vendredi 27 février 2009

Saint-Émilion Château la Garelle


Château La GARELLE

Château La GARELLE

(SAINT-ÉMILION)
Mr et Mme Michel Billon
3, La Garelle
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 24 61 98
Télécopie : 05 57 24 75 22
Email : chateaulagarelle@wanadoo.fr
Ou : www.chateaulagarelle.com

Sehr schöne Stelle in der Klassierung. Weingut von 10 ha auf sandigen und argilo-kalkigen Böden, Zusammensetzung von 75% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon und 10% Cabernet franc (Durchschnitt des Alters der Reben von 25 Jahren). Exzellent Saint-Émilion GC 2005 robust an der starken Nase kleine reife rote Früchte und ein Leder, rassiger gleichzeitig, fülliger, komplexer Charmeur und von sehr guter Entwicklung. Am 2004 ist von granatrotfarbe mit note Sehr reif Früchte. Verkosten Sie Château Relais Saint-Émilion cuvée Georgina 2004, umfangreiche, sehr ausgeglichen davon verstopft, an der Nase, die durch die Schwarze Johannisbeere und die unterholz dominiert wurde, ein umfangreicher als auch herzlicher Wein an den gegenwärtigen und reifen Tanninen sowohl am Palast.

jeudi 12 février 2009

Pouilly-Fumé Domaine Champeau


Domaine CHAMPEAU

Domaine CHAMPEAU

(POUILLY-FUMÉ)
Franck et Guy Champeau
Le Bourg
58150 Saint-Andelain
Téléphone :03 86 39 15 61
Télécopie : 03 86 39 19 44
Email : domaine.champeau@wanadoo.fr

Dritte Generation. Gebiet von 15 ha in Sauvignon und 1,5 ha in Gutedel. Gut typé le Pouilly-Fumé cuvée Vieilles Vignes 2005 hoch in Fässern sehr geprägt durch diesen Boden von Feuersteinen (reiner Feuerstein auf argilo-kalkigen Böden, Lehm an Feuerstein, Kalkstein) an der durch die frischen Zitrusfrüchte beherrschten Nase gewürzten und dichten Mundes von gelbem Kleid klar, einen sowohl mineralischen scharfsinnigen Wein als auch geraucht, der sehr in Finale ausbalanciert wurde. Hervorragendes Pouilly-Fumé 2006 (argilo-kalkiger Boden, Lehm an Feuerstein, Kalkstein portlandien) an der scharfsinnigen Dominantenase weißer Blumen und kleine Trocken-, harmonische, sehr elegante Früchte. Sehr schön Pouilly-sur-Loire rein Chasselas, ein sehr angenehmer Wein für seine Frische und ihre Frucht.

jeudi 5 février 2009

Champagne Bourgeois-Boulonnais


BOURGEOIS-BOULONNAIS

BOURGEOIS-BOULONNAIS


Agnès Bourgeois
8, rue de l’Abbaye, BP 66
51130 Vertus
Téléphone :03 26 52 26 73
Télécopie : 03 26 52 06 55
Email : bourgeoi@hexanet.fr

Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. Exzellent brut rosé Premier Cru (75% Chardonnay, 25% Pinot noir), eine Champagne sehr ausgeglichen von reichem schaum alles in aroma (Brombeere, erdbeere) von einer schönen Harmonie in Mund fruchtiges alles in und eleganz. Die Brut Blanc de blancs Premier (100% Chardonnay), an den Haselnußnuancen Vanille ein sehr schöner köstlicher und sehr eleganter Wein. Excellent brut Grande Réserve Premier Cru, das aromatischen Reichtum verbindet, und beharrlichkeit davon verstopft umfangreich mit frischen Konnotationen von Blumen und von Briochebrot eins gegoren sehr köperreiches, aber sehr elegant.





Neufbox de SFR


mardi 20 janvier 2009

Médoc Château Les Moines


Château les MOINES

Château les MOINES

(MÉDOC)
Claude Pourreau

33340 Couquèques
Téléphone :05 56 41 38 06
Télécopie : 05 56 41 37 81
Email : mail@chateau-les-moines.com

Weinberg von 30 ha (75% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot mit einem Durchschnitt des Alters der Reben von 26 Jahren gepflanzt auf einem Band von Kalkstein vollmundig in Fossilien). Vollmundig dieses Médoc Prestige 2005 auswein gebaut in Fässern robust an der starken Nase kleine reife rote Früchte und von Leder bezaubernd und rassig, füllig, komplex von beharrlichem Mund mit diesen Nuancen geräucherter Eigenschaften gut ausgeglichen. Am 2004 verbindet eleganz und struktur am konzentrierten bukett des tiefer farbe an den gewürzten Nuancen alles in Mund. Am 2003 ist von Farbe starkes, umfangreiches und blumiges granatrot an den Konnotationen kleine reife Früchte (Schwarze Johannisbeere, Brombeere) und von Humus ein robuster, fester und beharrlicher Wein in Mund.

