Médoc Château de Panigon

Schöne Stelle in der Klassierung mit diesem Médoc 2005 ein mächtiger und robuster Wein an den Pflaumen- und unterholznote sehr guten Mundes gut ausgeprägt der granatrotfarbe einer schönen aromatischen Konzentration, ein Jahrgang, der Unterscheidung und Reichtum von Bewachung verbindet. Am 2004 von mächtigem und viel versprechendem Mund fleischiger an den aroma der unterholz und reife Früchte vollmundig. Am 2003 wird stark an der Fruchtnase surmûris, ein beharrlicher, köperreicher Wein von geschmeidigem und gut robustem Mund gleichzeitig mit Bewachung gewürzt. Bemerkenswert verstopft 2001 gut ausgeprägt, wie wir sie mögen sehr fest ein Wein tanninhaltig von schönem farbe, der struktur und Eleganz verbindet, alles, davon, beharrlich.

Château de PANIGON (MÉDOC) Georges Dadda 33340 Civrac-en-Médoc Téléphone :05 56 41 36 00 Télécopie : 05 56 41 36 27 Email : dwl.france@orange.fr

Bordeaux Supérieur : die besten Winzer des Jahres

Château de CRAIN (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Famille Fougère 33750 Baron Téléphone :05 57 24 50 66 Télécopie : 05 57 24 14 07 Email : fougere@chateau-de-crain.com Site : www.chateau-de-crain.com An Köpfe von ihr Benennungen sowohl in Entre-Deux-Mers als auch in Bordeaux Supérieur. Genutzt seit 5 Generationen. Das Château de Crain ist an XIIIe Jahrhundert von König Edouard IV von England gebaut worden; es ist eines der ältesten feudalen Schlößer d' Aquitaine. Marie-Cécile Fougère, reizend und dynamisch, befasst sich mit den Weinherstellungen dieses schönen Eigentums, das 40 ha zählt (50% Sauvignon, 25% Sémillon, 25% Muscadelle). Herzhieb für dieses Bordeaux Supérieur 2005 (57% Merlot 27% Cabernets und 16% Malbec) gut gezuschnittenen an den Vermerken gekochte Früchte (Johannisbeere, Erdbeere der Wälder) gut geschmolzen, aber mächtig in Mund mit diesen Gewürznuancen Schwarze Johannisbeeren und, der Rundes und Struktur verbindet. Schönes 2004 von parfümiertem, reichem Mund und gleichzeitig geschmolzenem, wo die Himbeere und den Humus an den seidigen Tanninen fleischigen sich mischen, wie er sich viel versprechend muss. Am 2003 verfolgt seine Entwicklung, einen starken, fleischigen Farbwein von einem schönen Runden und Beharrlichkeit an den reifen Johannisbeer- und Kirschvermerken. Bemerkenswert Entre-Deux-Mers 2006 stamm aus einer kurzen häutchenähnlichen Einweichung dann von einer Zucht auf Hefen am glänzenden Kleid eines schönen grünen gelben an der scharfsinnigen Nase, die durch Grapefruitnuancen und kleine Trockenfrüchte beherrscht wurde, gut verstopft lieblich davon gut ausgewogen in Säuregehalt alles in aromatischer Beharrlichkeit, die eine ausgearbeitete Küche trägt. Bemerkenswerter Bericht Qualität-Preis-Vergnügen.

Château de la GRANDE CHAPELLE (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Érick et Christine Liotard lieu dit la Grande Chapelle 33240 Lugon Téléphone :05 57 84 41 52 et 05 57 84 44 56 Télécopie : 05 57 84 45 02 Email : vignoblesliotard@free.fr Immer auf dem Gipfel. Érick und Christine Liotard kultivieren die Seele und die Leidenschaft des Weins. Herrlich le Château de la Grande Chapelle cuvée Prestige 2005, stamm aus den besten Parzellen und aus strenger Auswahl (schöne „antike“ Flasche mit einem langen Stöpsel verkapselt aus Zinn und die in Kisten untergebracht wurde, trinken), aromatiquementkonzentrat, an der starken Nase reife Früchte und der Humus, ein gut robuster Wein, verbindet strukture Unterscheidung und. AN seinen Seiten dieses Bordeaux Supérieur La Grande Chapelle 2005 stamm aus ausgewählten Merlot-, Cabernet-Sauvignonparzellen und Cabernet franc. Das lange maischegärungszeit von 4 Wochen gibt diesem Wein an den beharrlichen und feinen aroma kleine reife rote Früchte mit Gewürznote ein tiefer farbe den seidigen Tanninen. Ihr Bordeaux trockene Leertaste (Sémillon und Sauvignon), von einem schönen blassen gelben ist in Mund sehr aromatisch von einer schönen festen und beharrlichen Frische, und das Bordeaux rosé, ausgearbeitet an entsprech Merlot- und Cabernet-Sauvignonteilen, ein sehr fruchtiger abstechenwein an den Himbeerearoma trocken, und vollmundig sowohl harmonisiert sich an Wunder mit allen Wurstwaren als auch für das Vergnügen. Verkosten Sie das Crémant de Bordeaux, einen Wein von schaum elegantes und blumiges, am Aperitif zu öffnen. Außergewöhnlicher Bericht Qualität-Preis-Vergnügen.

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Château la VIEILLE TOUR (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Vignobles Boissonneau 33190 Saint-Michel-de-Lapujade Téléphone :05 56 61 72 14 Télécopie : 05 56 61 71 01 Email : vignobles@boissonneau.fr Site : www.boissonneau.fr Schönes Bordeaux Supérieur Château de la Vieille Tour Réserve 2005 auswein gebaut in Fässern gut robuster Eiche, köper gleichmäßigen farbe an der gewürzten Nase, an den reichen und gleichzeitig geschmolzenen Tanninen. Exzellent Bordeaux Leertaste 2007 an den aroma von Blumen und von Früchten sehr einschmeicheind wie rosé 2007 an den delikaten erdbeerenote. Verkosten Sie das Côtes-du-Marmandais Domaine des Geais 2005, umfangreich, gefärbt von geschmeidigem Mund.

Loire : die besten Winzer des Jahres

Domaine CHAMPEAU (POUILLY-FUMÉ) Franck et Guy Champeau Le Bourg 58150 Saint-Andelain Téléphone :03 86 39 15 61 Télécopie : 03 86 39 19 44 Email : domaine.champeau@wanadoo.fr Dritte Winzergeneration für dieses weingut von 15 ha in Sauvignon und 1,5 ha in Gutedel. Gut ausgeprägt das 2005Pouilly-Fumé cuvée Vieilles Vignes auswein gebaut in Fässern sehr geprägt durch diesen Feuersteinboden (reiner Feuerstein auf argilo-kalkigen Böden, Lehm an Feuerstein, Kalkstein), mineralisch und geräuchert gleichzeitig mit diesem Anschlag von säuerlichem, der mit einem sehr angenehmen Runden verbunden ist, wo Nuancen frische Früchte und von Geißblatt sich mischen. Exzellent 2007Pouilly-Fumé (argilo-kalkiger Boden, Lehm an Feuerstein, Kalkstein portlandien) von lieblichem Mund alles in aromascharfsinn mit noten von Zitrusfrüchte und von Blumen sehr beharrlich ein gut ausgeglichener fruchtiger Wein eines schönen Finales. Besuchen Sie das probierkelle gebaut in 1774, wo die Eichen- und Akazienfässer angeglichen werden, die dazu dienen, die Weine zu arbeiten.

