre, uns erlaubt, eine mit einer wahren Persönlichkeit und mit einer immer konstanten Qualität ausgestattete Champagne zu erhalten. Wir laden Sie ein, zu kommen, unser Eigentum zu besuchen, das das Warenkennzeichen Empfangspunkt auf der Touristenstraße der Champagne erhalten hat, wo Sie unsere sehr schönen Keller XIIe von Kosten ein großartiges probierkelles Jahrhundert sowie aufdecken werden typisch der Champagne. “ Köstliche Champagne Millésime 99 (95% Chardonnay und 5% Pinot Noir), von farbem gelben, aber an der Narzisse-, Quitten- und Birnennase mit einem sehr blumigen Mund an den Blumen- und delikat mit dem honiggeschmack Nuancen ist ein umfangreicher, komplexer Wein eleganzes alles in von einem schönen frischen und beharrlichen Finale. Exzellente geschönte brute Champagne (100% Pinot NoirErnte von 2006, das aus geschöntem Wein ausgearbeitet wurde) vollmundig an den beharrlichen fruchtigen Konnotationen mit Brombeernuancen, die Rundes und Charme, einen gehaltvollen Wein und fein mit bukett mischt. Champagne brute Grande Réserve (MehrheitsPinot noir) von elegantem und starkem Mund mit diesen not es von blauen Trauben und von frischen Früchten, einer gehaltvollen und raffinierten Champagne, die eine Küche verdient, die als Bissen an der Königin ausgearbeitet wurde. Sehr angenehmes Vin geschöntes Riceys 2005 18 Monate in Behältern auswein gebaut von einem sehr schönen Ausdruck, die Eleganz und Weinartigkeit entwickeln, ausgeprägt und mit bukett, länges alles in auf einer gewürzten Küche auszukosten.

ROBERT-ALLAIT

6, rue du Parc Cidex 339
51700 Villers-sous-Châtillon
Téléphone :03 26 58 37 23
Télécopie : 03 26 58 39 26
Email : champagne.allait@wanadoo.fr
Site : www.champagne-robert-allait.com

Weinberg von mehr als 10 ha. Diese mit Leidenschaft erfüllten Eigentümer (ihr Mädchen, hat Stéphanie, sie im Jahre 2006 wieder getroffen), veröffentlichen eine kleine sympathische halbjährliche Informationszeitung, „Clos d' Arty“ mit einem Bericht der Weinlese. Sie wein bauen diese brute Champagne gegoren Prestige (50% MüllerPinot, 35% Chardonnay und 15% Pinot Noir) Prix Vinalies 2008 an der mandelnase aus, und von gegorener Birne sehr gut dosiert verstopfen ein groß elegantes und frisch davon, indem sie beharrlichkeit und Reichtum verbindet.Champagne gegoren ist Jordan Millésime 2005 (entsprech Teile Chardonnay, Pinot Müller und Pinot Noir), von schaum sehr gut ausgeglichen elegantes und beharrliches von einer schönen Harmonie in Mund alles in eleganzer, umfangreicher Frucht und an den feinen aroma weißer Blumen und von Trockenfrüchten und verbindet Geschmack und Unterscheidung. Sehr schönes Blanc De Blancs Stéphanie Millésimée 2005 gegoren mächtig und mit bukett von einer Schnelligkeit in gut charakteristischem Mund farbes gelben, aber an der Narzisse- und Quittennase mit einem sehr blumigen Mund an Blumen- und den leicht mit dem honiggeschmack Nuancen ein Wein, der Frische und Rundes verbindet. Auch verkosten Sie sie gegoren Vieilles Vignes 1999, reiner Pinot Meunier, ein schöner eins gegorener harmonischer und vornehmer, lieblicher Erfolg, alles in Scharfsinn mit Konnotationen von Blumen und geröstetes Brot und dieser Frische- und Spitze fruchtiges eines schönen beharrlichkeit in Mund.

de SOUSA et Fils

Érick et Michelle de Sousa
12, place Léon-Bourgeois - BP 2
51190 Avize
Téléphone :03 26 57 53 29
Télécopie : 03 26 52 30 64
Email : contact@champagnedesousa.com
Site : www.champagnedesousa.com

Érick de Sousa symbolisiert die qualitative Explosion der besten Winzer der Champagnedieser 20 letzten Jahre, und es ist, was seine Stelle in unserem Classement erklärt. Er verschlimmert, was man manchmal hier vergisst: die Kraft des Bodens, selbst wenn dieWissenschaft der Zusammensetzungen unumgänglich ist. Eingerichtet im Herzen Côteder Leertasten ist seine Champagne stamm aus den klassifizierten Böden Grand Cru Blanc De Blancs. Érick de Sousa hat das apfelmilchsäuregärung gewählt, um die Weine runder und geschmeidiger zu machen, und er geht seinen Wein zur Kälte über, umdie ganze Transparenz an seiner Champagne zu behalten. Er arbeitet in biologischer Kultur. „Meine gewaltige Stärke besteht darin, alte Reben von mehr als fünfzig Jahren zu besitzen, macht Érick de Sousa weiter, einige haben sogar 70 Jahre, was nicht ist, wenn laufend. Ihre Wurzeln steigen an 25-30 m unter Erde an dieser Tiefe das minéralité des schöpfenden Bodens herab, um es in den Weinen zurückzuerstatten. Dieses schöne sehr gegenwärtige minéralité in Mund charakterisiert wirklich mein gegoren von Champagne. Ich habe einen unermesslichen Respekt meiner Böden von meinem Boden der Umwelt und meiner Reben, deshalb kultiviere ich sie in biodynamie seit 1999. Gegoren Prestige Caudalies wird völlig in Fässern zu Wein verarbeitet, denn sie wird nur mit den Trauben der alten Reben produziert. Ich verfeinere meine Weinherstellung gemäß den Eigenschaften des Jahrgangs mit mehr oder weniger neuen Fässern, und eine verschiedene Herkunft von trinkt, um diebesten Zusammensetzungen zu schaffen. Da ich eine großartige Weinlese im Jahre 2008 geerntet habe, produziere ich zum ersten Mal Cuvée Caudalies Mesnil-sur-Oger, Champagne seltene, die aus einem präzisen Boden stammt. ““ Herrliche Champagne Grand Cru gegoren Caudalies 2004. Diese Flasche ist stamm aus einem klassifizierten außergewöhnlichen Boden Grand Cru, das an alten Reben von mehr als 50 Jahren verdoppelt wurde, das an einer Kultur der Rebe verdreifacht wurde, die Respekt der Pflanze und der Natur verbindet, die es umgibt (biodynamie). Der Wein ist von einer großen Unterscheidung, sehr aromatischem mature mit diesen not es gut charakteristisch von weißen Blumen und von Trockenfrüchten (Aprikose, Nuss) eine Champagne, wie man sie mag, leicht gewürzt in Finale. Man sieht sich im Übrigen den ganzen Ausdruck des Bodens nach millésimes in dieses gegoren Caudalies, eins ausdrücken gegoren, das kraft verbindet, und läng davon Chardonnay, das sowohl eleganze Schnelligkeit als auch bringt mit diesen Nuancen Früchte Muse, von unterholzen verstopft, und von pfirsichem gelben, dominiert durch note leicht Vanille-, von einem langen aromatischen beharrlichkeit sehr harmonisch, köperreich ist. die geschönte brute Champagne gegoren Caudalies, 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir ist ein großer Erfolg von sehr schöner Farbe an der Nase, die durch diegelben Früchte und die frischen Blumen von mächtigem Mund vollkommen auf Muscheln dominiert wurde. Ihr Grand Cru Blanc De Blancs Réserve an not fein kleinen frischen, umfangreichen und bouquetées Blumen von farbem goldfarbenes verstopft eine erlesenheite, sehr harmonische Champagne davon, die Nuancen Apfel und Honig einschmeicheinden freisetzt. Das Grand Cru Extra Brut gegorenes 3A wird eins von schöner Farbe, aber deutlich mit glanzen gegoren verkupfert an den aroma Zitrone, Ananas, Mangopflaume, die durch einen seitens gebutterten gebracht durch die Zucht in Eichenfässern wieder aufgerichtet wurde. Man findet ebenfalls note von roten Früchten (Schwarze Johannisbeere, Himbeere) und von Lakritze, Eigenschaften des gut reifen Pinot Noir wieder. Das samtige, die Fettigkeit und das suavité verbinden sich mit dem eleganzen, die Frische und das minéralité von Chardonnay.

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Maurice VESSELLE

Ein Familienweingut von 9 ha Reben, wo man zu Wein verarbeitet gegoren ohne apfelmilchsäuregärung. Eine bemerkenswerte brute Champagne Millésimé besonders reizvolles Grand Cru 2000 lebt ein großes gegoren, wo man Nuancen reife Traube und Nüsse, von Mund wiederfindet, elegant und komplex mit Geschmacken frische Zitrusfrüchte, alles in Geschmacken, vollmundig. Das brute geschönte Grand Cru, 100% Pinot Noir, das durch kurze Einweichung, internationale Challenge-Medaillen internationalen Goldes und an Vinalies erhalten wurde, von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten die diskreten von Walderdbeeren und von Himbeere sehr gut ausgeglichen, vornehm und lebhaft davon verstopfen, sind eines der besten dieses Jahr verkostet, mit einem geräucherten Lachs auszukosten. Brutes Millésimé Grand Cru von durch Nuancen Zitrusfrüchte und von Trockenfrüchten dominiertem delikatem Mund von schönem struktures ist ein schönes gegoren von schaum sahniges. Gegoren Réserve Grand Cru, Medaille Bronze Challenge internationalen, ist gehaltvoll und vornehm sowohl, die Rundes mischt, als auch an der Haselnuss- und Apfelnase unruh eine harmonische Champagne. Schönes Bouzy rotes 2000, das aus einer schönen nicht abbeeren Weinlese, aus farbem gleichmäßigem, gehaltvollem, blumigem granatrot stammt (not von Heidelbeere und von unterholzen).

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WIRTH & MICHEL

Nathalie Michel
4, rue Paul Ganon
51530 Moussy
Téléphone :03 26 54 24 77
Télécopie : 03 26 54 24 77
Email : chris.mich@wanadoo.fr
Site : www.champagne-wirthetmichel.com

Familie von Böttchern und von Winzern seit mehreren Generationen, deren Weinbergsich auf 4 ha ausdehnt. Ihres gegorene stammen ausschließlich aus der Sammlung des weingut. Champagnen brutgegoren Blanche (95% Chardonnay und 5% Pinöte Müller) ist gut expressiv von sein Chardonnay an Nasen von Früchte frisch und von Zitrusfrüchte vollmundig und beharrlich in Münder von farb goldfarben von schön schaum eins gegoren stark und ausgeprägt das verbindet struktur und Unterscheidungen zu öffnen sowohl an Aperitifs als auch auf Fische von Flüsse. Brutes Tradition, das an entsprech Teilen von Chardonnay und von MüllerPinot wo note von geröstetem Brot dominieren gelbe Früchte und von Linde stammt, verbindet kraft und Unterscheidung, umfangreiche, einer schönen aromatischenPalette. Gegoren von den 3 Rebsorten verbindet Zusammensetzung von 50% Chardonnay, 33% MüllerPinot und 17% Pinot Noir die Schnelligkeit von Chardonnay mit dem längen von den Pinöten von farbem goldfarbenes an der fruchtigen Nase. Sehr schöne geschönte Champagne (95% Chardonnay, 5% von MüllerPinot und von Coteaux Champenois rotes, das an 16% von Volumen dosiert wurde), schließt eins gegoren mächtiges und bouquetée mit diesem suavité in charakteristischem Mund von schönem farbes an der Nase kleine rote Früchte von schaum elegantes. Exzellent Tradition liebliche und blumige halb-Trockenheit, schöner aromatischer Komplexität, wo dufte von Zitronengras und von reifer Aprikose sich aufdecken.