mercredi 19 novembre 2008

Faugères Château des Peyregrandes


Château des PEYREGRANDES

Château des PEYREGRANDES

(FAUGÈRES)
Mme Boudal
11, chemin de l'Aire
34320 Roquessels
Téléphone :04 67 90 15 00
Télécopie : 04 67 90 15 60
Email : chateau-des-peyregrandes@wanadoo.fr

Auf dem Gipfel. Weingut von 25 ha auf einer Schiefererde, deren durchschnittliches Alter der Reben bei 60 Jahren liegt. Herzhieb für dieses Faugères rot 2004, der aus Trauben (Handweinlesen) stammt, die aus einem weingut stammen, das gemäß der Landwirtschaft qualifiziert wurde, die und nach dem Vorgehen Terra Vitis von schöner granatrotfarbe noch jung an der unterholz-, säuerkirschenase Schwarze Johannisbeeren und überlegt wurde, die eleganz und köper mit sowohl reichen als auch köstlichen Tanninen verbindet. Faugères cuvée Charlotte 2004, der aus den vier Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre stammt, ist mächtig und köstlich an der charakteristischen reife Früchte und garrigue, von gleichmäßiger Farbe, köper vollmundig und gleichzeitig geschmolzenen Nase der Bewachung.

mardi 11 novembre 2008

Médoc Château Le Bourdieu


Château le BOURDIEU

Château le BOURDIEU

(MÉDOC)
Guy Bailly
1, route de Troussas
33340 Valeyrac
Téléphone :05 56 41 58 52
Télécopie : 05 56 41 36 09
Email : guybailly@lebourdieu.fr

Ein Weinberg von 35 ha, der auf einem Boden steiniger gemischter Sand- und Lehmbildung gepflanzt wurde (es ist das, was man von „den Walmen“ ruft). Köstlich 2004 gut robuster, der sehr gut von purpurem farbe an den gut gegenwärtigen seidigen Tanninen, aber am komplizierte nase auswein gebaut wurde, wo das Leder, die Himbeere und die unterholz dominieren. Am 2003 von sehr guter Basis tanninhaltig, füllig sehr ausgeglichen ist vollmundig und fleischig, an der Nase, die durch die Schwarze Johannisbeere dominiert wurde. Am 2002 ist von einem schönen ausmab und riecht die Walderdbeeren und den Humus.

lundi 20 octobre 2008

Santenay Clos Bellefond


Clos BELLEFOND

Clos BELLEFOND

(SANTENAY)
Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle
2, route de Chassagne - BP 33
21590 Santenay
Téléphone :03 80 20 60 29
Télécopie : 03 80 20 65 92
Email : clos-bellefond@wanadoo.fr
Site : www.amourduvin.com/f_cave.html
Ou : www.louis-nie.com

Immer auf dem Gipfel mit einem Bericht außergewöhnliches Qualität-Preis-Vergnügen. Familienweingut von 9 ha, begründetes in 1889, wo die Weinherstellungen in Eichenbehältern erfolgen, die während etwa zehn Tage geöffnet wurden. Die Weine werden in Fässern während einer Periode von 18 Monaten auswein gebaut ungefähr. Santenay Clos Bellefond 2003 stamm aus armen Böden einer alten Karriere von schöner starker roter Farbe an der durch Brombeeraroma geprägten Nase umfangreich sehr beharrlich sehr elegant mit geschmeidigen und mächtigen Tanninen gleichzeitig sehr guter Bewachung. AN seinen Seiten ist le Santenay Premier Cru La Comme 2003 von schön rot gleichmäßig an den Lakritzen- und säuerkirschenote, indem es struktur und eleganz verbindet füllig und köstlich von beharrlichem Mund von exzellenter Bewachung (am 2001 und 99 sind heute bemerkenswert). Schönes Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2004 ein sehr ausgeprägter Wein, der aus tiefer und toniger Erde stammt, an den gut gegenwärtigen Tanninen sehr ausgeglichen, die köper und geschmeidigkeit mit reifen und komplexen aroma rote Früchte, von unterholz und Lakritze umfangreicher in Mund von sehr guter Bewachung verbinden. Ihr Volnay-Santenots Premier Cru 2004 von gleichmäßiger Farbe ist vollmundig an der Nase mit diesen feinen Konnotationen. Das Pommard Premier Cru La Platière 2003, der aus steinigen Böden stammt, ist von schönem starkem an den mächtigen note rote Früchte (Johannisbeere, Walderdbeeren) vollmundig und vollständigem farbe.