Henry NATTER (SANCERRE) Henry et Cécile Natter Place de l'Église 18250 Montigny Téléphone :02 48 69 58 85 Télécopie : 02 48 69 51 34 Email : info@henrynatter.com Site : www.henrynatter.com Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine in den 3 Farben, was sehr selten ist. Hier auf 20 ha kultiviert man die menschliche Hitze mit derselben Pflege, die man den Reben, indem sie die Fauna und die Flora sie „ausbrütende“ bevorzugt um davon ihre Quintessenz zu extrahieren und sie sich so gut wie möglich ausdrücken zu lassen im Laufe einer vollkommen beherrschten und traditionellen Zucht bringt. Diese mit Leidenschaft erfüllten Eigentümer liegen in der Tat viel daran, den Scharfsinn ihrer Umwelt, ihres Bodens und ihrer Arbeit aufdecken zu lassen, damit jede ihrer Flasche eine Benutzerfreundlichkeitsquelle ist. Ihr Mädchen, Mathilde, arbeitet mit seinen Familienmitgliedern, seinem Bruder, Auguste, befasst sich mehr mit dem Keller. Ich mich investiert ins Marketing des précise-t-elle Unternehmens wir, öffentlichkeitsarbeit und Vermarktung. Wir haben eine „l' Enchantement“ 2005 gegorene Nachricht, ein Sancerre rot (Pinot noir) mit einer schönen Etikette Rose-violine eingeführt. Um diesen Wein zu empfangen haben wir Fässer ausgewählt, die in einer Böttcherei hergestellt wurden, die an Ménetou-Salon installiert wurde. Dieses gegoren ist das äquivalent des Cuvée François, das in weißem sancerre besteht. L' Enchantement 2005 ist alles davon verstopft sehr fruchtig von eins schönem Gleichgewicht mit viel Rund es von fleischigem, reiches in Material und in fruchtig. Dieses gegoren profitiert von einer Zucht in Eichenfässern, und wir wählen während der Zucht die besten Lose aus, die ihm bestimmt sind. Der Jahrgang 2006 ist von eins schönem Gleichgewicht, allem in angenehm zu trinkendem Rundem von guter Bewachung gut entwickelt. 2007: von einem schönen minéralité ein klassischer und eleganter Jahrgang.“ Sie können nur Ihre Papillen mit diesem außergewöhnlichen Sancerre Leertaste L' Expression de Cécile „L' Essence des Terres Blanches“ 2002, einem der schönsten dieses Jahr von schönem gelbem Kleid anhaltenden Goldes reiche an der Nase genossenen Flaschen, einer großen aromatischen Komplexität anregen, wo man Nuancen Nüsse, Zitrone und Fischerei, mächtigen Mundes wiederfindet, und von einem langen Finale. Das Sancerre cuvée François de la Grange 2004 ist prächtig an den starken Aromen sehr harmonisches, scharfsinniges und mächtiges suave gleichzeitig, wo die reifen Früchte und die frischen Blumen sich mischen vollkommen auf Panzerkrebsen wie auf einem Kalbschnitzel. Das Sancerre Leertaste 2006 entwickelt diese Vermerke geraucht gut spezifischer, einen sehr gut zu Wein verarbeiteten Wein, von glänzendem und durchsichtigem Kleid, Nasen des Farnes und der Akazie, eines schönen Runden, beharrlichen suave und. Prächtig Sancerre rot cuvée l' Enchantement (Weinherstellung und Zucht in Eichenfässern) von purpurem Kleid an den komplexen Konnotationen Sauerkirsche, von Pflaume und von Unterholz mit reifen Tanninen samtigen, mächtigen und umfangreichen Mundes ein wohlschmeckender, starker Wein in Farbe wie in Aromen, dem man Zeit lassen muss, um sich so gut wie möglich auszudrücken. Ihr Sancerre rosé ist immer das beste von der Benennung, von einer großen aromatischen Feinheit an der Nase, wo die frischen Früchte, die Rose und die Quitte, scharfsinnige, einer großen Beharrlichkeit in Mund mit Nuancen Fräser der Wälder beherrschen. Wunderbarer Bericht Qualität-Preis-Vergnügen, was bestätigt, dass wir unumstritten auf dem Gipfel sind.

Château de BEAUREGARD (SAUMUR) Alain Gourdon 4, rue Saint-Julien 49260 Le Puy-Notre-Dame Téléphone :02 41 52 25 33 et 06 08 43 43 73 Télécopie : 02 41 52 29 62 Email : chateaubeauregard@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaubeauregard Am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine. Ein herzlicher und dynamischer Eigentümer, dessen Weinberg (24 ha 70% Cabernet franc, 25% Chenin, 5% Chardonnay), derselben Familie seit 4 Generationen gehört. Sie werden als uns dieses Saumur mögen rot cuvée Nathalie 2003, BronzeLiger am wettbewerb der Vins du Val de Loire 2007 fleischig, wie er sich an den festen und köstlichen Tanninen sowohl sehr gut auswein gebaut alles in Nuancen mit säuerkirsche- als auch Zimtnote, einem Wein muss, der seine schöne Entwicklung weitermacht. An der Folge dieses Saumur Leertaste cuvée Guy 2006 (Chenin und Chardonnay, elegante Reben von 50 Jahren, Zucht 5 Monate auf denweinhefen) von einem sehr großen eleganz gut rassig an der mächtigen Nase (Akazie, Farn, Apfel) von blumigem und umfangreichem Mund, und Rosé de Loire 2007 sehr erfolgreich gewesen. Erledigt-sie auch Vergnügen mit dem Saumur brut rosé cuvée de Vénus (100% Cabernet-Sauvignon), besonders einschmeicheind mit diesen Nuancen frische Himbeere, elegantes und sahniges schaum gleichzeitig ideal auf einer Torte. Saumur brut (Basis Chenin und Chardonnay, Reben von 25 Jahren), von schönem beharrlichem schaum ist gleichzeitig von vornehmem Mund fruchtig und robust, wo die Trockenfrüchte von goldfarbenem farbe sehr köstlich eines schönen länge dominieren. Bemerkenswertes Saumur brut cuvée Christine wer hat weitgehend sein BronzeLiger verdient am wettbewerb der Vins du Val de Loire 2007, ein schöner Erfolg, ein Wein, die Rundes und unruhe verbinden, an der Haselnußnase, von mächtigem und blumigem Mund von einem schönen länge am eleganten schaum sehr beharrlich mit Nuancen frische Früchte (pfirsich) und Honig einer großen Franchise an der Nase wie in sehr angenehmem Mund auf einer leicht hervorgehobenen Küche.