Château FERRAND LARTIGUE

2011-01-20T08:03:00.000+01:00

Château FERRAND LARTIGUE

(SAINT-ÉMILION)
Maxime Bontoux
Lieu dit Lartigue
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 56 67 78 02
Télécopie : 05 56 08 01 89
Email : ferrandlartigue@vitisvintage.com
Site : www.vitisvintage.com

Herzhieb für dieses Saint-Émilion GC 2006 köperreichen und fleischigen, an den duften von säuerkirschem, von Himbeere und von Leder von umfangreichem Mund an den Gewürznuancen Schwarze Johannisbeeren und, an den gleichzeitig harmonischen, aber strukturierten Tanninen, einen Wein seidigen Mundes von tiefer farbe, der seine Entwicklung weitermacht. Am 2005 ist an der Nase, wie am gaumen vollmundig leichtes wie er sich muss, ein gefärbter und mächtiger Wein, mit Bewachung gewürzt. Am 2004 sehr gut, fleischig mischt eleganzen Reichtum und sich ein einschmeicheinder, gut typischer Wein vollmundig und dieses millésime an den noten von charakteristischen reifen Früchten (säuerkirsch Pflaume) verkostet, und das verdient, am Ernst genommen zu werden. Sogar Eigentümer der Château Grand Lartique und Château Tourteau-Chollet (siehe Region Graves).

Millesimes

Champagne Chardonnet et Fils

2010-10-26T17:12:00.001+02:00

CHARDONNET et Fils

Lionel Chardonnet
7, rue de l’Abattoir
51190 Avize
Téléphone :03 26 57 78 30
Télécopie : 03 26 57 84 46
Email : champagne.chardonnet.et.fils@wanadoo.fr
Site : www.champagnechardonnetetfils.fr

Weinberg von 5 ha (Reben durchschnittlichen Alters von 30 Jahren in den Jahrgängen an 100% von Avize und Cramant). Champagnes Schönes brutes Réserve mit dieser Spitze der Frische und fruchtiger Eigenschaft, wo man note von frischer, gehaltvoller und vornehmer gleichzeitig, beharrlicher Zitrone an der Nase wie in Mund wiederfindet. Gegoren Tradition mit Zitrusfrüchtenuancen mischt köp und unruh sowohl von einem schönen beharrlichkeit als auch führt sich am Aperitif mit Vergnügen. Köstliches Blanc De Blancs (Weinlese 2004 und 2005), das aus alten Reben stammt, alles in aroma von vornehmem Mund, wo die Trockenfrüchte von farbem goldfarbenes eines schönen läng mit diesem unruh ausgeglichen es dominieren sehr reizvoll. Bemerkenswerte Rosé-Champagne des abstechen (2/3 MüllerPinot und 1/3 Pinot Noir) von rubinroter rosiger Farbe, die durch dufte von erdbeerer Brombeere geprägt wurde, vollmundig.

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Premières Côtes de Blaye Château Larrat

2010-10-25T09:43:00.000+02:00

Château LARRAT

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
M.Larrat
5, Grillet
33710 Pugnac
Téléphone :05 57 68 80 64
Télécopie : 05 57 68 82 65
Email : dom.grillet@wanadoo.fr

Sehr köstliches Premières-Côtes-de-Blaye 2005 auswein gebaut in Fässern der Eiche, der Farbe gleichmäßiges, gehaltvolles granatrot an der Nase wie in Mund (Schwarze Johannisbeere, Zimt) gut ausgeglichen mit köstlichen Tanninen ein Wein ausgeprägter von einer schönen Harmonie exzellenter Entwicklung, wie davon am 2003 bestätigt, ein Wein vollmundiger in verbindener Farbe, klassischer und konzentrierter, eleganz und struktur, umfangreicher und langanhaltende geschmacksempfindung an den bestrichenen Tanninen.

Montagne Saint-Emilion Château La Grande-Barde

2010-10-20T17:51:00.001+02:00

Château la GRANDE-BARDE

(MONTAGNE-SAINT-ÉMILION)
Dominique Maurèze

33570 Montagne
Téléphone :05 57 74 64 98
Télécopie : 05 57 74 65 42
Email : chateaulagrandebarde@wanadoo.fr

Ein Weinberg von 9 ha, der durch sein vorherrschendes Merlot geprägt wurde. Das findet sich in diesem Montagne-Saint-Émilion 2006 wieder, von farbem geht unter an der Nase, die durch die kleinen schwarzen Früchte (Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere) und die Trüffel dominiert wurde, an den satinierten und mächtigen Tanninen gleichzeitig, Komplex, auf einer Lammschulter aufzudecken. Am fleischiger und fülliger 2005, an der mächtigen Nase, wo die Brombeere und die Schwarze Johannisbeere sich mischen, ist ein fester Wein, an den geschmolzenen und harmonischen Tanninen. Exzellent 2004 von schöner Farbe stark, robust, samtiger an den Brombeer- und Trüffelnuancen, an den festen und runden Tanninen gleichzeitig. Am 2003 ist ein sehr gut köperreicher strukturer verbindener Wein und aromatische köperreiche Anwesenheit, wo die duften von Humus und von säuerkirschem überwiegen.

Die besten Coteaux-du-Languedoc

2010-10-02T17:05:00.001+02:00

Château d'ANGLÈS

(COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
Éric Fabre
Rivière Le Haut
11560 Fleury-d’Aude
Téléphone :04 68 33 61 33
Télécopie : 04 68 33 90 32
Email : info@chateaudangles.com
Site : www.chateaudangles.com

Weinberg von 35 ha Reben, Mitglied grub Vitis ein. Das weingut hat alle Insektengifte ab 2009 eliminiert und hat seine Bescheinigung gemäß Agriculture überlegtem erhalten. Exzellent Coteaux-du-Languedoc rotes Terroir de la Clape 2006 von tiefer farbe ausgeprägtem an der Nase sehr reife rote Früchte und der Gewürze, eines Weins vollen und vollmundigen Mundes, die eleganzes kraft und verbinden. Coteaux-du-Languedoc geschönt ist alles in aroma, einem frischen, ausgeglichenen Wein, der die Johannisbeere und die Zitrusfrüchte von einschmeicheindem Mund riecht (35 Goldmedaillen seit 2002). Exzellent Coteaux-du-Languedoc Leertaste Terroir de la Clape 2006 (6 Monate auf denweinhefen elegant in Fässern mit aufrührenen) an den noten von reifen gelben Früchten und von Nüssen, von einem schönen Finale, von vollmundigem, elegantem und beharrlichem Mund.

Domaine la CROIX CHAPTAL

(COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
Pacaud Chaptal Earl
Hameau de Cambous
34725 Saint-André-de-Sangonis
Téléphone :04 67 16 09 36
Télécopie : 04 67 16 09 36
Email : lacroixchaptal@wanadoo.fr
Site : www.lacroixchaptal.com

Ein weingut von 25 ha Reben und 10 ha von trinken. Schönes Coteaux-du-Languedoc cuvée Déodat de Sèverat 2006 Syrah an sehr geringem Ertrag mit einem Anschlag von Grenache und von Carignan. Jedes Jahr werden ein oder mehrere Parzellen noch entwickelter mit geringen Erträgen 17 bis 25 gearbeitet hl/ha. Köstlich Coteaux-du-Languedoc Les Sigillées weißes 2008, wo note sich mit reifem Apfel und mit Heide, einen sehr gut ausgeglichenen und umfangreichen Wein mischen, ein guter Wein sehr angenehm wie Clairette-du-Languedoc Vieilles Vignes 2007 (Clairette weiß, Zucht für 30% in neuen Fässern und für 70% in Behältern auf denweinhefen), wo Konnotationen reife Zitrusfrüchte und lieblicher und lebhafter Narzisse sich, abzeichnen gleichzeitig. Coteaux-du-Languedoc Terrasses Larzac cuvée Charles 2007 (1/3 ungefähr der 3 Rebsorten Grenache, Syrah und Carignan auf gerollten Böden von Rollen und von graves mit einigen roten Lehmen, einem handweinlesenen an den bestrichenen Tanninen fleischig, wie er sich muss, vollmundig und klassisch, blumig (rote Kernfrüchte, Zimt, Humus…)leicht gepfeffert von langsamer Entwicklung.

Domaine de FAMILONGUE

(COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
Martine et Jean-luc Quinquarlet
3, rue Familongue
34150 Saint-André-de-Sangonis
Téléphone :04 67 57 59 71 et 06 10 29 52 18
Télécopie : 04 67 57 26 32
Email : contact@domainedefamilongue.fr
Site : www.domainedefamilongue.fr

Weingut von 28 ha Reben, überlegter Kampf, kein Kunstdünger noch Unkrautvernichtungsmittel. Das gibt dieses Coteaux-du-Languedoc L’Âme de Familongue 2007, von schöner Intensität, an den tretend Himbeerearoma, von säuerkirschem und von Gewürzen, von einem schönen struktur, umfangreich und sperrig. Coteaux-du-Languedoc Mas de Vignals rouge 2008, wo dominieren die Sehr reif Gewürze und die Früchte, an der mächtigen Nase, kräftig gewürzter Osten, an den vollmundigen Tanninen. Verkosten Sie Vin de Pays Mont Baudile Mas des Vignals roten 2007, rein Cinsault handweinlesen mit Sortieren auf Stammblumig (frische Früchte, Humus…), leicht gewürzt in Finale ein von guter der Entwicklung gefärbt Wein mächtiger und sehr strukturiert wurde. Coteaux-du-Languedoc rotes Les 3 Naissances 2006 wird sehr gut auswein gebaut, er entwickelt an der Nase note von unterholzen und von säuerkirschem verbindene eleganzes und köp an den seidigen Tanninen von guter Entwicklung. Gut geschönt 2008 von vornehmem Mund, wo die frischen Früchte dominieren, sehr köstlich. Es gibt noch Envol de Familongue rotes 2006, Preise für Excellence an Vinalies, Bauernhof, an der Nase gekochte rote Früchte, von Trüffel und sehr köperreichen Humus eines guten Finales und Envol de Familongue weißes 2009, das durch note von weißen Früchten und von geröstetem Brot dominiert wurde.

