lundi 20 octobre 2008

Santenay Clos Bellefond


Clos BELLEFOND

Clos BELLEFOND

(SANTENAY)
Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle
2, route de Chassagne - BP 33
21590 Santenay
Téléphone :03 80 20 60 29
Télécopie : 03 80 20 65 92
Email : clos-bellefond@wanadoo.fr
Site : www.amourduvin.com/f_cave.html
Ou : www.louis-nie.com

Immer auf dem Gipfel mit einem Bericht außergewöhnliches Qualität-Preis-Vergnügen. Familienweingut von 9 ha, begründetes in 1889, wo die Weinherstellungen in Eichenbehältern erfolgen, die während etwa zehn Tage geöffnet wurden. Die Weine werden in Fässern während einer Periode von 18 Monaten auswein gebaut ungefähr. Santenay Clos Bellefond 2003 stamm aus armen Böden einer alten Karriere von schöner starker roter Farbe an der durch Brombeeraroma geprägten Nase umfangreich sehr beharrlich sehr elegant mit geschmeidigen und mächtigen Tanninen gleichzeitig sehr guter Bewachung. AN seinen Seiten ist le Santenay Premier Cru La Comme 2003 von schön rot gleichmäßig an den Lakritzen- und säuerkirschenote, indem es struktur und eleganz verbindet füllig und köstlich von beharrlichem Mund von exzellenter Bewachung (am 2001 und 99 sind heute bemerkenswert). Schönes Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2004 ein sehr ausgeprägter Wein, der aus tiefer und toniger Erde stammt, an den gut gegenwärtigen Tanninen sehr ausgeglichen, die köper und geschmeidigkeit mit reifen und komplexen aroma rote Früchte, von unterholz und Lakritze umfangreicher in Mund von sehr guter Bewachung verbinden. Ihr Volnay-Santenots Premier Cru 2004 von gleichmäßiger Farbe ist vollmundig an der Nase mit diesen feinen Konnotationen. Das Pommard Premier Cru La Platière 2003, der aus steinigen Böden stammt, ist von schönem starkem an den mächtigen note rote Früchte (Johannisbeere, Walderdbeeren) vollmundig und vollständigem farbe.