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BOUVET-LADUBAY (SAUMUR BRUT) Patrice Monmousseau BP 65 49400 Saint-Hilaire Saint-Florent Téléphone :02 41 83 83 83 Télécopie : 02 41 50 24 32 Email : bouvetladubay@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/bouvetladubay Site : www.bouvet-ladubay.fr Unumstritten am Kopf der ersten großen klassifizierten Weine. Außergewöhnlich Saumur brut weißer Saphir Vintage 2005 von schöner gelber Farbe nach Amber duftend mit diesen glanzen typischen Grün fein mit bukett umfangreiches am schaum das elegante, einem sehr gut auswein gebauten, gehaltvollen und vornehmen Wein, wie wir sie mögen von schaum beharrliches sehr fruchtig eins gegoren von einer schönen aromatischen Komplexität (brioche pfirsiches). Schatz weißer 2006, überlebter gegorenes Saumur in Fässern, wird eins selten Rundes verbinden und unruh an der Haselnuss-, Nase schaum gegoren reiches, gehaltvolles von umfangreichem und blumigem Mund ein feiner Wein, der köp und Unterscheidung mit den noten trockenen Komplexen Früchte und Brot verbindet, das in Finale geröstet wurde. Der gegoren geschönte Schatz verdient einen ganzen so Auftrag mit diesem zartes bukett kleine reife rote Früchte (Johannisbeere, Brombeere) erstaunlichen durch seine Unterscheidung und sein ausmab in Mund von schaum geschmeidiges und sehr elegantes an den noten die diskreten von Walderdbeeren in Finale vollkommenem auf einer Torte. An ihren Seiten diesem Saumur Saumur cuvée Trésor roter (Cabernet franc), mit erster Gärung in den neuen Eichenfässern, Wein mächtigen Mundes, der wie es sich gehört gewürzt ist, nuanciert alles es, reich und duftend (frische Früchte, Humus), was in Finale leicht gepfeffert ist. . Brutes, umfangreiche und vornehme Schönes Crémant herausragende Qualität von farbem goldfarbenes, erlesenheites an der Nase von Blumen und kleine Trockenfrüchte sehr harmonisch am gaumen, geschmeidiges und beharrliches. Saumur brut weiße Sondernull 2005 ist ebenso reizvoll, frisch und fruchtig mit not Blumen- beharrlich an den aroma geröstetes Brot und von Trockenaprikose gut ausgeglichen in säuerlich eines schön eleganzen, köp, sehr zugänglich. Vollmundig Nompareille Saumur Leertaste, das die Zitrusfrüchte von dominierendem offenem Mund an verbindener weißer Blumen und Haselnuss köp und lebendigkeit riecht sehr fruchtig alles in Eleganz wie Nonpareils Saumur-Champigny am starken zartes bukett und gleichzeitig mit diesen not es von reifer Kirsche geschmolzenen Mundes ein Wein exzellenter Entwicklung. Nonpareils Cabernet-Sauvignon und Nonpareils Merlot an den aroma schwarze Kirsche und von Humus verbinden aromatische Konzentration, Reichtum der Tannine und Unterscheidung. Es gibt auch dieses reizvolle Bourgueil Jean Carmet 2006 mit diesen not es von Mushimbeere gut ausgeprägt, die Reichtum und fondu verbindet, davon verstopft, ein einschmeicheinder und gieriger Wein.

Clos des CORDELIERS (SAUMUR-CHAMPIGNY) Sébastien Ratron 49400 Champigny Téléphone :02 41 52 95 48 Télécopie : 02 41 52 99 50 Email : domaine-ratron@clos-des-cordeliers.com Site : www.clos-des-cordeliers.com Auf dem Gipfel. Es sind die Mönche franciscains, die die Ersten die Rebe hier kultivierten. Gekauft für den geschlossenen Staat von der Familie von Frau Amouroux, zum Zeitpunkt, wo alle Güter der religiösen Gemeinschaften verfremdet wurden, dieses bereits unter den bekanntesten Jahrgängen für seinen Rotwein zitiert wurde. Hartnäckigkeit und Liebe des Handwerkes erlauben den Brüdern Ratron, diesen Ruf fortzusetzen. Am Cordeliers (19 ha), ist der vegetative Start Früh- und die häufigen Frühlingsfroste er war notwendig, die Gesamtheit der Reben eines Schutzheizungssystems auszustatten. Die Böden sind arm und vollkommen dräniert, anspruchsvoll von der Rebe Leiden und Anstrengungen, um die extreme Feinheit der Tannine zu schaffen. Die Erträge werden durch die Größe und besonders durch das Graseinsäen zwischen den Reihen beherrscht, das eine optimale Kontrolle der Kraft und der Absorption des Wasserexzesses erlaubt. Man begreift besser dieses prächtige Saumur-Champigny cuvée Prestige 2005, der aus einem argilo-kalkigen Boden, Eigenschaft des Cabernet franc stammt (handweinlesen, Sortieren, kalte spezifische Weinherstellung…), ein typé Wein, von schönem glänzendem, dichtem Kleid an den Nuancen eingewichene Früchte, wo Vermerke kleine gut reife rote Kernfrüchte sich mischen, des Humus und der Lakritze, von wohlschmeckendem und starkem Mund, Ideal auf dem Wild. Die Tradition 2006 an der scharfsinnigen Nase verbindet Feinheit und Konzentration an den mächtigen und seidigen Tanninen gleichzeitig mit der starken Nase. Hieb des Herzens für das Cabernet de Saumur rosé 2006, schöner Farbe offen und seidig an der Nase wie in Mund wirklich bezaubernd.

Jean-Christophe MANDARD (TOURAINE) Vignoble du Haut-Bagneux 14, rue du Bas-Guéret 41110 Mareuil-sur-Cher Téléphone :02 54 75 19 73 Télécopie : 02 54 75 16 70 Email : mandard.je@wanadoo.fr Site : www.mandardjeanchristophe.fr Der Weinberg profitiert von einem variierten sortenbestand, das auf perrucheux Böden (Feuersteinlehm) gepflanzt wurde, und bournais. Exzellentes Touraine Cabernet roter 2005 sehr gut ausgeglichenes von schönem granatrotfarbe an der Nase kandierte Kirsche und von Humus, das kraft und eleganz mit dem Palast verbindet, ein Wein, der eine sehr gute Entwicklung weitermacht. Schönes Touraine rosé 2006 elegant und fruchtig, reizvoll durch seine Farbe wie durch ihr Verhalten. Exzellentes Touraine weißes Sauvignon 2006, das aus einem Boden von Kieselsäurelehm und handweinlesen stammt, an der frischen Fruchtnase Charmeur. Reizvolles Touraine Brut Méthode Traditionnelle von gelbem farbe Stroh mit diesen note pfirsich und frische Nuss, das aromatischen Reichtum und beharrlichkeit in Mund verbindet. Probierkeller.