Alsace Schaeffer-Woerly

2010-08-24T20:48:00.001+02:00

SCHAEFFER-WOERLY

Vincent Woerly
3, place du Marché
67650 Dambach-la-Ville
Téléphone :03 88 92 40 81
Télécopie : 03 88 92 49 87
Email : schaeffer-woerly@wanadoo.fr
Site : www.schaeffer-woerly.com

Auf dem Gipfel. Ein Weinberg von 7 ha (der Durchschnitt des Alters der Reben liegt bei 30 Jahren die Weinlese sind manuell es schneidet in guyot doppelt), der auf granitartigen Böden gepflanzt wurde, wo man sich bemüht, eine gesunde Kultur (Tyflo-Assoziation) zu praktizieren. Geschätzter viel ihr Pinot Gris cuvéePrestige 2008 von mächtigem, vollmundigem Mund in bukett ein leicht gewürzter sehr harmonischer Wein an den noten von Trockenfrüchten, wie man es braucht. Der Riesling Vieilles Vignes 2008 ist, voll von Charme trocken und gut fruchtig mit duften von mandel ein Wein, der eleganzes kraft und verbindet. Kosten Sie den Riesling Grand Cru Frankstein 2008 an den Moschus- und Rosennuancen komplex vollmundig von einem großen aromatischen Reichtum sehr erfolgreich gewesenen aus. Schöner Pinot Gris Vieilles Vignes 2007 ein starker und köper Wein mit einem schönen Idealrunden am Aperitif oder mit einem gänseleber. Herrlicher Pinot Gris Grand Cru Fransktein Vendanges Tardives 2007 mächtig mit diesen not es von pfirsichem kandiertes und von Akazienhonig, die geschmeidigkeit und struktur von einem langen Finale verbindet. Sehr schön Gewurztraminer Excellence 2008 raffiniert alles in aroma sehr beharrlich in Mund.

Saint-Emilion Châtzau La Garelle

2010-06-24T10:45:00.000+02:00

Château La GARELLE

(SAINT-ÉMILION)
Mr et Mme Michel Billon
3, La Garelle
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 24 61 98
Télécopie : 05 57 24 75 22
Email : chateaulagarelle@wanadoo.fr
Site : www.lagarelle.com

Ein aus 75% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon und 10% Cabernet franc zusammengesetztes weingut von 10 ha auf sandigen und argilo-kalkigen Böden (Durchschnitt des Alters der Reben von 25 Jahren). Exzellent verstopft Saint-Émilion GC 2006 von purpurer Farbe mit frischen aroma Früchte und seidige und gehaltvolle Gewürze davon, elegant und harmonisch, aber struktures alles in, umfangreich und viel versprechend. Am 2005 ist robust an der starken Nase kleine reife rote Früchte und von Leder einschmeicheind und rassig gleichzeitig, von sehr guter Entwicklung füllig, komplex. Am 2004 ist von farbem granatrot mit noten von Sehr reif Früchten. Verkosten Sie Château Relais Saint-Émilion cuvée Georgina 2004sehr ausgeglichenen in Mund an der Nase, wo überwiegen die Schwarze Johannisbeere und die unterholzen, ein Wein umfangreicher und herzlicher am gaumen.

Die besten französische weine

2010-06-08T12:29:00.006+02:00

Languedoc : die besten Winzer des Jahres

Domaine de LONGUEROCHE (CORBIÈRES)
Roger Bertrand

11200 Saint-André-de-Roquelongue
Téléphone :04 68 41 48 26 et 06 75 22 85 51
Télécopie : 04 68 32 22 43
Email : contact@rogerbertrand.fr
Ou : www.rogerbertrand.fr

Weinberg von 14 ha auf argilo-kalkigem Boden und eisenhaltigen Sandstein. Handweinlesen und überlegte Kultur geben diese ...

Beaujolais : die besten Winzer des Jahres

Château LACARELLE (BEAUJOLAIS-VILLAGES)
Louis et Paule Durieu de Lacarelle
BP 5
69460 Saint-Étienne-des-Ouillères
Téléphone :04 74 03 40 80
Télécopie : 04 74 03 50 18
Email : info@lacarelle.com
Ou : www.lacarelle.com

Klassifiziert 1. großer Wein mit diesem Beaujolais-Villages 2006 (Reben von 35 Jahren im Durchschnitt manuelle ...

Médoc Château Le Bourdieu

Guy Bailly
1, route de Troussas
33340 Valeyrac
Téléphone :05 56 41 58 52
Télécopie : 05 56 41 36 09
Email : guybailly@lebourdieu.fr

Un viñedo de 35 Ha. establecido sobre un suelo de formación pedregosa mezclada de arena y arcilla (es lo que se llama de las “grupas”). Sabroso 2004, bien cuerpo, muy bien envejecido, de vestido ...

Saint-Émilion Château la Garelle

Château La GARELLE (SAINT-ÉMILION)
Mr et Mme Michel Billon
3, La Garelle
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 24 61 98
Télécopie : 05 57 24 75 22
Email : chateaulagarelle@wanadoo.fr
Ou : www.chateaulagarelle.com

Sehr schöne Stelle in der Klassierung. Weingut von 10 ha auf sandigen und argilo-kalkigen Böden, ...

Champagne Bourgeois-Boulonnais

BOURGEOIS-BOULONNAIS
Agnès Bourgeois
8, rue de l’Abbaye, BP 66
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 26 73
Télécopie : 03 26 52 06 55
Email : bourgeoi@hexanet.fr

Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. Exzellent brut rosé Premier Cru (75% Chardonnay, 25% Pinot noir), eine Champagne sehr ausgeglichen von reichem schaum alles ...

Die Besten Bordeaux Supérieur

Château de CRAIN (BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Famille Fougère

33750 Baron
Téléphone :05 57 24 50 66
Télécopie : 05 57 24 14 07
Email : fougere@chateau-de-crain.com
Site : www.chateau-de-crain.com

Château de Crain ist an XIIIe Jahrhundert von König Edouard IV von England gebaut worden; es ist eines der ältesten feudalen Schlößer von ...

Médoc Château Les Moines

Château les MOINES (MÉDOC)
Claude Pourreau

33340 Couquèques
Téléphone :05 56 41 38 06
Télécopie : 05 56 41 37 81
Email : mail@chateau-les-moines.com

Weinberg von 30 ha (75% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot mit einem Durchschnitt des Alters der Reben von 26 Jahren gepflanzt auf einem Band von Kalkstein vollmundig in Fossilien). Vollmundig ...

Margaux Château La Galiane

Médoc Château de Panigon

Champagne Vollereaux

Bandol Domaine de L'Olivette

PROVENCE : LA SELECTION

Ein weingut von 55 ha in derselben Familie seit XVIIIe Jahrhundert. Dieser sympathische Eigentümer bemüht sich, sich den Boden nach millésimes ausdrücken zu lassen und praktiziert natürlich ein handweinlesenes für dieses herrliche Bandol rote 2004 sehr expressive von Mourvèdre, von starkem tiefer farbe und an den noten von Schwarzen Johannisbeeren, von Pflaume und von Gewürzen an den vollmundigen und ...

Die Besten Champagne

2010-04-01T08:24:00.001+02:00

BOURGEOIS-BOULONNAIS

Agnès Bourgeois
8, rue de l’Abbaye - BP 66
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 26 73
Télécopie : 03 26 52 06 55
Email : bourgeoi@hexanet.fr

Sicherer Wert. Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. ExzellenteChampagne brut ist Blanc De Blancs Premier Cru (100% Chardonnay), an den Haselnußnuancen Vanille ein sehr schöner köstlicher und sehr eleganter Wein. Sehr reizvoll brutes Grande RéservePremier Cru, das gegorenen klassisch und starken eleganzen Reichtum und sehr gut dosiert mit den noten von Blumen und von Früchten (Aprikose pfirsiche), eins verbindet, köperreiches und sehr elegant. brut geschönt Premier Cru (75%Chardonnay, 25% Pinot Noir), eine Champagne mit noten von Haselnuss und von Trockenaprikose, ist ein gehaltvoller Wein von schaum sahniges, von einem umfangreichen und fruchtigen Finale.

BRIXON-COQUILLARD

Alain Brixon
40, rue Victor Hugo - BP 33
51500 Ludes
Téléphone :03 26 61 11 89
Télécopie : 03 26 61 14 82
Email : alainbrixon@wanadoo.fr

Eine exzellente Champagne brut Prestige 2003, die aromatischen Reichtum und beharrlichkeit gehaltvolles verbindet in Mund mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose und ein schönes läng am gaumen. brut Réserve von farbem, aber blasses ist von mächtigem Mund, von einem schönen Scharfsinn von duften, wo man die Rose und das Briochebrot wiederfindet, das durch ein beharrliches Rundes dominiert wurde. die geschönte brute Champagne von farbem gleichmäßiges ist mit diesem Mund sehr angenehm, der durch die Walderdbeeren geprägt wurde.

Éric BUNEL

Eric et Agnès Bunel
32, rue Michel Le Tellier
51150 Louvois
Téléphone :03 26 57 03 06
Télécopie : 03 26 52 31 66
Email : champagne.bunel@wanadoo.fr

Erntet-handhaben seit 1970. Exzellente Champagne brute Premier Cru Cuvée de Réserve (75% Pinot, 25% Chardonnay), silbermedaille an Blaye, wo note von geröstetem Brot dominieren, gelbe Früchte und von Linde, die kraft und Unterscheidung von einem schönen ausmab in Mund einer erstaunlichen aromapalette verbindet, auf einer Brasse für den Ofen zu öffnen. Brut Millésimé, Goldmedaille an den wettbewerben von Blaye-Bourg, verbindet Reichtum und beharrlichkeit mit diesen not es von weißen Blumen (Geißblatt, Lilie) und von mandel eines harmonischen Finales. Schön Brut eins gegorenes köperreiches, klassisches Tradition, alles in sehr Blumen- Frische von schaum leichtes. Exzellent Brut rosé an der Nase wie in Mund, an den Rosen- und Nuancen erdbeeres.

André DELAUNOIS

17, rue Roger Salengro - BP 42
51500 Rilly-la-Montagne
Téléphone :03 26 03 42 87
Télécopie : 03 26 03 45 40
Email : champagne.a.delaunois@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/andredelaunois
Site : www.champagne-andre-delaunois.fr

Unumstritten am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Sehr schöne Champagne Cuvée Fondateur zusammengesetzt aus alten Reserveweinen von Chardonnay, ein großer Erfolg, Eine, was gegärt ist, die aromatischen Reichtum und Beharrlichkeit vereinigt, Dichten Mundes, mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose, allem in Charme ideal am Aperitif wie auf geräuchertem Lachs. Cuvée du 21e Siècle verbindet Reichtum und beharrlichkeit von einem schönen ausmab sehr guten Mundes, wo man Zitronen- und Honignuancen, eine liebliche, weinartige und eleganteChampagne gleichzeitig von farbem wiederfindet goldfarbenes. Schönes Cuvée Transparence Zusammensetzung desPinot Noir und des Pinot Meuniers, einer Champagne einer schönen Farbe, aber mit gut gegenwärtigen aroma reife gelbe Früchte, der noten von Linde und von Honig fein vollkommen köpes mit bukett und vollkommenem auf Kalbris. Dame Palmyre Blanc De Noirs Millésime 2004 von farbem gelben, aber an der Narzisse- und Quittennase mit einem sehr blumigen Mund an Blumen- und den leicht mit dem honiggeschmack Nuancen, einem vollmundigen und mächtigen Wein, der lebendigkeit und Rundes verbindet von einem schönen Finale alles in Frische. Schönes Cuvée Sublime (30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 25% von Reserveweinen), das gut seinen Namen trägt, eine eleganze und strukture verbindene FarbChampagne, aber deutlich an den Konnotationen von Blumen von Akazie sehr ausgeglichen starken Mundes das Ganze, das von einem bemerkenswerten Bericht Qualität-Preis-charakter profitiert.