Pomerol Château Haut-Ferrand

Château HAUT FERRAND (POMEROL) Henry Gasparoux et Fils Chemin de la Commanderie 33500 Libourne Téléphone :05 57 51 21 67 Télécopie : 05 57 25 01 41 Email : contact@chateau-ferrand.com Site : www.chateau-ferrand.com Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Ein Weinberg von 4,5 ha (70% Merlot und 30% roter Bordeauxwein franc), wo man dieses Pomerol 2005 auswein baut, ein gut beharrlicher Wein fleischigen Mundes von rubinrotem farbe an der konzentrierten Nase (Veilchen und Schwarze Johannisbeere) an gut geschmolzenen, aber den sehr gegenwärtigen Tanninen in Finale noch gut jung. Am 2004 ist ein Wein, wo das eleganz mit diesen sehr charakteristischen note von Leder und leicht kandierte Früchte an den umfangreichen Tanninen von schönem köper überwiegt. Am 2003 wird an der mächtigen und feinen Nase sowohl, an den Konnotationen kleine reife Früchte als auch Trüffel in Mund geschmolzen und viel versprechend. Ihr anderes Pomerol Château Ferrand 2005 (12 ha), ist ein Charakterwein an den säuerkirsche- und Lakritzennuancen köper, alles in Mund an den reichen Tanninen. Köstlich 2004 stark sehr blumig (Trüffel, säuerkirsche, Leder), der sich vollkommen verkostet. Schöner Bericht Qualität-Preis-Vergnügen.

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Champagne : die besten Winzer des Jahres

BOUCHÉ Père et Fils M. Bouché 10, rue du Général de Gaulle 51200 Pierry Téléphone :03 26 54 12 44 Télécopie : 03 26 55 07 02 Email : info@champagne-bouche.fr Ou : www.champagne-bouche.fr Geschaffener Familienbetrieb geben es 4 Generationen. Weinberg von 30 ha auf sieben Dörfern der Champagne. Gewölbte Keller, die in der Kreide auf mehr als 10 m der Tiefe entfernt gegraben wurden. Das Champagne cuvée Saphir (75% Chardonnay, 20% Pinot noir und 5% Müller ausgearbeitet ausgehend von den ältesten Reben mit geringem Ertrag und an vollkommenem reifes), gegoren von Prestige des Hauses, ist sehr vornehm sehr gut ausgeglichen in von einer schönen Harmonie zwischen dem köpen und der Eleganz säuerlich alles in Früchten und Rundem, umfangreichem, an den duften von weißen Blumen und von Zitrone. Dermaßen alles ist das schöne brut cuvée Réservée erfolgreich gewesenes (35% Chardonnay, 35% Pinot noir und 30% Pinot meunier), vornehm blumig am Aperitif ideal. Exzellent 2000brut Millésime (50% Chardonnay, 30% Pinot noir und 20% Pinot meunier) überalterung 6 Jahre auf denweinhefen mit gegenwärtigen aroma reife Früchte, die durch Nuancen der Linde und des Honigs fein köp einer großen Eleganz beigestanden wurden.

BOURGEOIS Michel et Hugues Bourgeois 1, Rue Paul Hivet 02310 Charly-sur-Marne Téléphone :03 23 82 15 71 Télécopie : 03 23 82 55 11 Email : contact@champagne-bourgeois.com Ou : www.champagne-bourgeois.com Seit dem Jahr II an unseren Tagen haben sich Generationen von Winzern der Familie ihre Leidenschaft und ihr Know-How auf den Abhängen übermittelt, die das Marne zwischen Crouttes und Château-Thierry überhängen. Michel Bourgeois achtet auf die Ausarbeitung der Gesamtheit sein gegoren. Die Weinherstellung wird ohne malolactique Gärung verwirklicht. Die schöne gegorene, dicht eine schöne Champagne cuvée de l' Écu Millésimé 2000 (Chardonnay) an der scharfsinnigen und beharrlichen Nase (frische Früchte, Mandel, Akazie) und gleichzeitig unterschiedene alles in Mund. Die Champagne brut cuvée Dernier Siècle Millésimé 2002 von schönem Kleid an der Nase kleine Früchte ist fest und weinartiges und sehr feines suave, gleichzeitig, alles in Harmonie mit Nuancen kandierte Früchte. Das Sélection rosé brut, stamm aus einer Einweichung von Pinot noir, ist von schöner rosiger Farbe an der Himbeere- und Johannisbeernase, die Eleganz und Weinartigkeit verbindet, von reichem Schaum Ideal auf einem weißen Fleisch. Das Champagne Sélection wird eins gegoren frisch, das Beharrlichkeit und Reichtum, Feinheit und Struktur verbindet.

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BOURGEOIS-BOULONNAIS Agnès Bourgeois 8, rue de l’Abbaye, BP 66 51130 Vertus Téléphone :03 26 52 26 73 Télécopie : 03 26 52 06 55 Email : bourgeoi@hexanet.fr Ein Familienweingut seit mehreren Generationen. Exzellent brut rosé Premier Cru (75% Chardonnay, 25% Pinot noir), eine Champagne sehr ausgeglichen von reichem schaum alles in aroma (Brombeere, erdbeere) von einer schönen Harmonie in Mund fruchtiges alles in und eleganz. Die Brut Blanc de blancs Premier (100% Chardonnay), an den Haselnußnuancen Vanille ein sehr schöner köstlicher und sehr eleganter Wein. Excellent brut Grande Réserve Premier Cru, das aromatischen Reichtum verbindet, und beharrlichkeit davon verstopft umfangreich mit frischen Konnotationen von Blumen und von Briochebrot eins gegoren sehr köperreiches, aber sehr elegant.

BRIXON-COQUILLARD Alain Brixon 40, rue Victor Hugo - BP 33 51500 Ludes Téléphone :03 26 61 11 89 Télécopie : 03 26 61 14 82 Email : alainbrixon@wanadoo.fr Exzellente Champagne brut Prestige, mit Konnotationen gegorene Haselnuss und von Trockenaprikose, von schaum elegantes, eins starkes und ausgeprägtes Rundes und unruh mit dem schaum verbinden das beharrliche. Das Réserve von farbem, aber blasses ist von mächtigem Mund, von einer schönen aromatischen Komplexität wo findet man Honignuancen wieder, dominiert durch ein beharrliches Rundes. Verkosten Sie auch die Champagne brut rosé, von farbem gleichmäßiges, sehr fruchtiges.

Éric BUNEL Eric et Agnès Bunel 32, rue Michel Le Tellier 51150 Louvois Téléphone :03 26 57 03 06 Télécopie : 03 26 52 31 66 Email : champagne.bunel@wanadoo.fr Gegorener sicherer Wert mit dieser Champagne brut Réserve (75% Pinot, 25% Chardonnay), eins umfangreiches mit note Zitrusfrüchte und gut typische Trockenfrüchte, das köper und eleganz verbindet, sehr elegant am Aperitif oder auf einer Brasse am Ofen. Schön brut Tradition, eins gegoren köperreiches, Von harmonischem Mund in sehr blumiger aromatischer Frische von leichtem schaum. Exzellent rosé fruchtig an der Nase wie in Mund, an den Rosen- und erdbeerenuancen.

Claude CAZALS Delphine Cazals 26 et 28, rue du Grand Mont 51190 Le Mesnil-sur-Oger Téléphone :03 26 57 52 26 Télécopie : 03 26 57 78 43 Email : cazals.delphine@wanadoo.fr Ou : www.champagne-claude-cazals.net Weinberg von 9 ha ungefähr. Ganz in Reichtum das Champagne Clos Cazals 99 köp und harmonisch von schönem farbes goldfarbenes am komplizierte nase (Aprikose) aromatisches, umfangreiches und gehaltvolles eleganzes alles in mit diesen not es von weißen Blumen und von Haselnuss am gaumen. Exzellent brut Grand Cru Carte Or, eins gegoren umfangreiches an der Nase kleine Früchte lieblich, alles in Harmonie mit noten von gut typischen Zitrusfrüchte, von schönem schaum offenes und elegantes. Das Champagne Extra-brut Grand Cru cuvée Vive, alles davon bezaubern, gehaltvoll und sehr elegant sowohl, alles in Scharfsinn mit duft Blumen- als auch fruchtig, verbinden Eleganz und kraft, vollmundig, eines großen beharrlichkeit an der Nase wie in Mund. Das 2001Millésimé ist erlesenheit alles in aroma, die köpe Eleganz und verbinden, harmonisch und komplex.

André DELAUNOIS 17, rue Roger Salengro - BP 42 51500 Rilly-la-Montagne Téléphone :03 26 03 42 87 Télécopie : 03 26 03 45 40 Email : champagne.a.delaunois@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/andredelaunois Ou : www.champagne-andre-delaunois.fr Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Sehr schöne Champagne cuvée du Fondateur zusammengesetzt aus alten Weinen komplexer, frischer und köperreicher Reserve von Chardonnay vollmundig und gleichzeitig alles in Mund an den Nuancen, wo die Rose und den Honig dominieren. Die cuvée du 21e Siècle stark und köstlich von elegantem schaum, von schönem goldfarbenem farbe, von schönem köper ist eine vollständige und gehaltvolle Champagne, vollkommenes alles im Laufe der Mahlzeit. Schöne Blanc de blancs Millésime 96 am zartes bukett schönes schaum an den aroma Haselnuss und von geröstetem Brot, allem in beharrlichem Mund von bemerkenswerter Entwicklung eine Champagne, die eine Küche, die als Kalbris raffiniert wurde oder eine Languste verlangt. La Dame Palmyre Blanc de noirs Millésime 2002 alles in köper, Komplex von einem guten Runden und mit einem bukett an den Konnotationen reife Früchte und geröstetes Brot schönes schaum eine großzügige Champagne. Schön gegoren erhaben (30% Pinot noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 25% von Reserveweinen), das gut seinen Namen trägt, eine farbeChampagne, aber deutlich, die eleganz und struktur verbindet, an den Konnotationen von Blumen von Akazie sehr ausgeglichen starken und köstlichen Mundes das Ganze, das von einem bemerkenswerten Bericht Qualität-Preis-charakter profitiert.

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Veuve A.DEVAUX Laurent et Marie Gillet Domaine de Villeneuve BP 17 10110 Bar-sur-Seine Téléphone :03 25 38 30 65 Télécopie : 03 25 29 73 21 Email : info@champagne-devaux.fr Ou : www.champagne-devaux.fr Immer der einzige kooperative Keller insbesondere gelenkt durch das reizende Marie Gillet an dieser Stelle ersten großen klassifizierten Wein. Begründet in 1846 durch die Brüder Jules und Auguste Devaux wurde sie nach ihnen von verwitweter Frau Auguste Devaux zurückgenommen. Im Jahre 1986 haben seine Nachkommen, die besorgt sind, dieses anspruchsvolle Zeichen fortzusetzen, davon anvertraut bestimmt für eine große Erzeugergruppe der Champagne. Heute das Haus .Veuve A Devaux wird im großartigen Rahmen des Villeneuveweingut installiert. Dort setzen 800 Winzer all ihre Anstrengungen, all ihre Pflege und ein geschick ein überliefert. „Das Cuvée D 2000 ersetzt das Cuvée D 1996, legt uns Marie Gillet fest. Sie umfaßt 50% von Chardonnay und 50% von Pinot noir und wird im Herbst 2008 verkauft. Unsere Aktualität ist die öffnung eines Kostenstandortes vor unseren Produktionsorten von der anderen Seite der Straße. Wir haben dieses Gebäude das vergangene Jahr gekauft und es lassen von einem Pariser Architekten restaurieren. Dieser Verkaufs- und Kostenort der den besten Empfang für unsere Kunden reservieren wird, wird geöffnet 2008 am Jahresende offen.“ Außergewöhnliche Champagne cuvée D 2000, die aromatischen Reichtum verbindet, und beharrlichkeit davon verstopft umfangreich und gehaltvoll mit lyskonnotationen von brioche und von Haselnuss charakteristisch von einer großen Harmonie eine sehr fruchtige umfangreiche und vornehme Champagne von schönem schaum leicht und beharrliches, vollmundiges und sehr ausgeglichenes. Das Grande Réserve brut, dem einer dominierender Pinot noir kraft verleiht, und läng davon Chardonnay, das sowohl eleganzes lebendigkeit als auch bringt mit diesen Nuancen Früchte Muse, von unterholzen verstopft, und von pfirsichem gelben, dominiert durch note leicht Vanille-, von einem langen aromatischen beharrlichkeit sehr harmonisch, köperreich ist. Das verbindene Cuvée „D“ rosé 2004 ist sehr reizvoll vollmundig an den beharrlichen fruchtigen Konnotationen mit Brombeernuancen struktur und lebendigkeit. Das cuvée Millésimée, rein Chardonnay, ist in lignée, das durch die Blumen (Narzisse, Geißblatt) geprägt wurde, der Apfel und das geröstete Brot, die Schutzmarke von Chardonnay. Herrlich verbindenes Ultra „D," sehr blumig eleganz und läng an den Nuancen von pfirsichem und Zitronengras eine große sehr erfrischende Champagne.