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Veuve A.DEVAUX

Laurent et Marie Gillet
Domaine de Villeneuve - BP 17
10110 Bar-sur-Seine
Téléphone :03 25 38 30 65
Télécopie : 03 25 29 73 21
Email : info@champagne-devaux.fr
Site : www.champagne-devaux.fr

Immer der einzige kooperative Kellerinsbesondere gelenkt von der reizenden Marie Gillet an dieser Stelle ersten großen klassifizierten Wein. Begründet in 1846 von den Brüdern Jules und Auguste Devaux wurde sie nach ihnen durch Mme verwitwetes Auguste Devaux zurückgenommen. Im Jahre 1986 haben seine Nachkommen, die besorgt sind, dieses anspruchsvolle Zeichen fortzusetzen, davon anvertraut bestimmt für eine große Erzeugergruppe der Champagne. Heute wird das Haus Veuve A. Devaux im großartigen Rahmen des weingut von Villeneuve installiert. Außergewöhnliche. Champagne cuvée D 2000 von farbem durchsichtiges, glänzendes mit einer vermaschten sahnigen Schnur eleganter und beharrlicher Blasen von einem schönen ausmab am buketten das sehr aromatische an den weißen Konnotationen von Blumen, gekochte Birne und von Briochebrot, allem in Geschmacken. Grande Réserve brutes, dem eines dominierendesPinot Noir kraft verleiht, und läng davon Chardonnay, das sowohl eleganzes lebendigkeit als auch bringt mit diesen Nuancen Früchte Muse, von unterholzen verstopft, und von pfirsichem gelben, dominiert durch note leicht Vanille-, von einem langen aromatischen beharrlichkeit sehr harmonisch, köperreich ist. cuvée D rosé 2004 ist sehr blumig von schöner Farbe ein sehr ausgeglichener, starker Wein vollmundig, der aromatischen Reichtum und beharrlichkeit am gaumen verbindet. Mit nur 10% von Rotwein ist er sehr wenig gefärbt, es wird wirklich von Aperitif, von einer großen Frische mit 40% von Chardonnay von einem schönen lebendigkeit in Mund geschönt. cuvée Millésimée, reines Chardonnay, ist in lignée, das durch die Blumen (Narzisse, Geißblatt) geprägt wurde, der geröstete Apfel und das Brot, die gegorene Schutzmarke vonChardonnay, eins ausgeprägtem, wirklich erfolgreich gewesen. Herrlich ultra D von Devaux „wir haben gewählt, den Wein vorzustellen, wie er ist, erklären Michel Parizot ohne Likörbeitrag der Wein sind ohne Dosierung. Eine jederzeit vom Tag zu verkostende Champagne oder mit einer leichten Zigarre. Um zu verwirklichen dieses gegoren bevorzuge ich die Weine, dietrotzdem fünf bis sechs Jahre Flasche haben, das Champagne wird abgerundet, und so ist es das minéralité und dieFrische, die hervorgeht“. Der Wein ist sehr blumig, indem er verbindet an den Nuancen von pfirsichem und Zitronengras eleganz und läng sehr erfrischend. Profitieren Sie in, um „Devaux, Domaine en Champagne“ aufzudecken. Es ist der Name dieses spezifischen Empfangsortes, um ihre Kunden und Importeure, aber ebenfalls die Kundschaft „des überganges“ zu empfangen. Das Ganze in einem Haus XVIIIe mit pigeonnier klassifizierten und Gewächshaus. Es ist Agence Outsign-Architecture in Paris, das von dieser Renovierung beladen worden ist. Außer einem Empfangsort, der für die Kundschaft bestimmt ist, wird dieser Ort natürlich ein oder mehrere Kostenstandorte, zwei Seminarsäle, 4 Zimmer großen Standings umfassen, die für die Zeichenbesucher bestimmt sind. Das Gewächshaus wird Ausstellungen gewidmet. Der Park: eine sensorische Strecke (Kunst aus Plastik duft Gefühle usw.…) auf Zeit im Park von 3 ha vorgesehen ist. Eine herzliche und willentlich zeitgenössische Umgebung ohne von „den Codes“ sich champagn anzuvertrauen…

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Pierre GOBILLARD

Hervé et Florence Gobillard
341, Rue des Côtes l’Héry
51160 Hautvillers
Téléphone :03 26 59 45 66 et 06 07 89 19 45
Télécopie : 03 26 52 04 43
Email : info@champagne-gobillard-pierre.com
Site : www.champagne-gobillard-pierre.com

Köstliche Champagne Cuvée Prestige Premier Cru von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten die feinen von Nüssen und von Narzisse eines sehr schönen Ausdrucks, der Eleganz und Weinartigkeit mit dem gaumen verbindet. Exzellent brutes Authentique, harmonische Zusammensetzung des Pinot Noir und gehaltvolles und fruchtiges Meunier und des Chardonnays mit not Blumen- beharrlich von einem schönen eleganz von schaum reiches, von beharrlichem und fruchtigem Mund eine Champagne feine, umfangreiche am gaumen. die Champagne elegant und umfangreiches Blanc De Blancsam buketten das elegante diskret mit dem zitronenschmack von säuerlichem und elegantem Mund mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose ist eine Champagne von schaum elegantes, reizvolles, gleichzeitig.

P. LASSALLE-HANIN

Gaec Lassalle-Hanin
2, rue des Vignes
51500 Chigny-les-Roses
Téléphone :03 26 03 40 96
Télécopie : 03 26 03 42 10
Email : gaec.lassalle.hanin@wanadoo.fr

Ein Familienweinberg von 10 ha. Man macht sich wirklich Vergnügen mit dieserChampagne brut cuvée Réserve, die aus eins schöner Zusammensetzung der 3 Rebsorten der Champagne sowie von Reserveweinen stammt, um denselben Charakter zu garantieren, mächtig und vornehm, gut alles in Früchten dosiertes von schaum beharrliches und leichtes blumig Kosten und gut ausgeglichen an den Nuancen geröstetes Brot und Aprikose für vollmundigen Mund. Grande Réserve rosé ist von schön farb lachs, elegant an den köstlichen aroma. Brutes Schönes Millésimé 2000, das köp und unruh gleichzeitig verbindet, führt seine Frische die Frucht an, eins vornehme und harmonische gegorene was in der Tat. die Champagne cuvée Florale brut, Zusammensetzung an 60% von Chardonnay, 30% Pinot Noirund 10% von alten gehaltvollen und einschmeicheinden Weinen, verbinden Unterscheidung und sehr klassische Festigkeit von schönem schaum sehr fruchtig, eine Champagne, die das geröstete Brot und den Apfel riecht, alles in beharrlichkeit von einem großen Finale verfügbarem in magnum und in geschmücktem Kasten.

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LECLERC-BRIANT

Pascal Leclerc-Briant
67, rue Chaude-Ruelle - BP 108
51200 Épernay
Téléphone :03 26 54 45 33
Télécopie : 03 26 54 49 59
Email : plb@leclercbriant.com
Site : www.leclercbriant.com

Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Pascal Leclerc-Briant kann von seiner qualitativen Politik stolz sein, die mit einem unleugbaren Dynamismus verbunden ist. Herrliche Champagne vollmundiges und komplexes Cuvée Divine (50% Chardonnayund 50% Pinot Noir), das köpe Frische und verbindet an der mit dem zitronenschmacknase sehr ausgeglichen raffiniert alles in Nuancen, vollkommen im Laufe einer Mahlzeit. Champagne Les Chèvres Pierreuses (bio) dünstet weiße Nuancen von Blumen und Honig, einer schönen Farbe aus, aber mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte, der noten von Linde und von Honig fein vollkommen köpes mit bukett und einer großen Eleganz. Champagne Blanc De Blancs La Croisette Collection Les Authentiques ausgeprägt, wie wir sie, gehaltvoll, von einem großen volles und rund mit Trockenaroma von Früchten und von Zitrusfrüchte gegorenen beharrlichkeit eine großeChampagne von schaum elegantes und sahniges von einer schönen Harmonie an der Nase wie in Mund eins mögen. Das brute rubinrot von Noirs (100% Pinot Noir), ist sehr blumig, elegant und vollmundig gleichzeitig alles in köp. HerrlichesCuvée Divine 2004 eins gegoren mächtiges und mit diesen noten Nußeigenschaften und kleinen frischen Blumenbouquetée sehr beharrlich, die Eleganz und gegorene Weinartigkeit von sehr guter Entwicklung wie dieses andere CuvéeLes Ravines 5. verbinden, von der Sammlung Les Authentiques (Umstellung bio, 100% von Meuniers-Trauben) an den duften frischen roten Komplexen von Früchten und von geröstet eine feste Champagne und fein mit bukett in Finale sehr einschmeicheind. die Preise sind sehr weise und das wirkliche charakter, was nur uns gefallen kann.

LEGRAS et HAAS

Die Familie Legras-Haas nutzt den größten Teil ihren Weinberg (14 ha). Die Ernte wird vor Ort durch Rémi und Olivier Legras, das von ihrer Champagne Cuvée Grand Cru Blanc De Blancs Millésimé 2002 stolz sein können Medaille gut dosierten Goldes an den wettbewerben weltweit, dem vornehmen und einer großzügigen mit duften von Blumen und von Früchten (Aprikose pfirsiche) das vollmundige, schönen ausgeprägten, umfangreichen und blumigen Champagne, bereitgeet, mit not Brioche- gut typisch in Finale. Das ultra-brute wird eins gegoren bemerkenswert, ausgeprägt, wie wir sie mögen elegant von einem großen beharrlichkeit eine ausgeglicheneChampagne von schaum elegantes und sahniges einer schönen Harmonie an der Nase wie in Mund an den feinen aroma weißer Blumen, der Geschmack und Unterscheidung verbindet. Schönes Cuvée Prestige Vieilles Vignes (2/3 Chardonnay Grand Cru Chouilly und 1/3 Pinot Noir von Ay), von farbem von eins schönem gelbem Aspekt und dominierendem Gold an Haselnuss und reife, harmonische und köstliche Aprikose, von schönem struktures, von schaum fruchtiges und reiches, das uns hat, verführt durch seine aromatische Komplexität. Das brute wird geschönt sehr von fruchtigem Mund einen Wein geschaffen, der gut Die erdbeere Brombeere riecht. Tradition brut (50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% MüllerPinot), ist eine regelmäßig erfolgreich gewesene elegant und aromatisch, klassische sehr ausgeglichene Champagne von schöner Farbe vollmundig, von einem frischen Finale.