Pierre GOBILLARD Hervé et Florence Gobillard 341, Rue des Côtes l’Héry 51160 Hautvillers Téléphone :03 26 59 45 66 et 06 07 89 19 45 Télécopie : 03 26 52 04 43 Email : info@champagne-gobillard-pierre.com Ou : www.champagne-gobillard-pierre.com Schöner gegorener sicherer Wert mit dieser Champagne Prestige von farbe von eins schönem gelbem Aspekt und Gold friande Mundes verstopft eins gegoren umfangreich, wo die Zitrusfrüchte und die kleinen Trockenfrüchte dominieren, alles davon, das Unterscheidung und struktur verbindet. Sehr schön rosé, rund und schmeichelhaft, wo man die reifen roten Früchte von schöner Farbe wiederfindet. Das Champagne Blanc de blancs am eleganten bukett diskret mit dem zitronenschmack von säuerlichem und elegantem Mund mit Konnotationen Haselnuss und von Trockenaprikose, einer Champagne reizvolles, elegantes und umfangreiches elegantes schaum gleichzeitig.

P. LASSALLE-HANIN Gaec Lassalle-Hanin 2, rue des Vignes 51500 Chigny-les-Roses Téléphone :03 26 03 40 96 Télécopie : 03 26 03 42 10 Email : gaec.lassalle.hanin@wanadoo.fr Schöne Stelle in der Klassierung für diesen Familienweinberg von 10 ha. Man es begreift leicht in öffnend ihr Champagne brut cuvée Réserve, stamm aus eins schön Zusammensetzungen von 3 Rebsorten der Champagne sowie von Weine von Reserven zu garantieren selbe Charaktere, eins gegoren, wo die reifen Früchte dominieren ausgeprägt, wie wir sie mögen blumig von schönem schaum von einem langen blumigen Finale. Das cuvée Blanc de blancs ist vollmundig und komplex von einer großen Frische an der Nase wie in idealem Mund am Aperitif sehr fruchtig. Das Grande Réserve Rosé ist von einem schönen lachs farbe, vornehmen farbe an den köstlichen aroma. Schönes brut Millésimé 2000 an der Nase alles in beharrlichkeit (Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte) eine offene, umfangreiche Champagne von einer schönen Eleganz sehr gut dosiertes reiches schaum, das köper und eleganz verbindet. Verkosten Sie auch diese Champagne cuvée Florale, Zusammensetzung an 60% von Chardonnay, 30% Pinot noir und 10% von alten Weinen, die Delikatesse und Reichtum der aroma verbinden, alles in Mund, verfügbarem in magnum und in geschmücktem Kasten.

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LECLERC-BRIANT Pascal Leclerc-Briant 67, rue Chaude-Ruelle - BP 108 51200 Épernay Téléphone :03 26 54 45 33 Télécopie : 03 26 54 49 59 Email : plb@leclercbriant.com Ou : www.leclercbriant.com Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Pascal Leclerc kann von seiner qualitativen Politik stolz sein, die mit einem unleugbaren Dynamismus verbunden ist. Herrliche Champagne cuvée Divine (50% Chardonnay und 50% Pinot noir), alles davon verstopfen vollmundig und komplex mächtig und beharrlich sehr fruchtig an der Nase wie in Mund stark und komplex sehr rassig mit weißen note von Blumen und von brioche von einem langen Finale. Die Champagne Les Crayères an der Mineralnase, die durch die frischen, umfangreichen Zitrusfrüchte dominiert wurde, und mit bukett von reichem schaum ist alles in Rundem, Ideal im Laufe einer Mahlzeit, alles in Harmonie. Die Champagne Les Chèvres Pierreuses setzt weiße Nuancen von Blumen und Honig, einer schönen Farbe frei, aber mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte, der note der Linde und vollkommen köperreichen Honig fein mit bukett und einer großen Eleganz. Die Champagne Blanc de blancs la Croisette Collection Les Authentiques wird eins umfangreich und blumig von fruchtigem, leichtem und rundem Mund gleichzeitig alles in köper am fruchtigen Komplex einen sehr runden gehaltvollen Wein von beharrlichem schaum, Charmeur gegoren. Das brut Rubis de Noirs (100% Pinot noir), ist und vollmundig sehr blumig, elegant gleichzeitig alles in köper. Es gibt noch dieses cuvée Les Ravines, 5. gegoren von der Sammlung Les Authentiques (100% von Trauben Meuniers) an den komplexen note frische rote Früchte und von geröstet, eine feste Champagne und fein mit bukett in Finale, sehr Charmeur. Die Preise sind sehr weise und das gut wirkliche charakter, was nur uns gefallen kann.

LEGRAS et HAAS Brigitte Legras-Haas 7 et 9, Grande Rue 51530 Chouilly Téléphone :03 26 54 92 90 Télécopie : 03 26 55 40 92 Email : legras-haas@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/legras-haas Ou : www.legras-et-haas.com Eine enviable Stelle in der Klassierung mit dieser fruchtigen Champagne cuvée Grand Cru Blanc de blancs, umfangreichen, feinen und sehr frischen, die Rundes und eleganz verbindet von starkem Mund, der durch die Zitrusfrüchte und die kleinen Trockenfrüchte alles in aromatischem beharrlichkeit von einem schönen länge dominiert wurde. Schön cuvée Prestige Vieilles Vignes (Zusammensetzung von zwei Jahrgängen Grands Crus von Chouilly und d' Ay), von einer schönen Farbe, aber, mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte, ein köstliches gegoren am beharrlichen zartes bukett und, von schönem schaum, das uns hat verführt durch seine aromatische Komplexität. Die Blanc de blancs grand cru millésime 2002 Goldmedaille am weltweiten wettbewerb, mit diesen gut charakteristischen note weißer Blumen und von Trockenfrüchten (Aprikose, Nuss), ist eine köperreiche Champagne harmonischen Mundes, blumig von exzellenter Entwicklung. Die brut rosé wird sehr erfolgreich gewesen, von fruchtigem und beharrlichem Mund. Die Tradition brut (50% Chardonnay, 25% Pinot noir und 25% Pinot Meunier), dominiert durch feine mandel- und Lindennote, wo verbinden sich Rundes und Unterscheidung, ist von einem schönen Finale sowohl elegant als auch köperreich. Exzellenter Bericht Qualität-Preis-Vergnügen.

Rémy MASSIN et Fils M. et Mme Massin 34, Grande Rue 10110 Ville-sur-Arce Téléphone :03 25 38 74 09 Télécopie : 03 25 38 77 67 Email : remy.massin.fils@wanadoo.fr Ou : www.champagne-massin.com Ein Familienweinberg seit 4 Generationen von 20 ha (das Zeichen besteht seit 1974). Man wein baut dort diese schöne cuvée PrestigeChampagne (50% Pinot noir, 50% Chardonnay), Goldmedaille am wettbewerb der Champagneweine d' Épernay und Preise der herausragenden Qualität am Vinalies, sehr gut allem in aromatischem eleganz sehr beharrlich mit bukett umfangreiches in Mund am reichen schaum aus auswein gebautem. Schön Champagne Millésime 98 gehaltvoll und fruchtig mit beharrlichen blumigen note von einem schönen eleganz am Palast. Das cuvée Tradition Blanc de noirsrohöl wird sehr erfolgreich gewesen, das Eleganz und köper, eleganz und dichte verbindet. Die Champagne Millésime 99, 60% Chardonnay und 40% Pinot an den Mineralnote sehr elegant von geschmeidigem Mund ist ein starker Wein an der Nase mit diesen Nuancen von geräuchertem gut spezifische.