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Rémy MASSIN et Fils

M. et Mme Massin
34, Grande Rue
10110 Ville-sur-Arce
Téléphone :03 25 38 74 09
Télécopie : 03 25 38 77 67
Email : remy.massin.fils@wanadoo.fr
Site : www.champagne-massin.com

Ein Familienweinberg seit 4 Generationen von 20 ha (das Zeichen besteht seit 1974). Man wein baut dort diese schöne belohnte Champagne Cuvée Prestige (50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) mehrer vollmundiges und rundes Mal gut blumig, aus sehr elegant am beharrlichen zartes bukett und (frische gelbe Früchte, mandel) wirklich sehr erfolgreich gewesen. Exzellente gehaltvoll und fruchtige brute Champagne Millésime 2000 (60% Chardonnay 40%Pinot Noir), silbermedaille an Vinalies Internationales des Weins und Preise der herausragenden Qualität an Vinalies Nationales 2008, mit not Blumen- beharrlich, zu denen das Trockenmoka und die Früchte von einem schönen eleganz zum gaumen hinzukommen. Schön gegoren Louis-Aristide vollmundiger von 10 schönen gegoren Jahres- von Pinot Noir mit einem kleinen Zusatz von Chardonnay, silbermedaille in Brüssel, einer begüterten und einschmeicheinden Champagnevon starkem Mund an den duften von Feige und von pfirsicher Brombeere mit mit dem honiggeschmack connotoations fein vollkommenen auf osso-buco.

Pierre MIGNON

5, rue des Grappes-d’Or
51210 Le Breuil
Téléphone :03 26 59 22 03
Télécopie : 03 26 59 26 74
Email : p.mignon@voila.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/champagne-pierre-mignon
Site : www.pierre-mignon.com

Ein großer sicherer Wert. Pierre Mignon gehört zu den 4% von Erzeugern, die mehr als 10 ha Reben (14 ha) kultivieren. Das Haus ist Anfang des Jahrhunderts entstanden. Ihres nehmen zwei Kinder an der Entwicklung des Familienunternehmens teil: Jean-Charles mit Leidenschaft erfüllt durch die Rebe und den Wein und Céline, die vom Export beladen wurde. Ihre Reben werden auf mehreren Bereichen verteilt: Tal des Marne natürlich, aber auch Côte des Blancs und Region d' Épernay. Sie werden als uns sie mögen bemerkenswert Champagne cuvée de Madame Millésimée 2000,60%Chardonnay, 30% MüllerPinot und 10% Pinot Noir (Prix Vinalies für Gold 2008 für millésime 98) von die Etikette und das muselet von strass Swarovsky abgewehrt werden, farbes goldfarbenes gelben, das struktures kraft und verbindet, an den aroma der Narzisse und der Gewürze, eines langen komplexen Finales, eines schön reif und reizvollen läng in Mund durch kandierte Fruchtaroma. Exzellent brut Prestige silbermedaille an Vinalies Internationales 2008, das aromatischen Reichtum und beharrlichkeit mit noten von charakteristischen Blumen und von brioche vollmundig von einem langen Finale versammelt. Ihr brut Prestige rosé de Saignée von einem sehr schönen Ausdruck entwickelt Eleganz und Weinartigkeit ausgeprägt von schaum reiches länges alles in, Ideal auf einer gewürzten Küche. An der Folge diese bemerkenswert gegoren große umfangreiche und gehaltvolle Reserve brut (80% MüllerPinot, 10% Chardonnay und 10% Pinot Noir), mit diesen not es von charakteristischen weißen Blumen, von brioche und von charakteristischer Haselnuss, die köpe Eleganz und als dieses brute millésime 2000 verbindet, die aromatisches und länges ausmab verbindet, gut dosiert mit noten von Blumen und von Früchten (Aprikose pfirsiche) ausgeglichen, fruchtig, das von farbem Grün, aber vollkommen am Aperitif wie auf einem Zander an der weißen Butter raffiniert wurde. Das brut Nature cuvée Pure (Dosierungsnull), ist besonders einschmeicheind, indem es eine große Frische in Mund freisetzt mit duften von Lilien und von Apfel, einem Erfolg, vollkommen am Aperitif oder auf des Saint-Jacques.

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Pierre PAILLARD

Benoît Paillard
2, rue du xxe Siècle
51150 Bouzy
Téléphone :03 26 57 08 04
Télécopie : 03 26 57 83 03
Email : benoit.paillard@wanadoo.fr
Site : www.champagne-pierre-paillard.fr

Familieneigenschaft. Die brute Champagne Rosé Grand Cru von schöner Farbe sehr ausgeglichen, Die Rundes und beharrlichkeit am gaumen verbindet, von schaum reiches, klassisches und reizvolles ist eine weinartige und elegante Champagne gleichzeitig, alles in Harmonie. Millésime 2000 Grand Cru ist alles in aromatischer Frische mit diesen not es von frischen Früchten, von brioche und von Akazie, von schaum elegantes und beharrliches, Geschmack und Unterscheidung mischend.

PERSEVAL-FARGE

Benoist et Isabelle Perseval
12, rue du Voisin
51500 Chamery
Téléphone :03 26 97 64 70
Télécopie : 03 26 97 67 67
Email : champagne.perseval-farge@orange.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/perseval-farge

Ein Familienweingut von 4 ha wo praktiziert man den überlegten Kampf, eine partielle überalterung in Fässern von 6 bis 12 Monate für die schwarzen Rebsorten, und das sein Statut RM (erntend handhabend) fordert. Exzellente brute Champagnesehr harmonisches Blanc De Blancs, 100% Chardonnay von schönem farbes goldfarbenes blumig in Mund am komplizierte nase (Aprikose, brioche) auf geflammten Garnelen zu öffnen zum Beispiel. Ihre Champagne cuvée Jean- Baptiste wird sehr an der Mineralnase, die durch die frischen, umfangreichen Zitrusfrüchte dominiert wurde und mit bukett von schaum reiches alles in Rundem von fruchtigem und beharrlichem Mund Ideal im Laufe einer Mahlzeit, alles in Harmonie geschaffen. Brutes Schönes sehr gut ausgearbeitetes Blanc De Noirs Premier Cru, alles in aroma von einer schönen Weinartigkeit sehr ausgeglichen starken und köstlichen Mundes, wo aromatischen Reichtum und Intensität sich mischen.

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ROBERT-ALLAIT

6, rue du Parc Cidex 339
51700 Villers-sous-Châtillon
Téléphone :03 26 58 37 23
Télécopie : 03 26 58 39 26
Email : champagne.allait@wanadoo.fr
Site : www.champagne-robert-allait.com

Weinberg von mehr als 10 ha. Diese mit Leidenschaft erfüllten Eigentümer (ihr Mädchen, hat Stéphanie, sie im Jahre 2006 wieder getroffen), veröffentlichen eine kleine sympathische halbjährliche Informationszeitung, „Clos d' Arty“ mit einem Bericht der Weinlese 2008. Sie wein bauen diese Champagne brute Cuvée Prestige (50% Pinot Meunier, 35% Chardonnay und 15% Pinot Noir) Prix Vinalies 2008 an der mandelnase aus, und von gegorener Birne sehr gut dosiert verstopfen ein groß elegantes und frisch davon, indem sie beharrlichkeit und Reichtum verbindet. Schöne brute Champagne Rosé von schönem farbes an der Nase von Trockenfrüchten, fruchtigen Mundes, einer schönen Harmonie. Gegoren ist Jordan Millésime 2003 (entsprech Teile Chardonnay, Pinot Müller und Pinot Noir), von schaum vollmundiges und sehr elegantes an den Honignuancen vollmundiges an der Nase kleine Früchte (pfirsich Birne) eine TafelChampagne. Sehr angenehm Stéphanie Millésimée 2004 gegoren eins gegoren robustes an den duften von Zitrusfrüchte und von frischer Nuss am schaum das elegante und das vornehme von einem schönen Finale.

René RUTAT

Michel et Évelyne Rutat
Av du Général de Gaulle
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 14 79
Télécopie : 03 26 52 97 36
Email : renerutat@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/renerutat

Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Dieses sympathische Paar kultiviert die Familientradition seit mehreren Generationen und praktiziert immer mehr den Kampf, der in ihrem Weinberg von 7 ha überlegt wurde, der an 95% vonChardonnay gepflanzt wurde. Diese Rebsorte, die mit der strengen Arbeit der Rebe verbunden ist, das Klima, erlauben das kreidehaltige Untergeschoss der Abhänge vertusiens, sehr vollmundige und blumige Trauben zu erhalten, die von Hand gelesen werden. die Arbeit der Rebe und des Weins ist eine Tradition: Böttcherarrière-grands-parents und Winzergroßeltern haben den Geschmack und ihrem Sohn René dieLeidenschaft des Weins gegeben. Champagne René Rutat wird Anfang der Sechzigerjahre mit dem Statut des Eigentümers-ernten geboren. Ein wahrer Herzhieb für ihre Champagne Millésimé Premier Cru Blanc Blanc De Blancs 98 am Parfüm frisches mandel und sehr frische, starke und umfangreiche reife Zitrusfrüchte am beharrlichen komplizierte nase und, das verbindet köp und Unterscheidung, eine sehr schöne sehr harmonische Champagne vollmundig mit diesen Konnotationen in Finale von Blumen und gelbe Früchte dann note Brioche-. Exzellent brut Millésime 2000 ausgeprägten, umfangreichen und blumigen, von Mund, der durch die weißen Früchte und die kleinen Trockenfrüchte dominiert wurde, leicht mit dem honiggeschmack, wie man es braucht. Exzellentes sehr fruchtiges Premier Cru Blanc De Blancs großzügiger und harmonischer, einschmeicheinder Leertasten sehr klassisch, köp und unruh gleichzeitig. Das brute geschönt ist vollmundig in Parfüms (kleine reife rote Früchte) von vollem Mund eines guten läng, mit einem Auflauf zu verkosten. Schönes champagnes brutes Millésimé mit, das von Nüssen und von Honig dominiert, starkes, alles in aromatischem, rund und gehaltvollem beharrlichkeit davon verstopfen sehr gut ausgeglichen, die Geschmack und Unterscheidung verbindet, sehr beharrlich am gaumen, auf einem Fisch in Soße zu öffnen. brut Blanc De Blancs ist großzügig und harmonisch, gefällig, blumig, stark und langlebig gut gemacht gleichzeitig.

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Champagne de SOUSA et Fils

Érick et Michelle de Sousa
12, place Léon-Bourgeois - BP 2
51190 Avize
Téléphone :03 26 57 53 29
Télécopie : 03 26 52 30 64
Email : contact@champagnedesousa.com
Site : www.champagnedesousa.com

Érick de Sousa symbolisiert die qualitative Explosion der besten Winzer der Champagnedieser 20 letzten Jahre, und es ist, was seine Stelle in unserer Klassierung erklärt. Er verschlimmert, was man manchmal hier vergisst: die Kraft des Bodens, selbst wenn dieWissenschaft der Zusammensetzungen unumgänglich ist. Eingerichtet im Herzen desCôte des blancs ist seine Champagne stamm aus den klassifizierten Böden Grands Crus Blanc De Blancs. Érick de Sousa hat das apfelmilchsäuregärung gewählt, um die Weine runder und geschmeidiger zu machen, und er geht seinen Wein zur Kälte über, umdie ganze Transparenz an seiner Champagne zu behalten. Er arbeitet in biologischer Kultur auf seinen 7 ha. „Diese landwirtschaftliche Praxis zielt darauf ab, an der Rebe ein natürliches Gleichgewicht noch einmal zu geben und das mikrobiologische Leben des Bodens zu wiederbeleben, der der Vorgelegeriemen der Elemente des Bodens an der Rebe ist. Sie entwickelt und verstärkt die natürlichen Verteidigungen der Rebe und die Hilfe, ihr qualitatives Höchstpotential auszudrücken. Wir pflügen also dieReben am Pflug, um sie zu jäten und die Erde zu lüften. Wir arbeiten unseren eigenen Kompost aus, bringen der Rebe Vorbereitungen aus Mineralen, Pflanzen (Nessel, Kamille, Löwenzahn, Baldrian…) und von anderen natürlichen Elementen.“ HerrlicheChampagne Grand Cru gegoren Caudalies 2003. „Diese Flasche ist stamm aus einem klassifizierten außergewöhnlichen Boden Grand Cru, das an alten Reben von mehr als 50 Jahren verdoppelt wurde, das an einer Kultur der Rebe verdreifacht wurde, die Respekt der Pflanze und der Natur verbindet, die es umgibt (biodynamie)“, präzises Érick. gegoren, das kraft verbindet und läng, davon verstopft Chardonnay, das sowohl eleganzes lebendigkeit als auch bringt, mit diesen Nuancen Früchte Muse, von unterholzen, und von pfirsichem gelben ist, dominiert durch note leicht Vanille-, von einem langen aromatischen beharrlichkeit sehr harmonisch, köperreich. Am 2002 bemerkenswert durch seine aromakomplexität und sein läng es in Mund an der Nase kleine Früchte (Quitte, Zitrone), ist weinartig und elegant sowohl, von einer sehr großen Eleganz einschmeicheind, vollmundig als auch komplex. „In unseren vorhergehenden Jahrgängen hatten wir bereits eine Auswahl alter Reben von mehr als 50 Jahren ohne Trockenzuckerung, aber seit 95 werden all diese alten Reben meines Vaters oder meines Großvaters (Pflanzung im Jahre 1933), in kleinen Eichenfässern bereitgeet. Am Faden der Jahre findet man immer dieselben Reben (die Justiz, die Grube, Maladrie, die Berge Chenevaux, Noyerot) inGrand Cru 100% Chardonnay wieder. Wir haben viel Komplexität und der Tiefe, das ausgeglichene Ganze durch das eleganze vom Boden und die Leichtigkeit der Kreide der Champagne unserer Grand Cru.“ die geschönte brute Champagnegegoren Caudalies, 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir ist ein großer Erfolg von sehr schöner Farbe an der Nase, diedurch die gelben Früchte und die frischen Blumen von mächtigem Mund vollkommen auf Muscheln dominiert wurde. Sein weißes Leertastengrand cru Reserve ist sehr elegant, stark an der Nase, vollmundig, an den beharrlichen fruchtigen Konnotationen mit Apfel- und Nuancen brioche, die Rundes und lebendigkeit verbinden. Exzellent brut geschönt, fruchtig und erfrischend, rund, sehr elegant und elegant. Außergewöhnliches Preis-Qualität-Verhältnis. Siehe auch ChampagneZoémie de Sousa.

Maurice VESSELLE

Didier et Thierry Vesselle
2, rue Yvonnet
51150 Bouzy
Téléphone :03 26 57 00 81
Télécopie : 03 26 57 83 08
Email : champagne.vesselle@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/champagne.vesselle

Ein Familienweingut von 9 ha Reben, wo man bereitet gegoren ohne apfelmilchsäuregärung. Eine bemerkenswerte brute Champagne Rosé-Grand Cru100% Pinot Noir, das durch kurze Einweichung, internationale Goldmedaillen internationales challenge und an Vinalies, allem in Früchten, allem in Rundem umfangreichem erhalten wurde, gut reizvoll, das zu einem navarin passt. Brutes Schönes Millésimé Grand Cru 2002 Goldmedaille am challenge International des Weins, gegorenen delikaten der Mundes, durch Nuancen Zitrusfrüchte und von Trockenfrüchten, von schönem struktures, ein schönes von schaum sahniges und beharrliches, ideales im Laufe einer Mahlzeit dominiert wurde. Champagne Cuvée Réserve Grand Cru, internationale Bronzemedaille challenge, ist, das kraft mit die dem eleganzen verbindet an not von Quitte und von frischem mandel von einem schön eleganz sehr erfolgreich gewesen langlebigen Kreis und in Mund rund und großzügig. Schönes Bouzy rotes 2000 durchgeführtes Setzen vor einigen Wochen, die aus einer schönen nicht éraflée Weinlese, aus farbem granatrot gleichmäßigem, gehaltvollem, blumigem stammen (not von Heidelbeere und unterholze Eigenschaften).

VOLLEREAUX

Franck et Hélène Vollereaux
48, rue Léon-Bourgeois
51530 Pierry
Téléphone :03 26 54 03 05
Télécopie : 03 26 54 88 36
Email : contact@champagne-vollereaux.fr
Site : www.champagne-vollereaux.fr

Die Familie Vollereaux (5 Generationen), besitzt einen Weinberg von 40 ha, Die in den Hauptjahrgängen der Champagne und besonders auf den Küsten von Épernay verteilt wurden. Heute wird Die SA Vollereaux durch Pierre Vollereaux gelenkt, es gibt immer dieselbe Zusammenarbeit zwischen den Kindern, was Die Organisation und das Funktionieren des Unternehmens betrifft, ein schöner Familienerfolg. Man verkostet dort diese bemerkenswerte Champagne CuvéeMarguerite brut Millésime 2004 von schöner gelber Farbe nach Amber duftend an den noten Die delikaten von Haselnuss mit einem leicht Brioche- Finale eines schönen eleganz sehr erfolgreich gewesen, das Rundes und lebendigkeit in Mund verbindet. Die brut Champagne ist Blanc De Blancs (Zusammensetzung von 3 Jahren Reserve), elegant an den aroma von Zitrusfrüchte und von mandel von farb goldfarbenes von mächtigem Mund, Fondue, länges alles in. Cuvée Extra-brut ist besonders elegant rotgold, stark und elegant mit seinen duft es von Apfelsine und von Haselnuss, eines langen als diese brute geschönte abstechenChampagne sehr erfolgreich gewesenen Finales mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte fein vollkommen köpes mit bukett und. Exzellent brutes Cuvée Tradition 2002 blumig von einem schönen Ausdruck in Finale vollkommen, um sich Vergnügen am Aperitif oder auf einem Nachtisch an den gelben Früchten zu machen.

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WIRTH & MICHEL

Nathalie Michel
4, rue Paul Ganon
51530 Moussy
Téléphone :03 26 54 24 77
Télécopie : 03 26 54 24 77
Email : chris.mich@wanadoo.fr

Familie von Böttchern und von Winzern seit mehreren Generationen, deren Weinbergsich auf 4 ha ausdehnt. Ihres gegorene stammen ausschließlich aus der Sammlung des weingut. Das Champagne brut cuvée Blanche (95% Chardonnay und 5% meunierPinot), hat eine wahre Persönlichkeit und eine immer konstante Qualität von schaum elegantes und leichtes an der Nase, die durch die frische Haselnuss und dieAprikose, einen harmonischen und köstlichen Wein von schönem dominiert wurde, struktures. Sehr schön Champagne rosé(95% Chardonnay, 5% von roter meunierPinot und von Abhängen der Champagne, die an 16% von Volumen dosiert wurden) an der Nase der Brombeere, eines sehr blumigen gehaltvollen, komplexen und feinen Weins gleichzeitig in Finale vollkommen auf den Nachtischen an den Früchten. die brut Tradition, die an entsprech Teilen von Chardonnay und von meunierPinot wo note von geröstetem Brot dominieren gelbe Früchte und von Linde stammt, verbindet kraft und Unterscheidung, umfangreiche, einer schönen aromatischen Palette. cuvée des 3 cépages verbindet Zusammensetzung von 50% Chardonnay, 33% meunierPinot und 17% Pinot Noir das lebendigkeit Chardonnay mit dem längen von den Pinöten von farbem goldfarbenes an der fruchtigen Nase.

MILLÉSIMES
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Champagne Pierre Gobillard

2010-01-28T08:16:00.001+01:00

Pierre GOBILLARD

Köstliche Champagne Cuvée Prestige Premier Cru von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten die feinen von Nüssen und von Narzisse eines sehr schönen Ausdrucks, der Eleganz und Weinartigkeit mit dem gaumen verbindet. Exzellent brutes Authentique, harmonische Zusammensetzung des Pinot Noir und gehaltvolles und fruchtiges Meunier und des Chardonnays mit not Blumen- beharrlich von einem schönen eleganz von schaum reiches, von beharrlichem und fruchtigem Mund eine Champagne feine, umfangreiche am gaumen. die Champagne elegant und umfangreiches Blanc De Blancs am buketten das elegante diskret mit dem zitronenschmack von säuerlichem und elegantem Mund mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose ist eine Champagne von schaum elegantes, reizvolles, gleichzeitig.

Die Besten Languedoc

2009-12-21T17:55:00.001+01:00

Domaine de LONGUEROCHE

(CORBIÈRES)
Roger Bertrand

11200 Saint-André-de-Roquelongue
Téléphone :04 68 41 48 26 et 06 75 22 85 51
Télécopie : 04 68 32 22 43
Email : contact@rogerbertrand.fr
Site : www.rogerbertrand.fr

Weinberg von 14 ha auf argilo-kalkigem Boden und eisenhaltigen Sandstein. Handweinlesen und überlegte Kultur geben diese Corbières rot cuvée Aurélien 2006 sehr gut auswein gebauten gut ausgeprägten von farbem granatrot an der beharrlichen Nase, wo note von säuerkirschem der Pfeffer und die Gewürze, einen vollmundigen Wein und langanhaltende geschmacksempfindung an den reifen Tanninen exzellenter Entwicklung dominieren. Exzellent Corbières rot Tradition 2005 von gleichmäßiger Farbe am komplizierte nase an den noten von Walderdbeeren, von Humus und von Gewürzen, einem robusten und ausgeprägten Wein. Sehr gut Corbières rosé stamm aus abstechen von schöner Farbe am komplizierte nase (Kirsche erdbeere…)frisch und rund gleichzeitig, vollkommen auf gerösteten Meerbarben. Verkosten Sie Vin de Pays d’Oc Viognier 2007, der in Eichenfässern auswein gebaut wurde, ein Wein, der gut den Mund füllt, sehr fruchtig an der Nase wie in Mund.