Pierre PAILLARD Benoît Paillard 2, rue du xxe Siècle 51150 Bouzy Téléphone :03 26 57 08 04 Télécopie : 03 26 57 83 03 Email : benoit.paillard@wanadoo.fr Ou : www.champagne-pierre-paillard.fr Familieneigenschaft. Die brute Champagne ist Rosé Grand Cru von schöner Farbe sehr ausgeglichen, die Rundes und beharrlichkeit am gaumen verbindet, von schaum reiches, klassisches und reizvolles eine weinartige und elegante Champagne gleichzeitig, alles in Harmonie. Das Millésime 2000 Grand Cru ist alles in aromatischer Frische mit diesen not es von frischen Früchten, von Brioche und von Akazie, von schaum elegantes und beharrliches, Geschmack und Unterscheidung mischend.

PERSEVAL-FARGE Benoist et Isabelle Perseval 12, rue du Voisin 51500 Chamery Téléphone :03 26 97 64 70 Télécopie : 03 26 97 67 67 Email : champagne.perseval-farge@orange.fr Site : www.vinsdusiecle.com/perseval-farge Ein Familienweingut von 4 ha, wo man den überlegten Kampf praktiziert, eine partielle überalterung in Fässern von 6 bis 12 Monate für die schwarzen Rebsorten. Sicherer Wert, ihre Champagne cuvée Jean-Baptiste, umfangreiche, schönen farbe, lieblichen mature und davon verstopfen eine Champagne vollmundig und alles in eleganz mit diesen blumigen und fruchtigen note, das Eleganz und dominierendes kraft an verbindet, des Runden, das leicht am Palast gewürzt wurde. Schön Brut Blanc de noirs (80% Pinot noir und 20% Pinot Meunier) sehr gut ausgearbeitet alles in aroma, einer Champagne einer schönen Weinartigkeit sehr ausgeglichen starken und köstlichen Mundes, wo aromatischen Reichtum und beharrlichkeit sich mischen.

ROBERT-ALLAIT 6, rue du Parc Cidex 339 51700 Villers-sous-Châtillon Téléphone :03 26 58 37 23 Télécopie : 03 26 58 39 26 Email : champagne.allait@wanadoo.fr Ou : www.champagne-robert-allait.com Ein Weinberg von mehr als 10 ha. Man kostet dort diese brut cuvée PrestigeChampagne (50% Pinot Meunier, 35% Chardonnay und 15% Pinot noir) von goldfarbenem farbe sehr elegant, aber gehaltvoll an der Nase von Trockenfrüchten und von Geißblatt aus. Ihr cuvée Jordan Millésime 2003 its von sehr elegantem schaum vollmundig und an den Honignuancen alles in gut fest und geschmeidigem Mund an der Nase kleine Früchte (pfirsich) am gaumen. Exzellente Champagne Blanc de blancs cuvée Stéphanie Millésimé 2001 (ihr Mädchen Stéphanie hat sie im Jahre 2006 wieder getroffen), alles in Unterscheidung mit weißen note von Blumen und von Haselnuss leicht mit dem honiggeschmack.

René RUTAT Michel et Évelyne Rutat Av du Général de Gaulle 51130 Vertus Téléphone :03 26 52 14 79 Télécopie : 03 26 52 97 36 Email : renerutat@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/renerutat Am Kopf der zweiten großen klassifizierten Weine. Dieses sympathische Paar kultiviert die Familientradition seit mehreren Generationen und praktiziert immer mehr den Kampf, der in ihrem Weinberg von 6,5 ha überlegt wurde, der an 95% gepflanzt wurde Chardonnay. Ihre Champagne Millésimé Premier Cru Blanc de blancs 98 ist bemerkenswert, ein gegoren mächtiges und bouquetée, mit diesen charakteristischen Nußnote und kleinen frischen Blumen, sehr beharrlich verbindet Eleganz und Weinartigkeit von sehr guter Entwicklung. Exzellent brut Grande Réserve Blanc de blancs, ein köstliches gegoren, am beharrlichen zartes bukett und, von schönem schaum, an den Haselnuss- und Honigaroma, ganz davon verstopft wie ihr Premier Cru Blanc de blancs, großzügig und harmonisch, Charmeur, sehr fruchtig sehr klassisch, verbindet köp und unruh gleichzeitig. Das brute rosé ist vollmundig in Parfüms (kleine reife rote Früchte), von vollem Mund, von einem guten läng, mit einem Auflauf zu verkosten. Schönes Champagne brut Millésimé, mit dominiert von mandel und von Honig, gegoren, das kraft und Unterscheidung verbindet, von einem schönen ausmab in Mund, von einer schönen aromatischen Palette, von schaum sahniges, von einem schönen Finale. Ihr brut Blanc de blancs, großzügig und harmonisch, gefällt, blumig gut gemacht, stark und langlebig gleichzeitig. Die halb-Trockenheit ist sich selbst treu, köp von einem großen aromatischen Reichtum am farben das starke, lieblich auf einem Geflügel aufzudecken, das wie auf den Nachtischen geröstet wurde. Bemerkenswertes Preis-Qualität-Verhältnis.