Château MINGRAUT

(CORBIÈRES)
Véronique et Florent Cuculière

11700 Fontcouverte
Téléphone :04 68 43 40 01
Télécopie : 04 68 43 40 02
Email : info@domaine-mingraut.fr
Site : www.domaine-mingraut.fr

Sicherer Wert. Cuvée Passionnément 2005 ist ein fester und gut ausgeprägter Wein von schönem farbes starkes in Mund an festen und den gut ausgeglichenen Tanninen an den noten von charakteristischen reifen roten Früchten mit Bauernrosennuancen mächtig. Viognier 2006 ein fülliger Wein mit einer guten Spitze von säuerlicher der vollkommen ihr Gleichgewicht an den aroma Birne und weißer Blumen alles in beharrlichkeit, Ideal auf Schalen Heiliger Jacques.

Château VILLEMAGNE

(CORBIÈRES)
Sophie et Christophe Hebraud
Hameau de Villemagne
11220 Lagrasse
Téléphone :04 68 24 06 97
Télécopie : 04 68 24 06 97
Email : chateau.villemagne@free.fr

Weingut von 61 ha darunter 28,25 Reben, das im Corbières-Durchschnitt angesiedelt ist. Familienweingut seit 6 Generationen. Köstlich Corbières 2001 auswein gebaut in Fässern Eiche klassischer von farbem starkes mächtiger in Mund an reifen und den gut ausgeglichenen Tanninen, an den Nuancen kleiner gekochter roter Früchte, eines runden, umfangreichen und köstlichen Weins. Corbières rosé ist frisch mit not lieblichen und beharrlichen Blumen- und fruchtig, indem sie Eleganz und kraft verbinden von einem sehr schönen ausmab an der Nase wie in Mund auf Garnelen oder einem Auflauf vollkommen.

Château d’ANGLÈS

(COTEAUX-DU-LANGUEDOC)
Éric Fabre
Rivière Le Haut
11560 Fleury-d’Aude
Téléphone :04 68 33 61 33
Télécopie : 04 68 33 90 32
Email : info@chateaudangles.com
Site : www.chateaudangles.com

Weinberg von 35 ha Reben, Mitglied Terra Vitis. Exzellent rotes Coteaux-du-Languedoc Terroir de la Clape 2005 vollmundig und klassisch blumig (frische Früchte) leicht gewürzt in Finale von umfangreichem und gepfeffertem Mund ein mächtiger und sehr strukturierter Wein. Am 2004 ist ein von roten Früchten und von unterholzen den noten Wein mit Material und Tannine an mit dieser Gewürzspitze und diesem köpen sowohl vollmundig es als auch geschmeidigen am gaumen. Coteaux-du-Languedoc rosé 2007 ist alles in aroma, einem frischen, ausgeglichenen Wein, der die Johannisbeere und die Zitrusfrüchte von reizvollem Mund riecht.

Domaine la CROIX CHAPTAL

Ein weingut von 25 ha Reben und 10 ha von trinken. Schönes Coteaux-du-Languedoc cuvée Les Origines Seigneurie von Cambous 2005, das aus Carignan an sehr geringem Ertrag stammt, der mit einem Anschlag von Grenache und von Syrah verbunden ist, ein sehr gut auswein gebauter Wein an den delikat gewürzten roten Nuancen von Früchten und von unterholzen ein Wein, der verbindet köp und geschmeidigkeit von fleischigem und großzügigem Mund, auf einem Kalbviereck zu öffnen, unter anderem. Sehr schön Coteaux-du-Languedoc Terrasses Larzac roten gut blumigen, robusten und klassischen 2005 (leichter übergang in Fässern) auf Filets zu öffnen.

Domaine de FAMILONGUE

Weingut 28 ha Reben, überlegten Kampfes, keines chemischen Düngers noch Unkrautvernichtungsmittel. Das gibt dieses Coteaux-du-Languedoc Âme de Familongue 2005, gefärbtes und köpes, der Nase, die durch die kleinen roten Früchte und die Lakritze dominiert wurde, einen mächtigen und starken Wein, sehr gut bereitgeet. Coteaux-du-Languedoc Mas de Vignals rotes 2006 gut klassisches ist blumig (frische Früchte, Humus…)leicht gewürzt in Finale ein von guter der Entwicklung gefärbt Wein mächtiger und sehr strukturiert wurde. Verkosten Sie sie Coteaux-du-Languedoc Bastide aux Oliviers Leertaste 2006, alles in geschmeidigkeites an den noten von gelben Früchten und von geröstet sehr aromatisch in Finale vollkommenes auf Panzerkrebsen.

Château des PEYREGRANDES

(FAUGÈRES)
Mme Boudal
11, chemin de l'Aire
34320 Roquessels
Téléphone :04 67 90 15 00
Télécopie : 04 67 90 15 60
Email : chateau-des-peyregrandes@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudespeyregrandes
Site : www.chateaudespeyregrandes.com

Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine. Das weingut wird gemäß der überlegten Landwirtschaft Terra Vitis für die Weinbau- und Weinherstellungsaktivität qualifiziert. die Weinlese erfolgen an der Hand, die erlaubt, das notwendige Sortieren für ein vollkommenes Reifen durchzuführen. Ein weingut von 25 ha auf einer Schiefererde, deren durchschnittliches Alter der Reben bei 60 Jahren liegt. Bemerkenswert Faugères cuvée Charlotte 2005, der aus den vier Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre stammt, gefärbt von mächtigem und gehaltvollem Mund an den gegenwärtigen Tanninen, an den noten von Humus und von Lakritze, von einer strukturer gleichmäßig von gut robustem Mund, wie man es braucht, der auf einer Schafskeule beurteilt wird. cuvée Marie Laurencie 2005 beträgt farb rubinrot dunkel an den aroma kleine schwarze Beeren und von Humus einen Wein sehr gut bereitgeeten gegorenen eleganten und sehr blumigen Mundes, eins, das eine vollmundige Küche verlangt.

Domaine de BARROUBIO

(MINERVOIS)
Raymond Miquel

34360 Saint-Jean-de-Minervois
Téléphone :04 67 38 14 06
Télécopie : 04 67 38 14 06
Email : barroubio@club-internet.fr
Site : www.barroubio.fr

Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine mit seinem Minervois rot cuvée Jean Miquel alte Reben 2004 (80% Carignan und 20% Grenache 12 Monate in Fässern 4 Weine auswein gebaut), einem gefärbten Wein von mächtigem und gehaltvollem Mund an den Nuancen Himbeere, von Humus und strukturer gleichmäßiger, fleischiger Lakritze, einer klassifiziert wurden, von einem komplexen Finale. Minervois Rosé ist fruchtiges das, in geschmeidigkeite Nervosität und verbindet, fein gewürzt vollkommen auf den Terrinen der Region. Exzellentes Muscat Saint-Jean-de-Minervois cuvée Nicolas 2006 (Muscat an kleinen Körnern) an dominierend von frischen Früchten mit einer sehr aromatischen Spitze von lys lieblichen, leicht und runden Mundes sowohl, großzügigen als auch einschmeicheinden als dieses Côtes de Thongue cuvée Font del muscles 2007.

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Margaux Château La Galiane

2009-12-16T20:22:00.000+01:00

Das Château La Galiane muss seinen englischen Namen am General „Galian“, das seit diesem Ort die englischen Truppen während der Beschäftigung von Aquitanien an XVe Jahrhundert befahl. Familienweingut seit mehreren Generationen, seiner von 50% von Cabernet-Sauvignon gepflanzten Fläche von 5 ha, 45% Merlot und 5% kleines Verdot stellt ein vollkommenes Gleichgewicht vor, sehr klassisch und traditionell von appellationem Margaux. Der Weinberg wird auf Walmen elegante verteilt ernste. Dieser mit Leidenschaft erfüllte Eigentümer kann von seinem Margaux 2005 von gleichmäßiger und starker Farbe an der Brombeer- und Humusnase robusten zufrieden sein von umfangreichem und vornehmem Mund, die durch Nuancen von Steinobst und von Lakritze geprägt wurde, an den gegenwärtigen Tanninen ein rassiger Wein, der all seine Versprechen von exzellenter Bewachung halten müsste. Am 2004 von purpurer Farbe ist ein leicht gewürzter sehr vollmundiger und ausgeprägter Wein an den gehaltvollen Tanninen vollmundig mit noten von Brombeere und von Leder der Bewachung. Am 2002 ist sehr aromatisch ein Wein, der verbindet struktur und in Mund geschmolzen, am komplizierte nase, wo die Trüffel, die schwarzen Gewürze und die Früchte dominieren. Am 2001 ist von mächtigem und köstlichem Mund am komplizierte nase, wo die Gewürze überwiegen von köpem elegantes. Bemerkenswert 2000, der gut die reifen Früchte riecht und unterholz von vollmundigem Mund komplexer Wein. Sein Margaux Château Charmant 2005, das Rebenrebstöcke Hundertjahrfeiern besitzt, und deren Weinberg von 5 ha auf Walmen eleganter graves gepflanzt wird, ist ein Farbwein gleichmäßiges und starker granatrot von sehr gutem köpes mit dieser starken Nase Sehr reif Früchte, Trüffel und Pfeffer, sehr erfolgreich gewesen. Am 2004 ist von tiefer farbe fleischig an geschmeidigen und den gut ausgeglichenen Tanninen blumig (reif Gewürze), komplexem an der Nase wie in Mund, ein sehr klassischer Wein. Am 2003 ist gefärbt konzentriert an den mächtigen Tanninen mit reifen aroma von Früchten und von Leder. Bemerkenswertes Preis-Qualität-Verhältnis.

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Château La GALIANE

(MARGAUX)
Christiane Renon

33460 Soussans
Téléphone :05 57 88 35 27
Télécopie : 05 57 88 70 59
Email : chateaulagaliane@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulagaliane

Médoc Château de Panigon

2009-11-10T07:33:00.001+01:00

Schöne Stelle in der Klassierung mit diesem Médoc 2005 am starken zartes bukett und sowohl ein robuster als auch beharrlicher Wein mit diesen not es von Pflaume und von unterholzem sehr in Farbe, das eleganz und struktur an den seidigen Tanninen von saftigem Mund verbindet der Bewachung. Am 2004 ist mächtig und viel versprechend, fleischig an den aroma von unterholzen und reife Früchte vollmundig. Am 2003, wird Bronzemedaille in wettbewerbem Bordeaux Weine von Aquitanien 2005, stark an der Nase Sehr reif Früchte, ein beharrlicher Wein, köp von geschmeidigem und gut robustem Mund gleichzeitig mit Bewachung gewürzt. Bemerkenswert 2001 gut ausgeprägt, wie wir sie mögen sehr fest ein verbindener tanninhaltiger Wein von schönes farbes strukturem und Eleganz von einem schönen Finale.

Château de PANIGON

(MÉDOC)
Georges Dadda

33340 Civrac-en-Médoc
Téléphone :05 56 41 36 00
Télécopie : 05 56 41 37 00
Email : dwl.france@orange.fr

Die Besten Bordeaux Supérieur

2009-11-02T09:06:00.000+01:00

Château de CRAIN

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Famille Fougère

33750 Baron
Téléphone :05 57 24 50 66
Télécopie : 05 57 24 14 07
Email : fougere@chateau-de-crain.com
Site : www.chateau-de-crain.com

Château de Crain ist an XIIIe Jahrhundert von König Edouard IV von England gebaut worden; es ist eines der ältesten feudalen Schlößer von Aquitanien. Bordeaux Supérieur 2006 (57% Merlot 27% Cabernets und 16% Malbec), ist sehr harmonisch, vollständig alles in Scharfsinn an der starken Pflaumen- und Humusnase ein Wein, der sich sehr sehr heute von guter Bewachung verkostet. Am 2005 ist köp an den noten von gekochten Früchten (Johannisbeere, Walderdbeeren) in Mund, aber mächtig geschmolzen mit diesen Gewürznuancen Schwarze Johannisbeeren und, der struktures Rundes und verbindet. Schönes 2004 von blumigem, vollmundigem und zerschmolzenem Mund gleichzeitig, wo die Himbeere und den Humus sich an den seidigen Tanninen mischen. Am 2003 macht seine Entwicklung, einen starken, fleischigen Farbwein von einem schönen von Johannisbeere und von Kirsche den noten Runden und beharrlichkeit an weiter die reifen. Bemerkenswert verstopft Entre-Deux-Mers stamm aus einer gut lieblichen kurzen häutchenähnlichen Einweichung dann von einer Zucht auf denweinhefen am farben das glänzende von einem schönen grünen gelben am zartes bukett, das durch Grapefruitnuancen und kleine Trockenfrüchte dominiert wurde, davon, gut ausgeglichen in säuerlich.

Château de la GRANDE CHAPELLE

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Érick et Christine Liotard
lieu dit la Grande Chapelle
33240 Lugon
Téléphone :05 57 84 41 52 et 05 57 84 44 56
Télécopie : 05 57 84 45 02
Email : vignoblesliotard@free.fr

Unumstritten auf dem Gipfel. Herrliches Château de la Grande Chapelle cuvée Prestige 2006, stamm aus den besten Parzellen und aus strenger Auswahl (schöne Flasche „Antique“ mit einem langen Stöpsel verkapselt aus Zinn und die in Kisten untergebracht wurde, trinken), aus schönem farbes rubinrote ein Wein an der starken Nase Pflaume und von Humus, allem in aroma, das vollkommen eleganzen Reichtum und heiratet an den samtigen Tanninen vollmundig. Esprit de la Grande Chapelle 2006 ist ein sehr der ausgeglichener Wein, sehr gut an den festen Tanninen, an der starken Nase säuerkirsche Brombeere und Humus, vollmundigen in Farbe wie in Material, eines schönen Finales auswein gebaut wurde. Sie werden auch ihr Bordeaux Supérieur La Grande Chapelle 2006, der aus ausgewählten Merlotparzellen stammt, des Cabernet-Sauvignons und gehaltvollen, ausgeprägten Cabernet franc, schätzen, vollmundig, sehr blumig. Rotes Bordeaux Isle du Carney 2006 an der beharrlichen Nase (säuerkirsch Veilchen) sehr ausgeglichen an den köstlichen Tanninen ein sehr angenehmer und wirklich sehr zugänglicher Wein. Trockenes weißes Bordeaux (Sémillon und Sauvignon), von einem schönen blassen gelben ist sehr aromatisch von einer schönen festen und beharrlichen Frische und 2007 Bordeaux rosé ausgearbeitet an entsprech Merlot- und Cabernet-Sauvignonteilen ein sehr fruchtiger abstechenwein an den Himbeerearoma trocken und vollmundig gleichzeitig, der sich an Wunder mit den Wurstwaren harmonisiert. Verkosten Sie Crémant de Bordeaux ein Wein von schaum elegantes und Blumen-, für den Aperitif zu öffnen. Außergewöhnlicher Bericht Qualität-Preis-Vergnügen.

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Château la VIEILLE TOUR

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Vignobles Boissonneau

33190 Saint-Michel-de-Lapujade
Téléphone :05 56 61 72 14
Télécopie : 05 56 61 71 01
Email : vignobles@boissonneau.fr
Site : www.boissonneau.fr

Besonders geschätzt dieses köstliche Bordeaux Supérieur Château de la Vieille Tour Réserve 2006 auswein gebaut in Fässern umfangreicher und geschmeidiger Eiche sowohl von guter tanninhaltiger, harmonischer Basis an der Brombeer- als auch Gewürznase ein Wein mächtigen Mundes. Schönes 2005 am zartes bukett, das durch die kleinen roten Kernfrüchte und die Gewürze, einen vollmundigen Wein und sehr guter Entwicklung dominiert wurde. Exzellentes weißes Bordeaux an den aroma von Blumen und von Früchten sehr einschmeicheind wie Bordeaux Château de la Vieille Tour rosé an den delikaten Nuancen von erdbeerem. Verkosten Sie es Côtes-du-Marmandais Domaine Geais 2005 vollmundig am komplizierte nase umfangreich und fleischigen an den reifen Tanninen.

Champagne Vollereaux

2009-11-02T08:50:00.000+01:00

Die Familie Vollereaux (5 Generationen), besitzt einen Weinberg von 40 ha, Die in den Hauptjahrgängen der Champagne und besonders auf den Küsten von Épernay verteilt wurden. Heute wird Die SA Vollereaux durch Pierre Vollereaux gelenkt, es gibt immer dieselbe Zusammenarbeit zwischen den Kindern, was Die Organisation und das Funktionieren des Unternehmens betrifft, ein schöner Familienerfolg. Man verkostet dort diese bemerkenswerte Champagne Cuvée Marguerite brut Millésime 2004 von schöner gelber Farbe nach Amber duftend an den noten Die delikaten von Haselnuss mit einem leicht Brioche- Finale eines schönen eleganz sehr erfolgreich gewesen, das Rundes und lebendigkeit in Mund verbindet. Die brut Champagne ist Blanc De Blancs (Zusammensetzung von 3 Jahren Reserve), elegant an den aroma von Zitrusfrüchte und von mandel von farb goldfarbenes von mächtigem Mund, Fondue, länges alles in. Cuvée Extra-brut ist besonders elegant rotgold, stark und elegant mit seinen duft es von Apfelsine und von Haselnuss, eines langen als diese brute geschönte abstechenChampagne sehr erfolgreich gewesenen Finales mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte fein vollkommen köpes mit bukett und. Exzellent brutes Cuvée Tradition 2002 blumig von einem schönen Ausdruck in Finale vollkommen, um sich Vergnügen am Aperitif oder auf einem Nachtisch an den gelben Früchten zu machen.

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VOLLEREAUX

Franck et Hélène Vollereaux
48, rue Léon-Bourgeois
51530 Pierry
Téléphone :03 26 54 03 05
Télécopie : 03 26 54 88 36
Email : contact@champagne-vollereaux.fr
Site : www.champagne-vollereaux.fr

Bandol Domaine de L'Olivette

2009-10-05T08:26:00.001+02:00

PROVENCE : LA SELECTION

Ein weingut von 55 ha in derselben Familie seit XVIIIe Jahrhundert. Dieser sympathische Eigentümer bemüht sich, sich den Boden nach millésimes ausdrücken zu lassen und praktiziert natürlich ein handweinlesenes für dieses herrliche Bandol rote 2004 sehr expressive von Mourvèdre, von starkem tiefer farbe und an den noten von Schwarzen Johannisbeeren, von Pflaume und von Gewürzen an den vollmundigen und köstlichen Tanninen, die beginnen, sich von seidigem und gehaltvollem Mund zu öffnen. Herrlich 2003 mit diesen not sehr charakteristisch es und beharrlich für geräuchertes und für Gewürze an sehr eleganten, harmonischen, den sehr ausgeglichenen Tanninen mächtigen, aber in Finale. Das rote gegoren ist Spéciale 2002 ein sehr großer Wein vollständiger an den bestrichenen Tanninen fleischiger, wie er sich muss, vollmundig und klassisch von farbem purpures starkes blumig (rote Kernfrüchte, Zimt, Humus…)leicht gepfeffert in Finale von langsamer Entwicklung. 2007 gegorenes Bandol weißes (Clairette, Ugni Leertaste und Sauvignon), ist sehr einschmeicheind, umfangreich, ausgeglichen, wo die Zitrusfrüchte und die Linde dominieren von beharrlichem Mund alles in suavité, wirklich bemerkenswert. Schönes 2007, Rebsorten Mourvèdre, Grenache und Cinsault von schöner Farbe mit noten von Apfelsine und von umfangreichen, fülligen, idealen Blumen weißen geschöntes Bandol auf stellen gewürzt oder auf einer Hasenterrine.

Domaine de L’OLIVETTE

(BANDOL)
Jean-Luc Dumoutier
Chemin de L’Olivette
83330 Le Castellet
Téléphone :04 94 98 58 85
Télécopie : 04 94 32 68 43
Email : info@domaine-olivette.com
Site : www.domaine-olivette.com

Santenay Clos Bellefond

2009-09-17T07:58:00.001+02:00

Auf dem Gipfel. Familienweingut von 9 ha, begründetes in 1889, wo die Weinherstellungen in Eichenbehältern erfolgen, die während etwa zehn Tage geöffnet wurden. Die Weine werden in Fässern 18 Monate ungefähr auswein gebaut. Man beachte, dass mit einem Spezialisten des burgundischen Tourismus sie eine Weinbautourismusaktivität entwickeln, was eine exzellente Idee ist. Herrlich Santenay Clos Bellefond rotes 2005 stamm aus armen Böden einer alten Karriere mächtig und gefärbt sehr ausgeprägt sehr ausgeglichen an den seidigen festen Tanninen, aber ebenfalls alles in Parfüms, das durch die roten Früchte und den Humus von sehr guter Entwicklung dominiert wurde. Am 2004 verkostet sich besonders gut, in eingewichenen aroma von Früchten von lieblichem Mund als der 2003 schöner starker roter Farbe sehr elegant, aber vollmundig an der Nase, die durch Brombeeraroma umfangreich sehr beharrlich sehr delikat mit geschmeidigen und vollmundigen Tanninen geprägt wurde, gleichzeitig. AN seinen Seiten Santenay Premier Cru ist Comme 2003 von schön rot dunkel an den noten von Lakritze und von säuerkirschem, indem es verbindet struktur und eleganz, füllig und köstlich von beharrlichem Mund ein Wein exzellenter Bewachung (am 2001 und 1999 sind heute bemerkenswert). Schönes Chassagne-Montrachet rotes Premier Cru Morgeot 2005 ein Wein sehr ausgeprägter, der aus tiefer und toniger Erde stammt, blumiger (Pflaume und Zimt) an den köstlichen Tanninen von feinem Mund an den noten von roten Früchten, von Humus und von Lakritze. Volnay-Santenots Premier Cru 2005 ist an der Nase mit diesen feinen Konnotationen vollmundig. Pommard Premier Cru Platière 2005, der aus steinigen Böden stammt, ist von schön farbes starkes an den noten die mächtigen von roten Früchten vollständiges als Santenay Premier Cru Passetemps 2004 ein Wein an seidigen, festen den Tanninen von warm Mund.

Clos BELLEFOND

(SANTENAY)
Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle
2, route de Chassagne
21590 Santenay
Téléphone :03 80 20 60 29
Télécopie : 03 80 20 65 92
Email : clos-bellefond@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/closbellefond
Site : www.louis-nie.com