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Champagne de SOUSA et Fils Érick et Michelle de Sousa 12, place Léon-Bourgeois - BP 2 51190 Avize Téléphone :03 26 57 53 29 Télécopie : 03 26 52 30 64 Email : contact@champagnedesousa.com Site : www.vinsdusiecle.com/champagnedesousa Ou : www.champagnedesousa.com Érick de Sousa symbolisiert die qualitative Explosion der besten Winzer der Champagne dieser 20 letzten Jahre, und es ist, was seine Stelle in unserer Klassierung erklärt. Er verschlimmert, was man manchmal hier vergisst: die Kraft des Bodens, selbst wenn die Wissenschaft der Zusammensetzungen unumgänglich ist. Eingerichtet im Herzen des Côte des blancs ist seine Champagne stamm aus den klassifizierten Böden Grands Crus Blanc de blancs. Érick de Sousa hat das apfelmilchsäuregärung gewählt, um die Weine runder und geschmeidiger zu machen, und er geht seinen Wein zur Kälte über, um die ganze Transparenz an seiner Champagne zu behalten. Er arbeitet in biologischer Kultur auf seinen 7 ha. „Diese landwirtschaftliche Praxis zielt darauf ab, an der Rebe ein natürliches Gleichgewicht noch einmal zu geben und das mikrobiologische Leben des Bodens zu wiederbeleben, der der Vorgelegeriemen der Elemente des Bodens an der Rebe ist. Sie entwickelt und verstärkt die natürlichen Verteidigungen der Rebe und die Hilfe, ihr qualitatives Höchstpotential auszudrücken. Wir pflügen also die Reben am Pflug, um sie zu jäten und die Erde zu lüften. Wir arbeiten unseren eigenen Kompost aus, bringen der Rebe Vorbereitungen aus Mineralen, Pflanzen (Nessel, Kamille, Löwenzahn, Baldrian…) und von anderen natürlichen Elementen.“ Herrliche Champagne grand cru gegoren Caudalies 2003. „Diese Flasche ist stamm aus einem klassifizierten außergewöhnlichen Boden grand cru, das an alten Reben von mehr als 50 Jahren verdoppelt wurde, das an einer Kultur der Rebe verdreifacht wurde, die Respekt der Pflanze und der Natur verbindet, die es umgibt (biodynamie)“, präzises Érick. gegoren, das kraft verbindet und läng, davon verstopft Chardonnay, das sowohl eleganzes lebendigkeit als auch bringt, mit diesen Nuancen Früchte Muse, von unterholzen, und von pfirsichem gelben ist, dominiert durch note leicht Vanille-, von einem langen aromatischen beharrlichkeit sehr harmonisch, köperreich. Am 2002 bemerkenswert durch seine aromakomplexität und sein läng es in Mund an der Nase kleine Früchte (Quitte, Zitrone), ist weinartig und elegant sowohl, von einer sehr großen Eleganz einschmeicheind, vollmundig als auch komplex. „In unseren vorhergehenden Jahrgängen hatten wir bereits eine Auswahl alter Reben von mehr als 50 Jahren ohne Trockenzuckerung, aber seit 95 werden all diese alten Reben meines Vaters oder meines Großvaters (Pflanzung im Jahre 1933), in kleinen Eichenfässern bereitgeet. Am Faden der Jahre findet man immer dieselben Reben (die Justiz, die Grube, Maladrie, die Berge Chenevaux, Noyerot) in grand cru 100% Chardonnay wieder. Wir haben viel Komplexität und der Tiefe, das ausgeglichene Ganze durch das eleganze vom Boden und die Leichtigkeit der Kreide der Champagne unserer grand cru.“ Die geschönte brute Champagne gegoren Caudalies, 90% Chardonnay und 10% Pinot noir ist ein großer Erfolg von sehr schöner Farbe an der Nase, die durch die gelben Früchte und die frischen Blumen von mächtigem Mund vollkommen auf Muscheln dominiert wurde. Sein weißes Leertastengrand cru Reserve ist sehr elegant, stark an der Nase, vollmundig, an den beharrlichen fruchtigen Konnotationen mit Apfel- und Nuancen brioche, die Rundes und lebendigkeit verbinden. Exzellent brut geschönt, fruchtig und erfrischend, rund, sehr elegant und elegant. Außergewöhnliches Preis-Qualität-Verhältnis. Siehe auch Champagne Zoémie de Sousa.

Maurice VESSELLE Didier et Thierry Vesselle 2, rue Yvonnet 51150 Bouzy Téléphone :03 26 57 00 81 Télécopie : 03 26 57 83 08 Email : champagne.vesselle@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/champagne.vesselle Schöner sicherer Wert. Ein Familienweingut von 9 ha Reben, wo man zu Wein verarbeitet gegoren ohne apfelmilchsäuregärung. Herzhieb für diese rohe Champagne Grand Cru rosé, 100% Pinot noir, der durch kurze Einweichung, internationale Challenge-Medaillen internationalen Goldes und am Vinalies, allem in Früchten, allem in Rundem umfangreichem erhalten wurde, gut reizvoll, das zu einem navarin passt. Rohes Schönes Millésimé Grand Cru 2000 eins gegoren mächtiges und mit diesem suavité in charakteristischem Mund bouquetée von schönem farbe sehr elegant sehr beharrlich, das struktur und Eleganz verbindet. Die Champagne cuvée Réserve Grand Cru, Challenge-Medaille internationaler Bronze, ist ein schöner Erfolg an der mandelnase gut dosiertes, elegantes alles in Früchten und vollmundig in Mund.

VOLLEREAUX Franck et Hélène Vollereaux 48, rue Léon-Bourgeois 51530 Pierry Téléphone :03 26 54 03 05 Télécopie : 03 26 54 88 36 Email : contact@champagne-vollereaux.fr Ou : www.champagne-vollereaux.fr Decken in Grad in der Klassierung 2008. Ein Familienhaus seit 5 Generationen und ein Weinberg von 40 ha. Bemerkenswerte Champagne cuvée Marguerite Rohöl 2002Millésime elegantes und vollmundig sowohl von einem schönen aromatischen beharrlichkeit mit diesen komplexen note Früchte, sehr reichen schaum, herzlichen Charmeurs als auch. Die Champagne brut Blanc de blancs (Zusammensetzung von 3 Jahren Reserve), elegant an den aroma von Zitrusfrüchte und von mandel von goldfarbenem farbe ist von mächtigem Mund, Fondue, alles in länge. Das cuvée extra-brut ist am beharrlichen zartes bukett und (frische Früchte, mandel) von als diese Champagne rosé de saignée brut sehr erfolgreich gewesenem offenem vollkommen köperreichem schaum mit gut gegenwärtigen aroma reife Früchte fein mit bukett und sehr elegant. Exzellent cuvée Tradition an der Nase frische Haselnuss, schönes rundes und fruchtiges schaum.

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WIRTH & MICHEL Nathalie Michel 4, rue Paul Ganon 51530 Moussy Téléphone :03 26 54 24 77 Télécopie : 03 26 54 24 77 Email : chris.mich@wanadoo.fr Site : www.champagne-wirthetmichel.com Die rohe Champagne cuvée Blanche (95% Chardonnay und 5% Pinot meunier), deren Frische die Frucht anführt, wird eins vornehm an der Rosennase sehr elegant von mächtigem und beharrlichem Mund gegoren. Sehr schöne Champagne rosé (95% Chardonnay, 5% von Pinot Meunier und von rotem Coteaux Champenois, die an 16% von Volumen dosiert wurde) an der Nase der Brombeere, eines sehr blumigen gehaltvollen, komplexen und feinen Weins gleichzeitig in Finale vollkommen auf den Nachtischen an den Früchten. Schön Zusammensetzungs cuvée des 3 cépages von 50% Chardonnay, 33% von Pinot Meunier und 17% von Pinot noir, der das lebendigkeit von Chardonnay mit dem länge der Pinots, goldfarbenen, erlesenheiten farbe mit der fruchtigen Nase verbindet.